las sardinas son buenísimas pero su problema es que cuando las hacer toda la casa huele fatal. Haciéndolas al horno esto no ocurre y quedan también riquísimas.
INGREDIENTES:
12 sardinas limpias,
2 cebollas cortadas a rodajas2 limones
aceite, sal, pimienta, laurel y un vasito de vino blanco.
PREPARACION:
Ponemos en una fuente que pueda ir lar horno, una camita de cebollas y encima 5 sardinas y a continuación las rodajas de un limón; ponemos encima el resto de las sardinas, la cebolla y el otro limón añadimos en vaso de vino, salpimentamos y ponemos al horno caliente a 180º. a cocer durante 12 minutos. Ya están las sardinas listas parar comer.
BON PROFIT
ESTA MISMA RECETA, TAMBIEN QUEDA ROQUISIMA CON "JURELES" o "BARATS"
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