lunes, 13 de junio de 2016

ENSALADILLA DE MARGARITAS


Plato de temporada, ahora apecen todos los platos frequitos.
Con pasta podemos hacer un sin fin de combinaciones y esta es una de ellas.

INGREDIENTES:
200 GRS. MARGARITAS
150 GRS.VIRUTAS DE JAMON SERRANO
1 LATA DE ATÚN
1 LATA DE MAIZ
UN PUÑADO DE PIÑONES
3 HUEVOS DUROS
TOMATITOS CHERRY
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACIÓN:
Ponemos a hervir la pasta en abundante agua con sal, durante 12 minutos.
La escurrimos y eenfriamos bajo en grifo.
En un bol grande pondremos, la lata de atún, el jamón, dos huevos duros rallados, el maiz y los piñones.
Mezclaremos bien con la pasta, con un chorrito de aceite y adornaremos con el otro huevo que nos queda y los tomates.
Guardamos en la nevera hasta 15 minutos antes de comer.
La aliñamos al gusto con una vinagreta, mayonesa o all i oli.



BON PROFIT

23 comentarios:

  1. Este tipo de ensaladas son las que más apetece estos días. Además son ideales para llevar a la playa.

    Besos

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  2. Deliciosa!!! En este tiempo es lo que más apetece. Un beso y feliz semana.

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  3. Me he quedado un poco a cuadros con lo de las margaritas, pero cuando he visto que es una rica ensalada de pasta me quedo más tranquila y me apunto a la comida.
    Un beso.

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  4. ¡Qué tontorrona! ¿Puedes creerte que no sabía lo que eran las margaritas y pensaba que eran las flores? ¡Ainsssss! Estupenda esta ensaladilla de pasta que has preparado. Más aún para el calor que hace ya, que lo fresquito sienta de maravilla.
    Besos y feliz semana. ;-)

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  5. Me encanta¡¡¡¡a mi la ensalada de pasta me entra hasta en invierno de lo mucho que me gusta,besos

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  6. Yo soy tambien de este tipo de ensaladas
    sobretodo en verano
    que fresquitas sientan fenomenal
    Un acompañamiento para la pasta muy rico
    Mil besosssss Lolines !!!

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  7. Hola Lolines, Me encantan las ensaladas en verano y en invierno, son sanas y tienen pocas calorías un manjar sin duda.
    Besinos
    El toque de Belén

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  8. Qué apetitosas las ensaladillas, con esta pasta se luce mucho.
    Besos.

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  9. Que rica ensalada nos traes, ideal para combatir estas calores que ya aparecen por muchos sitios y además que puedes dejarla lista del día anterior y bien fresquita sienta de maravilla.

    Besiness

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  10. Que rica ensalada nos traes, ideal para combatir estas calores que ya aparecen por muchos sitios y además que puedes dejarla lista del día anterior y bien fresquita sienta de maravilla.

    Besiness

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  11. ya va gustando este tipo de comida, con la calor que está haciendo nos viene de perlas un platito de pasta en ensalada. Besitosssss

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  12. Que rica fresquita que ahora ya bien que apetece.
    Un besito

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  13. Plato estupendo ,como apetece para estos días me gusta mucho la combinación. Buena semana!!!

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  14. Muy rica la esnsaladita! no veas cómo apetecen ahora. Nunca le he puesto jamón, lo tendré en cuenta. Un besazo Lolines

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  15. Buenos días Lolines. Una ensaladilla de pasta muy rica y completa, ideal para este tiempo que tenemos.
    Un beso paco

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  16. Aixxx quina enyorança de l'estiu! Aquí no para de ploure! Fins als nassos n'estem! I veure plats com aquest em porta a la platgeta, al dinar sota els arbres, a la migdiada estirats a l'herba,... BONÍSSIMA!!:D
    Petons

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  17. La ensaladas veraniegas siempre apetecen cuando llega el calor.

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  18. Ooooohhhh!!! que rico en casa gusta muchísimo!!! Besos,

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  19. Apetecen mucho ahora las ensaladas, las que llevan pasta, mejor, pues puedes hacer plato único y nos ahorran trabajo. Te ha quedado deliciosa. Besitos.

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  20. Tienes razón que ahora es cuando más apetecen estas ensaladas, me encanta como la has hecho y el nombre de la pasta margaritas se me hace más apetecible todavía.
    Un besito enorme y feliz semana.

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  21. Me gustan mucho las ensaladas de pastas, para el verano vienen geniales. La tuya tiene una pinta estupenda.
    Un beso :)

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