Como están ustedes??? .........Yo aqui sigo con mi pierna escayolada.
Aunque ahora cocina poco o mas bien nada, tengo recetas pendientes de publicar como este flan, que en casa gusta un montón.
INGREDIENTES:
200 ML. LECHE
200 ML. NATA LIQUIDA
150 GRS. AZÚCAR
1 SOBRE DE CUAJADA
PREPARACIÓN:
Separamos 4 o 5 cucharadas de azúcar y lo deshacemos en una cazo, un un poquito de agua, hasta que este bien desleído y dorado.
Lo pasamos a un molde grande o a moldes individuales.
En un bol, pondremos el mató, la nata y la cuajada y trituramos.
Despues le añadimos la leche y el azúcar y mezclamos bien todos los ingredientes.
Podemos triturar con barillas que queda mas granulado o con mini-pimer para que quede mas fino.
Rellenamos los moldes y cocinamos los flanes al baño María, en el horno a 170º durante 30 minutos.
Dejamos enfriar y guardamos en la nevera, para que termine de cuajar y tenemos el postre a punto.
Lo acompañamos con unas galletas caseras.
BON PROFIT
Quedan muy bien estos flanes con cuajada y así nos evitamos los huevos. Muy rico.
ResponderEliminarEspero que te recuperes de esa pierna y puedas hacer tu vida normal pronto.
Un beso.
Ummm!!! Lolines que buenísimo se ve este flan, el mató me gusta y en forma de flan quizás mas, será cosa de hacerlo, ya veo que sigues escayolada, mejórate pronto preciosa que la escayola es muy pesada de llevar. Besitos guapa.
ResponderEliminarMuy rico ese flan de mató con cuajada. Me parece un postre estupendo.
ResponderEliminarSaludos
Esperos que este mejor y que en breves estes estupenda, el flan un lujo lo apunto besitos
ResponderEliminarMe encanta el flan, aunque no he probado nunca el Mato, espero que descanses y te recuperes pronto, besos!
ResponderEliminarLolines ante todo que te recuperes y que tu flan es de lo más rico, no me imaginaba que con mató se pudiera preparar.
ResponderEliminarMuchos besos.
Recuperate pronto, pero aunque estés con la pierna escayolada, no tienes por que matar al flan.
ResponderEliminarCuidate...
Besos
Jorge.
Se te ha de hacer eterno eso de estar sin poder hacer demasiadas cosas. Lo importante es que te quede bien, así que descansa mucho y no la fuerces.
ResponderEliminarUn flan riquísimo, muy suave con el mató.
Besos.
Lolines es una lata lo de no poder andar ainsss yo tengo el menisco roto y hasta que no me operen a veces me pasa lo mismo, que no puedo andar y me desespero. Espero que te quiten pronto la escayola, y paciencia.
ResponderEliminarEl flan de queso me encanta
Besinos
El toque de Belén
Ualaaa!!! Qué bo!! Ñam, ñam. Que et recuperis aviat. Un petonarro.
ResponderEliminarEspero que te recuperes muy pronto, ahora lo que tienes que hacer es cuidarte, ya cocinarás.
ResponderEliminarEl flan tiene que estar riquisimo. Besitos
Hola Lolines me encanta este flan y todos los flanes del mundo, este nunca lo hice y tiene que estar riquisimo...Bess
ResponderEliminarQue rico Lolines, un flan delicioso!!!
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
No sabía que estaba convaleciente loline, espero que pase rápido el mal trago y descansa todo lo que puedas. El flan seguro que tiene que estar tan bueno como se puede apreciar en la foto. Un abrazo.
ResponderEliminarm'encanta el flam de mató!! un dels meus preferits!! millora't guapa! petons
ResponderEliminarQué flan tan bueno, con requesón quedan deliciosos.
ResponderEliminarCuídate, guapa, y descansa.
Un besote.
¡Qué rico el flan! Ahora toca cuidarse y descansar!
ResponderEliminarBesos
¿Ante todo como sigues con tu pierna?, espero que estes mejor y te deseo todo lo mejor para tu pronta recuperacion. Excelente este flan que tiene una pinta de escandalo y debe estar de miedo. Besos Lolines
ResponderEliminar¿Ante todo como sigues con tu pierna?, espero que estes mejor y te deseo todo lo mejor para tu pronta recuperacion. Excelente este flan que tiene una pinta de escandalo y debe estar de miedo. Besos Lolines
ResponderEliminarA un flan no se le dice nunca que no, me encantan y este pinta rico...rico.
ResponderEliminarBesitos, cuidate reina
A un flan no se le dice nunca que no, me encantan y este pinta rico...rico.
ResponderEliminarBesitos, cuidate reina
Cuidate, que la pierna te quede bien, que es lo mas importante, y paciencia¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ este flan de queso te ha quedado muy rico, besos
ResponderEliminarVaya rico!! Espero que te estés recuperando bien y pases un bun fin de semana.
ResponderEliminarUn abrazo, Clara
Que pintaaaa tiene que estar deliciosisimo. Paciencia guapa ya tendras tiempo de andar, correr y cocinar ahora toca reposo besitos
ResponderEliminarLolines, este flan tiene que estar para chuparse los dedos, además que es que te ha quedado de lo más hermoso, apetece solo con verlo.
ResponderEliminarHe estado un poco desaparecida y no sabía lo de tu pierna, cuidate, ahora toca descansar.
Un beso.
Un FLAN como este, cura cualquier malestar.
ResponderEliminarChiquita bonita, espero que estés animada.
Ya falta menos para que todo sea como antes; así que a portarse bien porque luego te alegrarás.
UN ABRAZO ENORME :)))
Conxita
Quin pal està lesionada, t'ho dic per experiència ja que l'any passat vaig tenir la ma fora de combat.
ResponderEliminarMillora't que has de cuinar receptes tan bones com aquest flam de mató!
Ptnts
Glòria
Quin pal està lesionada, t'ho dic per experiència ja que l'any passat vaig tenir la ma fora de combat.
ResponderEliminarMillora't que has de cuinar receptes tan bones com aquest flam de mató!
Ptnts
Glòria
Molt bo!, me encanta el mató, es bonissim ;)
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