La pasta con salmón y tomate, es un plato ligero y facil de cocinar, ideal para comer como plato único en una dieta de adelgazamiento, que es la que acabo de comenzar.
INGREDIENTES:
200 GRS.TALLARINES
4 TOMATES MADUROS RALLADOS
1 PIMIENTO VERDE TROCEADO
1 CEBOLLETA TROCEADA
2 DIENTES DE AJO LAMINADOS
ACEITE DE OLIVA
SAL-PIMIENTA
PREPARACIÓN:
Hervimos la pasta en abundante agua y sal durante 12 minutos y la escurrimos.
Salpimentamos el salmón, lo envolvemos en papel de horno y lo asamos a 180º. durante 10 minutos,
Lo dejamos enfriar y desmenuzamos.
Empezamos a preparar la salsa, friendo con poco aceite y a fuego lento, los ajos, el pimiento y la cebolla.
Cuando estén blanditos le añadimos el tomate un poco de sal y una pizca de azúcar.
Continuamos la cocción hasta que este en su punto.
En este paso le añadimos el salmón.
Mezclamos la salsa con la pasta y tendremos el plato listo para comer.
Podemos espolvorear con queso parmesano rallado y gratinar al horno.
BON PROFIT
ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm deliciosos ,un abrazo.
ResponderEliminarBuena forma de ponerse a dieta, con ese rico plato de tallarines da gusto perder peso, es riquísimo y completo. Quizás yo la comience también.
ResponderEliminarUn beso.
Pues yo nunca la he probado con salmón, me la apunto que tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarBesos. Lola
Es muy rico!! y cuando no hay salmón se puede usar atún de lata ¡y listo! queda muy rico también
ResponderEliminarBesos Lola
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/09/el-restaurante-mas-caro-del-mundo.html
Que maravilla de tallarines, con salmón tienen que estar de cine, vaya pintaza le ha quedado al plato, la pasta me encanta en todas sus formas y preparaciones y esta esta de rechupete...Bess
ResponderEliminarNo por ser una receta de dieta va a ser un plato triste, al contrario, este es un plato muy apetecible y completo.
ResponderEliminarBesos.
Un plato sencillo pero muy rico , sano y nutritivo, besos
ResponderEliminarLolines , estupendo plato de pasta
ResponderEliminarbesinos
Yo creo que el salmón se hace poco con pasta para lo bueno que sale. Un besote.
ResponderEliminarMe parece estupenda y tomo nota. Yo también he empezado una dieta.
ResponderEliminarBesos
Te han quedado unos espaguetis deliciosos.
ResponderEliminarSaludos
Me parece un plato muy sabroso, el salmón siempre da un toque buenísimo
ResponderEliminarAbrazos y buen fin de semana!!