lunes, 4 de noviembre de 2024

TOMATES RELLENOS DE ENSALADILLA CASERA

 

La recepta de hoy es de Irati.

Ella, se ha encargado de seleccionar los ingredientes, elaborarlos, hacer las fotos y decirme los pasos de la receta.

Solo puedo deciros que le ha quedado un plato delicioso.


INGREDIENTES:

3 TOMATE ROSA

2 PATATAS    

                                            


2 ZANAHORIAS

2 HUEVOS DUROS

1 LATA ACEITUNAS

1 LATA ATUN

MAYONESA





El primero que haremos es hervir las patatas y zanahorias, con piel. También hervimos los huevos.

Dejamos enfriar.

Ahora, sacamos la parte de arriba de los tomates, que guardamos y los vaciamos.







Pelamos todos los ingredientes del relleno y los troceamos.

Los ponemos en un cuenco, y los mezclamos con la maionesa.




Ahora llenamos los tomates.




Una vez rellenados los tapamos y listos para comer.







BUEN PROFIT











11 comentarios:

  1. Doy fe de que están buenísimos con ensaladilla, en verano los preparo muy parecidos y gustan mucho a todo el mundo. Felicidades a Irati por la receta tan rica.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  2. Viendo los ingredientes, no me queda ninguna duda de lo ricos que tienen que estar esos tomates 😋
    Besinos

    ResponderEliminar
  3. Loli, así los preparo yo . Es ideal para el verano. Por aquí solemos hacerlos para las festividades de Fin de Año cuando hace mucho calor, no dan ganas de cocinar y comer comidas muy calóricas!
    Besos

    ResponderEliminar
  4. Están deliciosos, aunque yo lo hago con gambas y es un plato ideal para el veranico

    ResponderEliminar
  5. Esos tomates on buenísimos y si encima los rellenas de ensaladilla ..., no te digo más!!

    ResponderEliminar
  6. Deliciosos y bien sencillos de preparar. Un beso

    ResponderEliminar
  7. lolines los tomates asi me encanta , por cierto hace un monton que no lo hago besos

    ResponderEliminar
  8. Lolines , faciles , rapidos y excelentes
    besinos

    ResponderEliminar
  9. pues, felicidades a Irati porque es toda una delicia!!
    Besos ♥

    ResponderEliminar
  10. Hola, Lolines. Donde exista un bocado de una deliciosa ensaladilla, el éxito está asegurado. Seguro que te hicieron la ola.
    Feliz tarde. Bstes.

    ResponderEliminar
  11. Una manera muy bonita de presentar la ensaladilla y más ahora que vienen muchas fiestas y las ideas son pocas.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar