Una cena casera y calentita.
INGREDIENTES:
100 GRS.VIRUTAS JAMON SERRANO
3 HUEVOS DUROS RALLADOS
para el caldo casero;
1 HUESO RODILLA DE TERNERA
1 CARCASA DE POLLO
APIO, ZANAHORIA, CEBOLLA
PUERRO y SAL
PREPARACIÓN;
En dos litros y medio de agua, ponemos a cocinar el cado, con todos sus ingredientes, durante 30 minutos.
Lo colamos y lo pasamos a una olla, cuando empiece a hervir de nuevo le incorporamos, el jamón y los fideos y cocemos durante 10 minutos, apagamos el fuego, añadimos los huevos duros, mezclamos y servimos.
BON PROFIT
IONE - mi campeona
BARRA - medalla de plata
PARALELAS - medalla de bronce
Con ese fresquete que empieza que bien me viene tu receta...ummmm...te deja bien reconfortada.
ResponderEliminarBesitos.
Que rica fácil sencilla pero no menos deliciosa sopa me encantan todo tipo de sopas
ResponderEliminarUn abrazo y feliz semana!!
Que rica fácil sencilla pero no menos deliciosa sopa me encantan todo tipo de sopas
ResponderEliminarUn abrazo y feliz semana!!
Me chifla esta sopa; en casa la llamamos "ilustrada" :P
ResponderEliminarBesos
[Olé Mis Recetas]
Ésta sopa la hago en casa todos los lunes, sin el hueso de ternera y está buenísima, además de lo que alivia de los excesos del finde.
ResponderEliminarBss
Qué ricos los platos de cuchara para éste frío¡¡¡¡¡
ResponderEliminarUn clásico casi imprescindible!!! Qué rico. Estreno web y sorteo, quieres verlo???
ResponderEliminarCon ese caldo, a la fuerza tiene que estar estupendo. Ahora que empieza el mal tiempo, vienen de maravilla estas sopas bien calentitas.
ResponderEliminarSaludos
Qué bien sienta un rico plato de sopa calentita!!
ResponderEliminarFelicitats de nou a la Ione!!
Petons.
Una receta fantástica , una delicia como siempre.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarBuenos días Lolines. Me encanta la sopa, tanto en invierno como en verano, como se suele decir soy muy sopero. Esta sopa que has preparado de fideos, con ese buen caldo, los huevos y el jamón es muy buena y apetecible, con el fresquito que tenemos hoy por (TRES CANTOS) Madrid.
ResponderEliminarUn beso Paco
Rica, rica, riquísima. Deliciosa Lolines, con ese toque del jamoncito. Enhorabuena a Ione y le deso muchos éxitos futuros. Un beso para las dos.
ResponderEliminarAhora que ya sí que empieza a aparecer el frío, qué bien sienta un plato de cuchara. Esta sopa calentita tiene que sentar de lujo. Besos!
ResponderEliminarUna receta exquisita. Me la apunto para hacer en casa, a los mios les encantara. Besos
ResponderEliminarQué rica, me encantan las sopas y ya es lo que apetece. Tiene que estar deliciosa. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarhmmm, inaugurada la temporada de sopas, que rica!
ResponderEliminarbesets
La he comido toda mi vida, me encanta Lolines !!! Besos
ResponderEliminarLo mejor para el frio y el invierno, una buena sopita, en mi casa si las dejara todos los dias sopa.
ResponderEliminarBesos. Lola
Con cuatro cosas....qué rico y qué bien sienta ahora con el frío!!! Siempre tenemos en el trigo un bote con caldo para lo que pueda pasar.
ResponderEliminarsoparia això cada dia durant tot l'hivern! fantastica! petons
ResponderEliminarUmm estas sopitas qué ricas para este tiempo. Y lo bien que entran.. Y lo que apetecen!!!
ResponderEliminarEn este tiempo es lo que más apetece, se ve muy rica, bicos
ResponderEliminarQue sops mas rica me la tomaba para cenar , es todo un lujo besitos
ResponderEliminarHola Lolines. Una sopa de las de toda la vida, de esas que apenas se hacen ahora salvo en las casas. Parece como si estas comidas no estuvieran bien vistas y mira que están ricas. Se prefiere otras cosas antes que estas delicias, especialmente la gente joven y no saben lo que se pierden.
ResponderEliminarUna sopa de las de quitarse el sombrero y pedir repetir porque sin duda que está deliciosa.
Un abrazo
muchas gracias lolines por la receta, nunca habia hecho una sopa de fideos casera. un besito
ResponderEliminarWaou. me encanta la sopa de fideos y esta me encanta deliciosa sin duda
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belén ,
Buenísima la sopa casera, ahora con el frío apetece muchísimo, yo la hago muy parecida a esta.
ResponderEliminarEnhorabuena para esa campeona que lo hace tan bien.
Un besito y feliz semana.
la sopa es mi preferida! me encanta desde niña los fideillos, es que es lo mas casero!
ResponderEliminarFelicidades por la medalla de tu hija!! os lo mereceis
Estas sopas de toda la vida me encantan...no las cambio por nada!
ResponderEliminarQué rica, así calentita, con el frío!!
ResponderEliminarMe encanta la sopa con huevo y está con jamón también ni te cuento!!
ResponderEliminarHola Lolines, vaya sopa rica y calentica que nos traes para llevar mejor el frío, me encanta!!!
ResponderEliminarBesos
¡¡Hola Lolines!! Las sopas son ideales para recuperarnos de estos días tan fresquitos. Conforme la has preparado es deliciosa. Besitos.
ResponderEliminarEsta sopa levanta a un muerto, qué rica!!! Besos
ResponderEliminarQué rica la sopa casera ¿verdad? ya tengo preparado unos cuantos botes en el congelador, así por la noche, no hay más que calentar y listo.
ResponderEliminarY qué rica con el jamón, menudo sabor.
Besotes, mi niña.
Como apetece esta sopa, es lo que mas calma el frío que está haciendo.Bssss
ResponderEliminarPerfecto!!. Baratito y buenísimo. Genial guapa!!!
ResponderEliminarTe ha quedado un arroz muy completito y sabroso, otra manera de reciclar las albóndigas.
ResponderEliminarBesos.
ayer comí este plato en casa de mis padres, me encanta ;) fijate si me gusta que me comí dos
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