domingo, 12 de septiembre de 2021

ESPAGUETIS CON GAMBAS Y SALSA DE ZANAHORIA

 

La pasta siempre es bienvenida en la mesa.


INGREDIENTES:


200 GRS. ESPAGUETIS

200 GRS. GAMBA PELADA

3 ZANAHORIAS 

1 BRIK DE NATA

MANTEQUILLA-SAL-PEREJIL

1 CUCHARADITA DE JENGIBRE EN POLVO


PREPARACIÓN:

Ponemos a hervir la pasta en abundante agua con sal. Escurrimos y reservamos.

También pelamos y hervimos las zanahorias, las aplastamos con un tenedor y mezclamos con el jengibre.

En una sartén  con mantequilla  salteamos las gambas, le añadimos las zanahorias y la nata, dejamos al fuego un par de minutos y añadimos los espaguetis, mezclando sin apagar el fuego para que cojan todos los sabores de los ingredientes, espolvoreamos con perejil picado y servimos.


BON PROFIT

10 comentarios:

  1. Estoy de acuerdo, donde hay un plato de pasta, hay alegría. Muy bueno el que planteas hoy.
    Bss

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  2. Interesante combinación de sabores. Tiene que estar muy rica esta pasta. Pendiente para probar....
    Saludos

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  3. Tengo que probar esta receta, en casa nos va a gustar.
    Besos.

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  4. Uhmm maravillosa!! La combinación de sabores me encanta!

    Besos

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  5. Tengo que probar esa salsa de zanahoria. Se ven deliciosos. Feliz semana.

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  6. Tiene una pinta buenísima, que buen plato de pasta. Besos.

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  7. Que ricos, con esta deliciosa salsa que le has puesto, besos

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  8. Lolines , un plato de pasta bien rico
    besinos

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  9. Me encanta la idea de la salsa de zanahoria, que rica tiene que estar con los espaguetis!
    Besos

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