Antes de poneros la receta, quiero daros las gracias a tod@as, por vuestras felicitaciones hacia mi campeona, mi sobrina Ione.
GRACIAS
Para una cena de verano, acompañada de unas rebanadas de pa amb tomaquet, os dejo esta tortilla, a ver que os parece.
INGREDIENTES:
1 MANOJO ESPARRAGOS TRIGUEROS
2 PATATAS
1 CEBOLLETA
1 AJO LAMINADO
6 HUEVOS
ACEITE DE OLIVA-SAL
QUESO EN LONCHAS
PREPARACIÓN:
Pelamos y cortamos las patatas.
Troceamos los espárragos, solo las puntas.
Cocemos al vapor, estos ingredientes.
Ponemos aceite en la sartén y salteamos el ajo, añadiendo la cebolleta cortada a tiras.
Cocinamos lentamente hasta que esté transparente y añadimos el resto de los ingredientes, dejando al fuego un par de minutos, salamos ligeramente.
Batimos los huevos, mezclamos con las verduras y hacemos la tortilla.
La emplatamos, ponemos encima las lonchas de queso y la gratinamos en el micro-ondas.
BON PROFIT
El chupinazo que ha lanzado el presidente de la Cruz Roja en Pamplona, Mikel Martínez, ha abierto a las doce del mediodía las fiestas de San Fermín.
GORA SAN FERMIN
Cuando tengo comida para Paco yo me preparo una tortilla de espinacas ya que a el no le gusta, la próxima le hago así para cambiar.
ResponderEliminarMuchas verduras y muchas proteínas, si se hace con poco aceite y queso laigth casi es un plato para operación bikini...jejeje!
ResponderEliminarBesosLoli
hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/07/cucurbitaceas.html
No se ha publicado mi coment... pues te recomento: ésta tortillita tan rica se la prepararé a Javier, porque le encanta el queso.
ResponderEliminarFELICIDADES para la guapísima CAMPEONA, no sé porqué creia que Ione era tu nieta.
Me voy a poner al dia de tus plublicaciones, que seguro alguna receta me vendrá bien.
Besitosss GUAPETONA.
Tiene una pinta estupenda. Le mezcla de los ingredientes que has puesto queda genial.
ResponderEliminarSaludos
Que no va a parecer Lolines, espectacular, la pinta que tiene en las fotos lo dice todo, así que me imagino como tiene que estar al natural, riquísima.
ResponderEliminarUn besito y feliz domingo.
Con lo poco que me gustan las espinacas y sin embargo en tortilla sí que me gustan claro que así con el quesito y gratinada aún más rica.
ResponderEliminarBesazos.
Querida Lolines, esto es mucho más que una simple tortilla y te prometo hacerla, que las acelgas de mi huerta están pidiendo a gritos un plato como este. He andado medio perdida, pues me fui de paseo, así que igualmente aprovecho de saludar a tu querida Ione por sus éxitos. Besitos
ResponderEliminarPor favor, Lolines, ¡qué idea más genial! tiene una pinta bárbara. Besitos
ResponderEliminarLa tortilla es ya por si buenisima y con este gratinado lo bordas ya¡¡
ResponderEliminarBss
una tortillas de espinacas y trigueros la hago a menudo sobre todo en temporada de trigueros silvestres pero nunca gratinada, me ha encantado la idea tengo que probarlo
ResponderEliminarQue rico tomo nota, besitos
ResponderEliminarMmmm....yo la hago con el queso por dentro...ni se me había ocurrido ponérselo por fuera!!!!! Muy rica
ResponderEliminarEsa tortilla está de vicio, guardame un buen cacho anda.
ResponderEliminarViva San Fermín.
Bss
Buenísima la tortilla y así no la he probado y qué pintaaaa
ResponderEliminarbesos
Que rica asi la tortilla, que buena idea, idea que me llevo.
ResponderEliminarBesos. Lola
Una tortilla fantastica!! que ricura ,seria un gustazo, que pases unas felices fiestas, vivan los San fermines...Besss
ResponderEliminarhola cariño, que no te vengo a ver casi nunca grrrrrrr, regañame que te dejo.. jajajaja
ResponderEliminaroyeeeee una cena bien rica y sana, me gusta loli.
besotes apretaos.
esta tortilla lleva de todo , madre mia que rica debe estar, ay lolines que pedazo de cocinera estas hecha. un besazo
ResponderEliminarHolaaa, con lo que me gustan a mi las tortillas, y de espinacas ni te cuento, ya le damos un toque de queso gratinado y el no va más. Una pasada de rica.
ResponderEliminarAnda no había caído en que mañana es día siete, es verdad, estará Pamplona a tope.
Un besooo
Con un trocito y pan tengo mi comida resuelta, se ve muy rica y cremosa.Bsssss
ResponderEliminareste toque de queso me ha gustado mucho, Lolines!
ResponderEliminarHola Lolines. Todas las verduras que le has puesto a la tortilla me encantan así que puedes imaginar como disfrutaría saboreando un trozo de esta delicia. El toque de queso y el gratinado han hecho que la tortilla adquiera tintes sensacionales. Un manjar para saborearlo tranquilamente.
ResponderEliminarQue pases un fabuloso verano.
Saludos
Esta riquisima , y una buena idea para las cenas. Un besote guapaa!
ResponderEliminarhttp://eldulcepaladar.blogspot.com.es/
Esparragos, espinacas y gratinado, uffff que bueno!
ResponderEliminarM'agrada moltissim, petons!
jeje original i molt sana!! un sopar de luxe! petons
ResponderEliminar¡Una receta estupenda y con ese toque de queso gratinado en el microondas tiene que estar buenísima!
ResponderEliminar¡Besos y feliz semana!
Que tortilla mas rica! Y además fácil y práctica, una receta buenísima! Un beso
ResponderEliminar"Les receptes que m'agraden"
Solo puede estar exquisita.
ResponderEliminarBesos.
Viva la reina de las tortillas, si es que nadie hace las tortillas como tu y esta se ve tan rica gratinada que te dan ganas de coger un trozo y probarlo ya, me alegro por tu sobrina un fuerte abrazo y feliz verano bst
ResponderEliminarA mí con una tortilla como esta me tienes contento toda la semana, qué rica!!!
ResponderEliminarDale un besote de mi parte a la campeona, bueno, y otro para ti jajajaja
Abrazos!!!
Hola Lolines
ResponderEliminarQue buena idea de ponerle queso , una tortilla diez.
Beso guapa, gracias por tu visita.
!! Deliciosa!! tiene que estar bien jugosona esta tortilla.
ResponderEliminarBesines
Qué tortilla más apetecible, me encantan las espinacas así que no me la pierdo..bsts
ResponderEliminarQue rica¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ me llevo un poco,besos
ResponderEliminarQue rica tortilla nos has preparado, y gratinada resulta irresistible, me encanta!!!
ResponderEliminarUn abrazo!!