jueves, 12 de enero de 2012

ENSALADA CRUDITÉS

Esta ensalada me la seleccionaron en Gallina Blanca, para publicarla en su RECETARIO PARA PAPAS, aquí os dejo el enlace por si quereis verlo.
http://www.gallinablanca.es/recetarios/recetario-para-papas.aspx

INGREDIENTES:
1/2 COL CHINA
2 ZANAHORIAS
1 RAMA DE APIO
1 TROZO DE CALABAZA
50 GRS.DE BROTES DE SOJA
50 GRS.DE PIPAS PELADAS
50 GRS.DE ACEITUNAS

PREPARACIÓN:
Cortamos todas las verduras en juliana, las mezclamos y las ponemos en un bol o bandeja, espolvoreando con las pipas y adornando con las aceitunas.

Para aliñarla hacemos una vinagreta
INGREDIENTES:
1 TAZITA DE ACEITE DE MAIZ
2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA
1 CUCHARADA DE MIEL
2 CUCHARADAS DE VINAGRE BLANCO
1 PIZCA DE AVECREM  CALDO DE POLLO granulado
En un bol mezclamos todos los ingredientes y aliñamos la ensalada al gusto



BON PROFIT

15 comentarios:

Asun Serna dijo...

Hola.Una ensalada muy rica.Nos viene super bien despues de tanto comer estas fiestas.Me quedo dando una vuelta por tu cocina. Besos

dosentrebambalinas dijo...

Qué pinta más buena! debe de estar buenísimo!!

Las cosas de María dijo...

Que buena pinta tiene :) desde luego hambre no pasamos jajajajaj :) un besito loli

Encarnita dijo...

Que ensalada tan buena,ideal para recuperar la linea que hemos perdido en estas fiestas.besinos

Rosendo Hurtado dijo...

No me extraña que tenga tanto éxito! Deliciosa!

doris dijo...

Estupenda salada y siempre bién recibida...besos

sofiaaurora dijo...

Me encantan las ensaladas y esta no tiene que tener desperdicio, besos

Carolina C'Est Moi dijo...

Hola Lolines!!!

Tu receta de hoy me viene que ni pintada!!! Estoy haciendo acopio de recetillas de ensaladas y esta no la conocía, estas crudités tienen que estar tremendas y con la salsita que le has preparado más aún!

Un Besazo wapa!

ROSER dijo...

Encara no he provat mai una amanida amb col, i te una bona pinta!!
Petons

Leire dijo...

Buenos días Lolines!

Umm! Que rica pinta tiene esto, viene muy bien después de estas comilonas de Navidades.

Un besazo guapa!

elena dijo...

Qué ricas las crudités!!!.
Pues otra que me hicieron descubrir y que está buenísima, es el corazón del tronco del brócoli!!, no lo sabía!!, pero coges el tronco, quitas lo de fuera más oscuro y duro, y te quedas con lo de dentro más blanquito, muy rico!!

Besos

garlutti dijo...

Estas ensaladas ..me encantan , se hacen muy apetitosas ..muy buena opción ..bsssMARIMI

Sandoa dijo...

Una ensalada de 10.
Un besito

Perol y Mortero dijo...

Esta ensalada es una delicia. Todos los ingredientes me gustan.

Un abrazo

lolines dijo...

gracias por vuestros comentarios, me alegro que os guste esta sencilla ensalada.

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