100 GRS.GUISANTES HERVIDOS
1/2 PIMIENTO ROJO
1 CEBOLLETA
6 PALITOS DE CANGREJO
UN PUÑADO DE LECHUGA VARIADA
SALSA ROSA
PREPARACIÓN:
Hervimos el arroz, en abundante agua y sal, durante 12 minutos.
Mientras el arroz hierve, ponemos aceite en la sartén y rehogamos la cebolla y el pimiento troceado, cuando estén en su punto incorporamos los guisantes y reservamos en el fuego para que se conserve caliente.
Troceamos los palitos de cangrejo.
Escurrimos el arroz y reservamos.
Montamos el plato.
Ponemos una cama de lechuga, arroz y tiramos por encima el sofrito de verduras.
Adornamos con los palitos de cangrejo.
Acompañamos de una salsa rosa.
SALSA ROSA;
Ponemos en un bol cuatro cucharadas de mayonesa, una de tomate frito, dos de zumo de naranja, pimienta y tenemos la salsa a punto.
BON PROFIT
me gusta en cuando haga un poco de calor la probamos un besito guapa
ResponderEliminarMe parece una ensalada estupenda y además como es templada, pues muy bien para estos frios.
ResponderEliminarMe han gustado mucho los ingredientes que lleva.
BesosçJorge.
muy rico, el arroz me gusta de cualquier forma y esta debe de estar delicioso. besos
ResponderEliminarBuenisimo, me encantan las ensaldas de arroz, ya ha ya tiempo que postee una, y creo que ya va siendo hora de hacerme otra a ver que se me ocurre. jajaja Un besote mi bella amiga.
ResponderEliminarTiene muy buena pinta. Me gusta la combinación de ingredientes que lleva. Soy de la opinión de Nieves, en cuanto se vaya este frío la haré.
ResponderEliminarHasta pronto.
Que ensalada mas rica, y completa, con salsa rosa y templada!!!!
ResponderEliminarSuper original, me la apunto.
Besos
Una ensalada riquísima y la salsa rosa le da un toque estupendo. Un saludo, Clara.
ResponderEliminarQué buena con la salsa rosa y templada aún se apetece, de todas maneras me sigo quedando con la escudella que hace mucho frío todavía.
ResponderEliminarBesos.
mMmm amanida d'arros..des de l'estiu que no en menjo! I m'agrada molt! Ja mas fet entrar ganes!
ResponderEliminarpetons
que rica, que buena idea para el invierno. Me gustan mucho las ensaldas de arroz, pero nunca la hice templada...!!!
ResponderEliminarbsss
Lolines me encanta la ensalada de arroz, así que ésta seguro que cae. bsos
ResponderEliminarUmmm se ve con una pinta riquísima y fresquita,las ensaladas con arroz son lo mío,me encantan,aunque las hago bien poco ahora.
ResponderEliminarUn besazo Lolines,guapisima
Esta ensalada es perfecta para llevarla al trabajo con el tapper
ResponderEliminarbesitos
Hola lolines, me encanta la combinacion de ingredientes de tu ensalada de arroz. Y con la salsa rosa!!
ResponderEliminarUmmm que rico
besos
Muy buena esa ensalada con la salsa rosa.
ResponderEliminarBesos
Las ensaladas de arroz es que me gustan todas, les viene bien todo lo que le eches y tu combinación es perfecta.
ResponderEliminarBesos. Lola
me gusta todo lo que has puesto en esa ensalada
ResponderEliminarte ha quedado estupenda
Besitos
Yo me apunto alas ensaladas, me gustan todas, pero esta es perfecta.Un abrazo.
ResponderEliminarLoli que buenaaaa me encantan estas ensaladas cojo la receta un besito :)
ResponderEliminarTodo lo que este templadito se agradece, buena ensalada y bien presentada.
ResponderEliminarMuy buena tu ensalada y muy bien presentada. Además, con este frío, mejor templada. Bss. hoycocinanuria
ResponderEliminarLolines riquísima esta ensalada y para el tiempo que hace divino que sea templada. Besossss.
ResponderEliminarme gusta que este templadita porque hoy no me quito el frío de encima. Anda pasamela.besicos
ResponderEliminarMe gusta muchísimo la ensalada de arroz y el que la hayas preparado templada hace que apetezca más probarla, con estos fríos. Aunque para el frío, ¡menuda sopa tienes en la entrada anterior!!
ResponderEliminarBesos.
Que rica y original ensalada de arroz templada¡¡
ResponderEliminarEn casa triunfa seguro
bss
Patricia
Que rica esta ensalada lolines y templadita me apetece probarla me la llevo bs
ResponderEliminarEsta ensalada es muy completa y muy rica que tiene que estar.
ResponderEliminarHemos coincidido en el plato, me gusta mucho el arroz. besitos
ResponderEliminarSe ve estupenda, aún no he probado ensalada de arroz pero creo que he encontrado quién me anime ;-)
ResponderEliminarUn beso preciosa
Lxx
Las ensaladas con arroz me encantan. besitosss
ResponderEliminarLolines, que bona! Aquestes amanides passen sense gana... nyam! Petonet guapa!
ResponderEliminarme encanta el arroz y así nunca lo he probado, me apunto la receta
ResponderEliminarQue bueno tiene que estar este plato, lo haré mas de una vez, gracias por compartirlo
ResponderEliminarUn abrazo desde
LAS COSITAS DEL RINCON DE DOLORES
Te ha quedado de maravilla, que pinta!!
ResponderEliminarUn besito!
http://janakitchen.blogspot.com
Soy adicta a las ensaladas, esta tuya de arroz es fabulosa. Templadita, me encanta para la cena.
ResponderEliminarbesines
Hola! Te escribo desde Argentina y me ha interesado tu blog porque tiene recetas sanas y fáciles. Te cuento que tengo un blog nuevo sobre NUTRICIÓN en
ResponderEliminarhttp://siempreseraprimavera.blogspot.com/
Si gustas conocerlo allí estaré.
Cariños para ti