lunes, 25 de octubre de 2010
MONGETES AMB BUTIFARRA I ALL I OLI
Este plato tan rico y fácil de hacer y que apetece a todas horas. Esta vez como tenía prisa lo he hecho con judias de bote, aunque como queda "delicioso" es con unas judias del ganxet hechas en casa, pero.........otro día será.
INGREDIENTES
1 BOTE DE JUDIAS COCIDAS
2 BUTIFARRAS
2 AJOS LAMINADOS
ALL I OLI CASERO
PREPARACIÓN:
Las judias las escurriremos y las freiremos junto a los ajos.
Mientras coceremos las butifarras en planha o en el horno.
Servimos todo junto acompañado de un un all i oli casero y unas rebanadas de pa amb tomaquet.
BON PROFIT
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