martes, 29 de mayo de 2012

MOJE MANCHEGO DE TOMATE

Hoy hace un calor, que parece que ya ha llegado el verano.
Esta receta la vi en el blog de Ana,  CATAS DE VINO  Y AZÚCAR.
La encontré, fácil, fresca, económica y muy buena.
Yo he cambiado el tomate en lata por tomate maduro natural.

INGREDIENTES:

1 KILO TOMATES MADURO
100 ML. DE ACEITE DE OLIVA
1 CEBOLLA
2 LATAS DE ATÚN EN ESCABECHE
1 PIMIENTO VERDE
ACEITUNAS ALIÑADAS
SAL

 PREPARACIÓN:
Troceamos el tomate, cebolla y pimiento.
En un bol, ponemos todos los ingredientes, salamos y aliñamos con el aceite.
Dejamos en la nevera hasta unos minutos antes de comer.

Espero que os guste y no dejeis de visitar el blog de Ana, aqui os dejo el enlace, os van a gustar todas sus recetas.

http://catasdevinoyazucar.blogspot.com.es/2012/05/moje-manchego-de-tomate.html



BON PROFIT

44 comentarios:

  1. Muy rica la ensalada Lolines, es lo que apetece realmente con el calor, un beso

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  2. Una receta muy sana y rica, me ha gustado!!! Besos.

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  3. Tomatito, aceitunitas, atún.... uyyyyyy que rico!!

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  4. Una receta muy buena para el calorcito que se nos avecina. Ya la vi en el blog de Ana y prometí hacerla porque tiene que estar riquíííísima.

    Saludos y hasta pronto. Aurora.

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  5. Que rica tan fresquita, como se apetece ya verdad?. Besos

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  6. Una receta veraniega total Lolines y riquísima. Besossss

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  7. HOLA LOLINES, UN PLATO FRESCO Y DELICIOSO EN TODA TEMPORADA, ME ENCANTA TODO LO QUE LLEVE ACEITUNAS. BESITOS

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  8. Me encanta y sobre todo la sustitución que has hecho, prefiero el tomate que la salsa.

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  9. Pero qué rica y apetecible Lolines, y mira, no la he hecho nunca con atún en escabeche y le debe dar un saborcito muy rico. Probaré. Besitos.

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  10. un plato excelente para el verano, me parece genail, bicos

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  11. Que entrada tan buena.... me gusta Lolines.....algo similar he preparado para cenar hoy....

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  12. Hola Lolines !qué ilusión tan grande me hace que hagáis mis recetas! Además te ha quedado estupendo. Gracias!!!!!!!
    Besitos

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  13. Lolines estas son las receticas que nos gusta elaborar de vez encuando buenas ricas baratas y ensuciar poquito que luego nos toca reciger todo lo que hemos usado
    muy rica tu ensalada nunca e usado atun en escabeche lo probare
    un besito

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  14. Con lo que me gustan a mi los tomates, este mojete me lo comería a dos carrillos
    Besitos

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  15. Lololines fresquita, rica y sin muchas calorias ummmm que rica.
    Besitos.

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  16. Que gracia! yo hago una similar pero le añado pimiento morrón :)) No tenía ni idea que se llamara "Moje Manchego", lo que una aprende estando por aquí!!

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  17. Como me apetece para cenar, creo que tengo todos los ingredientes, que rica.

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  18. Que gracia! yo hago una similar pero le añado pimiento morrón :)) No tenía ni idea que se llamara "Moje Manchego", lo que una aprende estando por aquí!!

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  19. Si tienes razón, Ana tiene un blog estupendo, la prueba en este plato es genial, besitos.

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  20. si que hace calor Loli, y este moje va de maravilla, lo del atún en escabeche me gusta, aunque siempre lo compro en aceite, besos guapa!!!!

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  21. Felicidades!!! Pasate por mi blog que has salido ganadora del sorteo http://www.losblogsdemaria.com/2012/05/salmorejo-ternera-y-sorteo.html

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  22. Que rica ensalada, sencilla, fresca y bonita, me encantan las aceitunas aliñadas
    bss
    Patricia

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  23. Receta fresquita y facililla. Besines Lolines.

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  24. Yo lo prefiero como el tuyo, con tomate de lata no me va demasiado.
    Besos.

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  25. Como el tomate natural no hay nada, me ha encantado esta receta, que además de rica es fresquita para estos días de calor sofocante, besos

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  26. Ooh quina amanida! m'encanta per sopar cada dia a l'estiu! refrescant i nutritiva! petons

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  27. Qué rico, lolines! Entenc que "moje" és la paraula d'aqusta barreja manxega? M'ha recordat una mica el "mojo" però salvant diferències... he he. Petonet!

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  28. me encantan las ensaladas y esta se ve de maravilla, besos

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  29. Me gustan las recetas de toda la vida y esta me lo recuerda. besos.

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  30. Que buena mmm así fresquita me resulta muy muy apetecible besos

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  31. VIVA, VIVA EL VERANITO Y EL CALOR, CADA AÑO ESTOY DESENDO DE QUE LLEGUEN PARA PREPARAR ESTAS RECETAS TAN RICAS, TE HA QUEDADO DELICIOSA!!

    BESITOS,

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  32. Es una ensalada riquisima prueba a hacerla con tomate rallado y veras como se parece más al moje porque lo bueno son los remojes para que quede caldito...ja, ja. Un beso

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  33. Muy bueno para los calores me encanta .....Besos

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  34. Qué bueno y fresquito! como apetece una receta así para un día caluroso como hoy!
    un beso

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  35. Mi madre a esta ensalada le llama "pipirrana" y está bueníiisima!! un beso

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  36. Esas olivas cascadas qué buenas!! Una ensalada fresca y saludable.

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  37. Una ensalada de lo más fresquita, es curioso una cosa que me pasa con este tipo de ensaladas que llevan estas aceitunas, y es que como mucho pan, creo que es manía.
    Te ha quedado estupenda.

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  38. QUE RICO ESTE MOJETE Y QUE FRESQUITO PARA ESTE TIEMPO QUE VIENE,ME ENCANTA¡¡ BESINES

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  39. WOW ....CON EL CALOR QUE HACE HOY ES LO QUE APETECE, MAÑANA LA PREPARO SEGURO Y QUE RICA CON ESAS ACEITUNITAS, MMM
    BSSST.

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  40. Todo lo que veo en tu cocina virtual, me gusta.
    Besets

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