lunes, 4 de abril de 2016

CRUJIENTES DE POLLO


Lunes, hoy toca mirar la nevera y aprovechar.
Estos ricos crujientes es lo que ha salido de cuatro cosas que quedaban en la nevera.

INGREDIENTES
2 PECHUGAS DE POLLO
2 CEBOLLETAS
UN PUÑADO DE ALMENDRA SALADAS
SALSA DE SOJA
PAN RALLADO
ACEITE DE OLIVA
PIMIENTA-SAL

PREPARACIÒN:
Picamos el pollo, junto a las cebolletas y las almendras.
Aliñamos con la salsa de soja, un poquito de sal y pimienta, tapamos con papel film y dejamos macerar un par de horas.
Hacemos porciones de la masa y aplastamos bien (que queden tortitas fnas), las rebozamos con pan rallado y freimos en abundante aceite.
Las vamos dejando en papel absorvente para que no queden aceitosas y servimos con unas patatas chips.

BON PROFIT



25 comentarios:

  1. Mira que bien has rebañado por la nevera, que te han quedado unos crujientes de pollo de lo más rico y apetecibles.

    Besines

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  2. Muy ricos!!! Voy a ver si cumplo la tarea de esta semana.Un beso y feliz semana.

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  3. Esto es a lo que mi abuela llamaba "cocina imaginativa" y anda que no ha solucionado comidas ni ná. Unas tortitas de lo más ricas con tres ingredientes, si es que el que tuvo, retuvo,...y guardó para después.
    Un beso.

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  4. que rico¡¡ me encant la receta, me lo apunto.
    besos crisylaura

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  5. Hola Lolines !!!
    seguro que no todo el mundo que abre una nevera puede encontrar y preparar estas delicias de pollo crujientes...
    en mi casa recuerdo que muchas veces cuando le decíamos a mi madre que que ibamos a cenar, hacía lo mismo con cuatro cosas siempre nos sorprendía... y encima estaba todo riquisimo
    como estos crujientes que nos dejas hoy
    buen plato para comenzar semana
    un besazooooo guapaaaaa !!!

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  6. Vaya que bueno!! y en una abrir y cerrar de nevera!! Te han quedado estupendos y seguro que más de uno te ha aplaudido.
    Besos y buena semana

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  7. Recuerdan a los bistecs rusos, pero en plan pollo y con mucho sabor. Buen aprovechamiento de lo que hay en la nevera.
    Besos.

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  8. Vaya aprovechamiento mas bueno Lolines, me ha encantado, besos

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  9. Holaaa, que delicia de aprovachamiento, tienen que estar buenísimos con una buena ensalada.
    Un besooo

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  10. hola! pues muy buen aprovechamiento, crujiente y sabroso, un petonet y buenas semana ;)

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  11. Además de aprovechar lo que te queda por la nevera, has conseguido un plato bien rico y sencillo.

    Saludos

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  12. Estas recetas de aprovechamiento suelen ser de las mas ricas...Deliciosos crujientes. Un abrazo, Clara.

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  13. Estas recetas de aprovechamiento suelen ser de las mas ricas...Deliciosos crujientes. Un abrazo, Clara.

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  14. Alaaaaa cuatro cosas y un plato para quitarse el sobrero, me gusta Lolines.
    Besotes

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  15. ¡Hola Lolines! siempre me gusta verte. Imagino que estarán fantásticos estos crujientes, tengo que probar a hacerlos, a quienes les van a gustar más ya lo sé yo, jajaja. Muchos besos preciosa.

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  16. ¡Hola Lolines! siempre me gusta verte. Imagino que estarán fantásticos estos crujientes, tengo que probar a hacerlos, a quienes les van a gustar más ya lo sé yo, jajaja. Muchos besos preciosa.

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  17. Qué bien has aprovechado los ingredientes que tenías en la nevera haciendo algo bien rico

    Abrazos!!

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  18. Deliciosos, para empezar y no saber cuando dejarlos¡¡¡, besos

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  19. Lolines que bien reciclas,esto esta bien y con la pinta que tiene se ve rico rico

    Saludos

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  20. Estos platos sencillos pero ricos dan mucha vida. Estoy por no usar todo el pollo hoy para hacer esto mañana. Un besote.

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  21. Me encantan estos crujientes de pollo, se ven muy ricos, lástima no poder hincarles el diente ya mismo. Saludos!

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  22. Que buena pinta me encanta, muy buenas presentación. MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  23. Que ricos Lolines, esas almendras le tienen que dar un sabor a las pechugas de escándalo.
    Un besito y feliz semana.

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  24. Que pinta mas deliciosa tiene,se ve de lo mas jugoso, me ha encantado . Mil besicos cielo

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