Esta receta de pollo, siempre triunfa en mi casa, pues queda muy sabroso y jugoso y con salsita para mojar pan.
INGREDIENTES:
1 POLLO
1 CEBOLLA
1 BANDEJA CHAMPIÑONES LAMINADOS
200 ML. CAVA
SAL-PIMIENTA
1 CUCHARADA DE MAIZENA
ACEITE E OLIVA
PREPARACIÓN:
Troceamos el pollo a octavos, lo salpimentamos y lo doramos en una sartén.
En una cacerola, pondremos la cebolla laminada y la pocharemos, le añadimos los champiñones, lo salteamos todo, le echamos la harina y mezclamos.
Incorporamos el pollo y el cava y cocinamos a fuego medio hasta que evapore.
Le añadimos un vaso de agua o caldo de verduras, para terminar la cocción del pollo y para que nos quede salsa.
BON PROFIT
Buenismo y el cava le tiene que dar un sabor muy rico besitos
ResponderEliminarUn plato de lujo, muy rico seguro.
ResponderEliminarBesos.
Qué plato tan rico!!! Tiene que estar delicioso.
ResponderEliminarBesitos
Nunca le puse cava al pollo y viendo la pinta tan rica que tiene no tardaré en probarlo😏besinos
ResponderEliminarHola Lolines.
ResponderEliminarMe encanta este pollo con cava.
Esa salsita para chuparse los dedos, que rica
Besosssss
Alguno parecido hago yo con los restos de cava en cuanto tengo alguno empezado, y si, queda riquísimo, como el tuyo.
ResponderEliminarBss
Una receta para chuparse los dedos y para repetir, un beset LOlines.
ResponderEliminar¡Que rico!
ResponderEliminarTe ha quedado un plato de lujo.
Besos.
Me encnata la receta, el cava le da un sabor exquisito. Un beso
ResponderEliminarMuy rico, seguro que la salsa esta divina, besos
ResponderEliminarUna receta muy interesante. Con el cava tiene que estar de lujo.
ResponderEliminarSaludos
El cava le da un saborcito al pollo, riquísimo!!
ResponderEliminarUn beso
Que rico Lolines mira que me gusta el pollo y nunca me canso. Este tiene una pinta tremenda, tengo que probarlo.
ResponderEliminarLo siempo por venir poco a visitaros, pero casi ni tengo tiempo, con mi mami y mil cosas, Intentaré venir cuando pueda.
Besinos
El toque de Belén
Lolines , estupenda receta de pollo
ResponderEliminarbesinos
Hola Lolines. Me alegro mucho al saber de ti una vez pasado estos meses de parón por el verano tan atípico que nos ha tocado pasar. Espero que te encuentres muy bien junto a tu familia.
ResponderEliminarPollo y champiñones forman un conjunto estupendo y si a ello se le añade el cava se obtiene un plato exquisito. Y esto es lo que has conseguido con este pollo.
Un abrazo.
Hola Lolines, yo es el pollo prácticamente la única carne que consumo y me encanta conocer recetas nuevas para ir variando, me quedo con la tuya que con cava al evaporar debe dejar un sabor delicioso. Un beso
ResponderEliminarUn plato de lo mas completo y delicioso, yum!
ResponderEliminarBesos
Te ha quedado un platazo! me vengo con la barra de pan, jaja :)
ResponderEliminarUn petonet!!