Como apetece un pedazo de bizcocho casero, con un chocolate caliente. ¿a que si?.
INGREDIENTES:
1 YOGUR DE LIMON
1 MEDIDA DE LECHE CONDENSADA
3 MEDIDAS DE HARINA
1 MEDIDA DE ACEITE DE GIRASOL
3 HUEVOS MEDIANOS
1 SOBRE LEVADURA
PREPARACIÓN:
Calentar el horno a 180º.
En un bol ponemos el yogur, la leche condensada y el aceite y batimos hasta que este todo integrado.
Batir bien los huevos y agregar a la mezcla, por último la harina tamizada y la levadura, mezclar con unas varillas manuales hasta que quede todo bien integrado y sin grumos.
Verter esta mezcla en un molde engrasado y hornear durante 35 a 40 minutos, comprobar pinchando con un palillo que este bien horneado.
Retirar del horno y dejar enfriar para desmoldar.
BON PROFIT
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