Una cena rápida, que con este calor apetece poco encender el fuego.
INGREDIENTES:
ZUMO DE 1 LIMÓN
PAN RALLADO
AJO Y PEREJIL PICADOS
PIMIENTA BLANCA-SAL
ACEITE DE OLIVA
2 HUEVOS
PREPARACIÓN:
Fileteamos las pechugas y las cortamos a tiras.
Las salpimentamos y rociamos con el limon, dejándolas macerar una hora.
Mezclamos el pan rallado con el ajo y el perejil, en un bol
Batimos el huevo y juntamos con el pollo.
En una sartén pequeña y con abundante aceite iremos friendo el pollo, pasándolo por el pan rallado.
Acompañamos el plato con una ensalada al gusto.
BON PROFIT
Tienes toda la razón que ahora no apetece nada cocinar y me gusta tu forma de preparar el pollo, ideal para cuando vienes de la playa y estas cansada y con la ensalada genial, me la llevo.
ResponderEliminarUn besito y feliz finde.
Con lo que me encanta el pollo! estas lagrimitas estan deliciosas
ResponderEliminarA mis hijos les van a encantar. Bueno y a mí también.
ResponderEliminarBss
Vaya lagrimas mas ricas y con la ensalada plato completo besitos
ResponderEliminarQue rica propuesta Lolines,no faltan ideas estupendas en tu blog,.
ResponderEliminarUna idea estupenda para preparar un plato rápido y jugoso con las pechugas. Me apunto la idea
ResponderEliminarSaludos
Con esta receta triunfas en mi casa... mis hijos te la quitan de las manos, les encantan!! Bs.
ResponderEliminarJulia
Una cena perfecta. Besos.
ResponderEliminarUna cena de la que gustan a todos, perfecta.
ResponderEliminarBesos. Lola
Yo las preparo muy parecidas:-)estan muy buenas,en casa nos gustan mucho!!
ResponderEliminarBesitos
Estas lagrmas,estan para chuparse los dedos y me estan haciendo llorar por no poder cojes unas cuantas,
ResponderEliminarSaludos
Hola tesoro...ojalá todas las lágrimas fuesen así de ricas y sabrosas en la vida.....me encantan como aperitivo.
ResponderEliminarBesos.
Que ricas estas lágrimas¡¡¡¡
ResponderEliminarmuy rico !! una cena que ahora apetece un monton
ResponderEliminarbs
Apetece tanto en cena como a mediodía, es ligero y delicioso. Un beso ;)
ResponderEliminarMuy bueno comodo y pasamos poca calor en la cocina jajaja puffff en Alicante es sudar la gota gorda.Bssss
ResponderEliminarPero qué me gustan a mí las lagrimitas de pollo, aquí en Sevilla es una tapa muy típica y me encanta, aunque cada bar tiene su truquillo y luego en casa me salen distintas :)
ResponderEliminarUn besito
Me encanta, me lo quedo para cuando esté de rodríguez un día de éstos... Esto es comer y cantar, todo es empezar... Un besote.
ResponderEliminarEn casa las deboran y es que están que se salen de ricas!!
ResponderEliminarBesines
ResponderEliminarBuenas tardes Lolines. Unas lagrimas de pollo deliciosas y muy apetecibles, con la maceración que les has puesto me parecen deliciosas y encima acompañadas de esa ensalada tan rica.
Un beso Paco
Éstas lágrimas serán de gusto, Lolines... que ricas deben estar, tomo nota!
ResponderEliminarMe llevo mi abrazo, y te lo doy a tí tambien jijii
Besitosss GUAPETONA.
Qué rico tiene que estar el pollo, así fritito, con la ensalada. Me encanta.
ResponderEliminarUn besote.
esto es lo que a mi me gusta comer en veranito, cosas sencillas , pero muy ricas
ResponderEliminarPues a mi me ha parecido una pasta perfecta querida amiga, porque todo lo que lleva es rico. Mil besicos cielo
ResponderEliminarAquesta mena de nuggets casolans si que ha de donar gust menjar-los! Petons!
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