lunes, 16 de enero de 2012

TARTA DE CUAJADA CON FRESAS

He recibido un lote de mermeladas de ANNA QUALITY PRODUCTS, son mermeladas artesanas con un sabor natural y muy rico.
He aprovechado la mermelada de fresa para hacer esta tarta con cuajada rápida y fácil.

INGREDIENTES:
1 LITRO DE LECHE SEMI-DESNATADA
2 SOBRES DE CUAJADA
12 GALLETAS TIPO DIGESTIVE
50 GRS. DE MANTEQUILLA
MERMELADA DE FRESA

PREPARACIÓN:
Ponemos la mantequilla en el micro-ondas para que se deshaga.
Picamos en la picadora las galletas y las mezclamos con la mantequilla, con ello hacemos la base de la tarta, poniéndolas en una bandeja cuadrada.
En un vaso de leche deshacemos la cuajada.
Ponemos la leche a calentar y añadimos el vaso con la cuajada, llevamos a ebullición.
Dejamos enfriar un poco y vertemos por encima de las galletas.
Guardamos en la nevera hasta que este bien cuajada.
Ponemos por encima la mermelada.

BON PROFIT

                                                                                     
                                                                                     

25 comentarios:

Michi Carrique dijo...

Muy buena y ligera. Me encanta la cuajada.

Un saludo

Juani dijo...

Muy rica esta tarta Lolines, te ha quedado genial. Besosssss.

Travi dijo...

Ñam, ñam Lolines, que apetitosa se ve tu tarta. Estas tartas hechas con cuajada son perfectas para después de una comida fuertecilla, porque al ser semifrías entran mejor que una tarta con bizcocho o algo más potente.
Bikos!!

Olga dijo...

Que tarta mas rica!
se ve riquiiiisima, me llevo un trocito vale guapa?
Besos

Cocidito de mi vida - Mavi dijo...

¡Qué buena pinta tiene! Me encantan este tipo de tartas tan facilitas, rápidas de hacer y ricas, ¿qué más se puede pedir?
Yo hago una parecida, aunque lleva también mascarpone y chocolate blanco. Con esa mermelada que le has puesto debe quedar muy bien también.
Si quieras echarle un vistazo:
http://cociditodemivida.blogspot.com/2011/08/tarta-rapida-de-queso-y-chocolate.html

Besitos.

lolines dijo...

Estas tartas sencillas y ligeras siempre vienen bien.
Mavi, voy a ver tu tarta.
Besos a todas

Carmen Aranda dijo...

Vaya pinta más buena que tiene la tarta!!! Te ha quedado divina!! Besitos.

Bertha dijo...

Hola Lolines!

Que buena pinta tiene,y los ingrediente que lleva me encantan.

Besitos!!

Petra dijo...

Ligera tu tarta con la cuajada , y con esa mermelada seguro que le queda un sabor riquísimo!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Es una rica manera de aprovechar las mermeladas, no va a ser siempre con tostadas. Te ha quedado muy bien.
Besos.

Marina dijo...

Lolines, que rica!!! I es nota que la melmelada de maduixa és bona, bona!!! Aquest pastís passa sense mastegar!! Petonet.

Carolina C'Est Moi dijo...

Hola Lolines!

A parte de ser una forma estupenda de aprovechar las mermeladas, hay que decir que te ha salido una tarta divina, a esta no hay quien se resista!

Un Besazo

Oliva dijo...

que rica y rapida cosa que se agradece. besos

ROSER dijo...

M'encanten aquest tipus de pastels!! T'ha quedat amb una pinta més bona...
Petons

Isa dijo...

Ya lo creo que es facilita de hacer, y con la mermelada te ha quedado muy bonita.

Acabatdefer dijo...

M'agrada molt així en forma quadrada, i té una pinta fantàstica.

Leire dijo...

Que rica! Me encanta, ahora mismo me pongo a hacérmela para la merienda!!

Gracias por estas recetas.

Un saludo!!

mamilu dijo...

Mira yo me voy a poner como un tonel...ja,ja...porque todo lo que veo me gusta tanto que quiero provarlo, y ésta maravillosa tarta no va a ser menos!!!
Besos.

Te de Ternura dijo...

Que DELEITE de TARTA LOLINES!!!
Esta es de aquellas que se funden en la boca y quieres más y más.
GRACIAS GUAPA UN ABRAZO:)

Rosa dijo...

Vaya tarta rica Lolines y aunque no es de mucha dieta tambpoco es demasiado calórica, lo mismo me decido y la hago. Bess

La Taula d'en Bernat dijo...

Jo faig una tarta de formatge molt semblant! Aquesta té una pinta genial i si la melmelada és artesana millor que millor!

Petonets!
Anna

Las cosas de María dijo...

Loli un 11 sobre 10 esta tarta qir rico!!! :0)

La cocinereta dijo...

Hola muchísimas gracias por tu comentario, yo también me quedo aquí para conocer tu cocina y no perderme ni una receta, aunque viendo ésta delicia nada más empezar...uhmmmmm...menudos manjares me esperan!!!

un besazooooo

doris dijo...

Te a quedado muy rica y gracias por compartir besotes corazón.

SUSANNA dijo...

Hola Lolines, guapa tu

en primer lloc desitjar-te un Bon Any Nou

m´encanten els pastissos de formatge, anoto la teva proposta
mil petonets Susanna

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