Mónica del blog http://saboreandolasestrellas.blogspot.com/, me obsequió con unos muy bonitos libros de recetas.
He hecho mi primera receta del libro chocolate, como vereis son unas ricas magdalenas de chocolate y limón y aqui os dejo la receta para compartirla con todo@s vosotr@s.
INGREDIENTES:
80 GRS. DE CHOCOLATE
80 GRS. DE MANTEQUILLA
2 HUEVOS
80 GRS. DE AZÚCAR
100 GRS. DE HARINA
1 PIZCA DE SAL
1 CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO
RALLADURA DE LIMÓN
PREPARACIÓN:
Troceamos el chocolate y lo fundimos junto a la mantequilla, al baño Maria , (yo lo he hecho en el microondas)
hasta que quede una crema fina.
Batimos los huevos junto al azúcar, vamos añadiendo poco a poco, la harina, sal y levadura. cuando esté bien mezclado, añadimos el chocolate, sin dejar de batir y la ralladura de limón (2),, batimos bien todos los ingredientes lo guardamos en el frigorífico y lo dejamos reposar toda la noche.
Precalentamos el horno a 180º.
Vertemos la masa en los moldes de magdalenas, sin llenarlos del todo y horneamos unos 15 minutos.
Comprobamos que estén en su punto, pinchando el centro de la magdalena.
Dejamos enfriar y tenemos el desayuno o merienda a punto.
BON PROFIT
Lolines las adoro!!!No dudaré en hacerlas,un beso.
ResponderEliminarQue buenas tienen que estar, te ha nquedado estupendas seguro las voy a probar besos
ResponderEliminarBueno... bueno.. bueno... ¡deben estar para pecar y no arrepentirse!
ResponderEliminarMe alegro mucho que disfrutes el regalo cielo
besitos,
Un desayuno genial!!! ricas de verdad!!!
ResponderEliminarBesitos.
HJola Lolines estimada i guapa tu
ResponderEliminaraquestes magdalenes a casa no duren ni mitja jornada
mil petonets Susanna
Dliciosas para el desayunos,tienen pinta de estar ricas ricas.
ResponderEliminarBesos
M'intiga la barreja de llimona amb xocolata... deu ser molt bona, oi? Potser semblant a la xocolata i taronja que lliga tan bé? Petonet!
ResponderEliminarque ricas, nunca las hice de chocolate y limon, pero seguro que estan deliciosas!
ResponderEliminarun beso guapa!!
Que buen regalo Lolines, y las magdalenas te han salido perfectas , altas, redonditas y esponjosas.
ResponderEliminarMe llevo una ,con tu permiso claro.
Mil besos
Pues ya solas me gustan, rellenitas ni te cuentos, ideales para desayunar.
ResponderEliminarQué rica combinación, chocolate yb limón, han de estar riquísimas. Me llevo un par para el desayuno de mañana.
ResponderEliminarBesos.
Hummm que ricas para desayunar, y la combinación chocolate y limón, muy original
ResponderEliminarbesos
Menudas horas para ver dulces con buena pinta, que hambre, bs
ResponderEliminarTienen un aspecto fantástico; sólo he hecho magdalenas una vez y me quedaron un poco chafadas, a veer si me animo. Bss.
ResponderEliminarQué ricas magdalenas!! Ése libro es todo un hallazgo, ya nos irás poniendo más cosillas. Bss. hoycocinanuria
ResponderEliminarUna delicia, me encantan.Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQue bien te han quedado, ya nos irás poniendo más recetas con chocolate que está muy rico.
ResponderEliminarPetons
ayer mismo preparé magdalenas, unas de limón y canela y aparté un poco de masa y le añadí chocolate,.. que buenas, la receta es parecida. Te han quedado muy bonitas. Feliz semana
ResponderEliminarque rica madre mia, espero no llegar tarde pa comerme dos, besos
ResponderEliminarTienen que estar buenísimas, qué mezcla tan original. Un beso
ResponderEliminarHala Lolines, esto para terminar de arreglar mi dieta no? jajaja como me resisto a esto?. Besitos
ResponderEliminarCómo tiene que ser ese libro! El título lo dice todo, y tú receta tiene una pinta, es el bocado ideal para empezar bien el día.
ResponderEliminarUN beso
LOLINES ESTAMOS DE DULCES!!!,JA,JA...MIRA TU ME GUARDAS UNAS POQUITAS DE ESTAS MADALENAS Y YO UN TROCITO DE COCA DE CUARTO, Y CON UN CHOCOLATITO CALIENTE, VAMOS NOS PONEMOS LAS BOTAS
ResponderEliminarBESITOS LINDA,
Una delicia!! Sembla interessant aquest libre!
ResponderEliminarPetons
que ricas, me tomaba un par pero como que yaaa! Besitos
ResponderEliminaryo pongo el café y me cojo una madalena ¿vale?
ResponderEliminarFeaciles y deliciosos, me gusto mucho el toque de la ralladura de limon. Felicidades por tus libros.
ResponderEliminarun besote
LIMÓN Y CHOCOLATE, que BUENA COMBINACIÓN:)
ResponderEliminarEsta combinación no la he probado nunca, pero sin duda lo haré, porque parecen deliciosas.
ResponderEliminarBesos. Lola
Qué buenas..... te cojo dos para merendar..... Un beso.
ResponderEliminarQue bonito regalo lolines ya nos iras haciendo postres y esta receta me parece muy original lo digo por el limón sin duda la probaré y es que me tengo que poner hacer magdalenas bs
ResponderEliminarsi la menuda veu les magdalenes estes no para dia i nit fins que li les prepare jajajaja tenen una pint expectacular, m'agrada que queden tan altes
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