Para este mes el RETO COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, nos propone el tomate o los guisantes.
Escojo el tomate para preparar una quiche , que tanto gusta en mi casa.
INGREDIENTES:
1 MASA PASTA BRISA
7 TOMATES CHERRY
1 CALABACIN
12 CHAMPIÑONES
1 CEBOLLETA
150 GRS. MEZCLA DE QUESOS
4 HUEVOS
150 ML. NATA PARA COCINAR
PIMIENTA-SAL-ACEITE
PREPARACIÓN:
Ponemos la masa en un molde y ajustamos bien.
Cortamos a rodajas el calabacín, champiñones y cebolleta. Partimos por la mitad los tomates.
En una sartén, salpimentamos y freimos las verduras a fuego lento, hasta que esten blandas. las pasamos a una escurridera.
En un bol batimos los huevos, y le añadimos la nata y quesos, mezclamos y añadimos las verduras.
Vertemos todo en el molde, sobre la pasta brisa. por encima ponemos los tomates cherry .
Metemos en el horno caliente a 180º y horneamos unos 20 minutos.
BON PROFIT
Así se ve estupendo :-))))
ResponderEliminarUmmm, me encanta!!
ResponderEliminarBesos
Que rica te ha quedado, este finde he hecho una pero con masa de hojaldre; y nos ha gustado, ya que siempre las hago con la masa quebrada.
ResponderEliminarFeliz semana
Me gustan muchísimo los pasteles salados tipo quiche, de hecho ahora mismo hay uno en mi blog, y el tuyo me ha encantado igualmente.
ResponderEliminarUn beso
Que rico'¡¡¡ un trzo me comia yo esta noche para la cena, me encanta, besos
ResponderEliminarQue ricas las quites Lolines.
ResponderEliminarHace que no preparo una. Esta tuya debe estar riquísima y con esas verduritas... me llevo una porción.
Besossss
Ha quedado súper bonita y muy apetecible ¡Besos mil!
ResponderEliminarRico y colorido besitos
ResponderEliminarUna quiche siempre apetece y con ese color tan bonito de los cherrys se ve muy rica.
ResponderEliminarBesos.
Las quiches son muy socorridas pues admiten infinidad de ingredientes y están riquisimas como la que nos traes 😉besinos wapa
ResponderEliminarHola Lolines, te ha quedado super buena, solo hay que verla, me encanta! Petonets :)
ResponderEliminarMe encantan los quiches y no se porqué los hago con poca frecuencia. Éste tiene una pinta fantástica.
ResponderEliminarSaludos
Se ve tan suave y cremosa que apetece un montón. Un beso
ResponderEliminarDeliciosa, tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana
una quiche deliciosa ,me encantan de verduras
ResponderEliminarbesitos
Buenísimo!! Y qué cremoso se ve!
ResponderEliminarHola Lolines. Este tipo de preparaciones me gusta mucho aunque no las hago a menudo.
ResponderEliminarCon lo que le has puesto estoy seguro de que tiene que estar fabuloso.
Un abrazo.
Hola Lolines. Perdona pero con las prisas se me ha pasado felicitarte por tu santo. Espero que pases un feliz día.
ResponderEliminarUn abrazo.
Lolines, que quiche más buena has traido. Besos
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