El arroz es un ingrediente muy versátil para preparar deliciosas y refrescantes ensaladas de verano.
A ver que os parece ésta.
INGREDIENTES:
200 GRS. GAMBA PELADA
100 GRS. ACEITUNAS RELLENAS
1 LATA DE ANCHOAS
1 LATA DE SARDINILLAS
2 TOMATES
3 HUEVOS DUROS
MAYONESA CASERA
PREPARACIÓN:
Ponemos a hervir el arroz en abundante agua y un cubito de caldo de pescado, durante 10 minutos, le añadimos las gambas peladas y hervimos 5 minutos más.
Enfriamos bajo el grifo y dejamos en la escurridera hasta que este bien seco.
Pasamos el arroz a un bol, le añadimos las achoas trocedas. 2 huevos rallados y la mayonesa y mezclamos bien.
Pasamos a la bandeja de servir y lo adornamos con el resto de ingredientes.
BON PROFIT
Hola Lolines ya estoy de vuelta después de mi verano sabático, espero ponerme al día en breve.
ResponderEliminarLa ensalada sin duda riquisima y con muchas vitaminas, me la pido para mañana en la comida
Besinos
El toque de Belén
Las sardinas con arroz me parecen una combinación ideal. Te ha quedado muy estupenda.
ResponderEliminarUn plato muy bueno y sencillo que hace las delicias de todos en casa.Bssss guapi.
ResponderEliminaryo le quitaba las sardinas, porque a mis niños no les gusta mucho, aunque yo si me las comeria, un besazo
ResponderEliminarMuy rica, a mi todo lo que lleve mayonesa, me chifla, te ha quedado muy rica, besos
ResponderEliminarUna ensalada maravillosa, de las que me gustan y mucho, todo lo que lleva es delicioso y con ella comería yo hoy como una reina.......Besss
ResponderEliminarYo la veo como una receta estupenda para improvisar una comida en cualquier momento. Muy buena.
ResponderEliminarBss
¡Qué me va a parecer! Si es una receta estupenda para cuando no sabes qué preparar para la comida o la cena o se te presentan invitados "sorpresa"
ResponderEliminar¡Besos mil!
m'encanten les amanides d'arròs!! bona recepta! petons
ResponderEliminarQue delicia me encanta es una receta fantástica, te felicito.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarQué rica ensalada y bien llena de nutrientes. Yo la suelo hacer así también pero sin las sardinas, así que voy apuntando el toque.
ResponderEliminarUn beso
una ensalada estupenda !! yo no le pongo sardinas ,pero seguro que queda la mar de rica
ResponderEliminarbesitos
Una ensalada muy completa besitos
ResponderEliminarSencillo y bien rico. Un beso
ResponderEliminarUn platet sisplau !!!!! acabo de arribar de traballar i amb vindria de gust aquesta delicia !!!!!!
ResponderEliminarPetonetssss.
Están muy ricas las ensaladas con las sardinillas, todavía es tiempo de ensaladas!!
ResponderEliminarBesos.
No puedo resistirme a entrar en tu cocina deliciosa y sencilla. No se de donde sacas tiempo para elaborar todo, felicidades.
ResponderEliminarBesos.
Estupenda y completa ensalada , muy rica Lolines
ResponderEliminarbesinos
Pero que buena ensalada Lolines! Muy sabrosa y fresca!
ResponderEliminarBs!
Pero qué pinta más rica, me apunto a un platito para comer, vale?
ResponderEliminarbesos
Me gustan mucho las ensaldas de arroz,un propuesta apetecible y muy rica,besos
ResponderEliminarhola!! que fresqueta i bona, m'agrada ;)
ResponderEliminarMe gusta esta ensalada LOLINES!!!
ResponderEliminarEl arroz es mi cereal favorito y con esta combinación me parece delicioso!!!
Una buena semana querida.
UN ABRAZO :)))