jueves, 5 de diciembre de 2013

BIZCOCHO DE ALMENDRAS Y MOSCATEL


Una merienda sencilla de las que a mi me gustan.

INGREDIENTES :
200 GRS. MARGARINA
4 HUEVOS
300 GRS.HARINA
150 GRS.AZÚCAR MORENO
100 GRS.ALMENDRA MARCONA PICADA (VILABANUS)
RALLADURA DE 1 LIMON
1 COPA DE MOSCATEL
1 SOBRE LEVADURA

PREPARACIÓN:
Ponemos a calentar el horno a 170º.
Mezclamos en un bol, la harina, el azúcar, la levadura y la almendra.
La margarina la derretimos en el micro-ondas.
Batimos los huevos junto a la margarina y lo añadimos al bol, amasándolo bien, por último pondremos
la ralladura de limón  y el moscatel y continuaremos amansando,
Con papel de horno, forramos un molde y vertemos la masa.
Horneamos durante 25 minutos.
Dejamos enfriar y desmoldamos.


BON PROFIT

28 comentarios:

  1. Un corte muy rico tiene el bizcocho y con la textura de la almendra tiene que estar delicioso.
    bess

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  2. Menuda miga más rica tiene ese bizcocho. Superbueno.
    Bsts

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  3. Jo també penso que, en qüestió de coques, guanyen les tradicionals de tota la vida!!! Requetebones!!! Una abraçada!

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  4. Menuda pinta! Esponjoso a mas no poder!!! Vamos, espectacularrrrrrrr

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  5. Delicioso, la combinación de almendras y moscatel me parece exquisita!
    Un besito

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  6. Con un chocolate caliente , tiene que estar de vicio HMMMMMMM

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  7. Que be que t'ha quedat i tant esponjós.

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  8. Pues tiene una pinta de lo más esponjosa y rica. Ideal para desayunar o merendar. Vivan los bizcochos caseros. Un besote.

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  9. Uyyyyyy!!!!! Lolines este bizcocho me hace guiños, me imagino lo rico que tiene que estar y me parece hasta que hasta me mira, con el saborcillo del moscatel la almendra y la ralladura de limón...delicia asegurada. Besitossss.

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  10. Pero como se nota que es casero, que pinta tiene, son los más sanos y deliciosos. Un pajarito me ha dicho que estas acatarrada o resfriada, cuidate mucho, besos.

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  11. No falla mai un bescuit i amb moscatell quina delícia! petons

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  12. Jo en vull un trosset per berenar, que bo!!!

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  13. ¡Qué bueno!
    En casa nos gusta hacer bizcochos para merendar y si sobra lo tomamos al día siguiente en el desayuno.
    Besos
    Joan i Sara

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  14. Quins esmorzars i berenars amb aquest bescuit!! el gustet de les ametlles li ha de quedar genial! Feliç pont!

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  15. A mi también me gustan, yo me apunto.
    Besos. Lola

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  16. hummm una merienda perfecta!!!! que rico bizcocho! besitos

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  17. Buen bizcocho con las almendras y el sabor del moscatel.
    Besos.

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  18. Que rico bizcocho y que pinta tan esponjosa tiene!. Besitos

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  19. Que bueno, que esponjoso Lolines, a mi también me gustan esas meriendas.
    Un bico

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  20. pero que rico está este bizcocho
    esponjoso y con ese toque de moscatel y alendras
    para una merienda, desayuno o para cualquier momento
    riquisimo
    besosss

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  21. Cuantas cositas ricas me habia perdido Lolines, pero acabo de ponerme al dia! me alegro de que lo pasras tan bien el dia de tu cumple con tus dos joyas y contigo tres! como estará de grande Irati... bueno me apunto tu rico bizcocho que tiene un corte...!
    Besitosss.

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  22. Ummm este bizcocho tiene que estar riquísimo!! y se ve super-esponjoso!!
    Un besete y Feliz semana!!

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  23. Que buenisima pinta tiene!! El corte lo dice todo, se ve lo más esponjoso. Además el toque del moscatel tiene que ser lo más, me encanta, besos!!

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  24. Que bizcocho te ha tenido que quedar de rico. Como ahora empiezo a tener hambre no despreciaría un buen trozo.

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  25. Que bueno y esponjoso se ve el bizcocho,me gusta mucho ahora mismo me esta dando gana de un trocito.

    Saludos

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