GULAS Y FRUTAS FRESCAS

Bueno, ya estamos en el 2012, espero y deseo que no sea peor  que el que hemos dejado atrás.
Después de una noche larga, divertida, emocionante y en familia, volvemos a la cocina del día a día.
Aquí os dejo estas gulas sencillas y rápidas y unas frutas frescas que vendrán bien para "limpiar" el cuerpo.

INGREDIENTES:
250 GRS.DE LA GULA DEL NORTE
250 GRS.DE GAMBA PELADA
6 AJOS LAMINADOS
ACEITE DE OLIVA
SAL
AROMA DE GUINDILLA (MOLI DE POMERI), PARA DAR UN TOQUE PICANTE AL GUSTO.

PREPARACIÓN:
En cazuela de barro, ponemos aceite y sofriemos los ajos, añadimos las gambas y doramos y por último las gulas, dejamos todo junto y removiendo unos 4 minutos.
Servimos en cazuelitas individuales de barro y rociamos con el spray de guindilla, al gusto de picante.

FRUTAS FRESCAS:


1 MELON
1 PIÑA
2 MANZANAS
2 PERAS
GUINDAS VERDES Y ROJAS

PREPARACIÓN:
Podemos utiliza cualquier tipo de fruta natural.
Pelamos y troceamos las frutas.
Ponemos intercaladas en una brocheta
Regamos con licor de manzana



BON PROFIT