sábado, 11 de agosto de 2012

MENÚ PARA EL SÁBADO Y.........VACACIONES


He preparado este menú, como siempre sencillo y además económico que nos vendrá muy bien para dejarlo hecho el día anterior y así lo tendremos listo al volver de la playa o la piscina.
Sólo tenemos que poner la mesa y.............a comeeeeeeeeeeer


PATATAS CON ALL I OLI

INGREDIENTES:
1 KILO DE PATATAS
ALL I OLI  O  MAYONESA CASER@
50 GRS. DE JAMON DULCE A TIRITAS
8 HUEVOS DE CODORNIZ

PREPARACIÓN:
Hervimos las patatas con piel o las asamos al horno.
Las dejamos enfriar y las pelamos y troceamos a tacos.
Hervimos los huevos, los pelamos y partimos por la mitad.
Preparamos el all i oli (al gusto)
Mezclamos las patatas con el all i oli y las ponemos en una bandeja.
Adornamos con los huevos y el jamón.
Guardamos en la nevera y servimos bien fresca.


POLLO AL HORNO

INGREDIENTES:
1 POLLO ENTERO DE 1,500KL.
1 LIMÓN PARTIDO POR LA MITAD
2 CUBITOS DE CALDO DE POLLO
LAUREL-TOMILLO-ROMERO
4 DIENTES DE AJO
1 VASO DE CERVEZA
1 VASO DE AGUA
ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN:
Lavamos bien el pollo.
Ponemos todos los ingredientes dentro del pollo y lo ponemos en una bandeja con aceite.
Lo regamos con el agua y la cerveza.
Ponemos a asar al horno a 170º durante 40 minutos.
Comprobamos que este cocido (pinchando con una aguja en la parte de las pechugas).
Ya tenemos la comida a punto.
El pollo se puede servir frio o caliente pues queda igual de bueno

BON PROFIT


Con esta receta me despido de tod@s vosotr@s por unos días.
Me voy de vacaciones a descansar, al Pallars, a bañarme a la piscina y el lago, a leer,disfrutar en familia........ en fin,  a no hacer nada o ha hacer muy poco.


                                                           EL   LAGO



41 comentarios:

  1. un menu estupendo,que tengas unas buenas vacaciones

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  2. El menú es de primera, un entrante fresquito y un segundo rico, rico.
    Felices vacaciones, disfruta y recarga pilas.
    Besinos

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  3. Pues a disfrutar y descansar que bien merecido lo tienes. Nos dejas desde luego bien servidos con este menú tan delicioso.
    Un beso

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  4. Lolines que passis unes bones vacances i fins aviat

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  5. Estupenda ensalada para una tarde de playa o piscina.
    Ay Lolines nos das envidia sana, que te vas de vacaciones!!! Disfrútalas guapa. Un beso

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  6. Me gusta tu menú, muy propio para estas fechas.
    Espero que pases unas buenas vacaciones.
    Besos. LOla

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  7. Un menú muy rico y apropiado , descansa y disfruta de tus vacaciones ,besos.

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  8. Hola Lolines.

    Pues pásalo muy bien. Aquí estamos disfrutrando de unos días de sol increíbles, no estamos acostumbrados a tener tan buen tiempo, y es casi obligado aprovecharlos en la playa todo el día, con lo cual poco tiempo hay para meterse en la cocina; así que estas recetas vienen fenomenal y además tienen una pinta fabulosa.
    Disfruta de estos días de descanso, nos vemos a la vuelta.

    Buen fin de semana.

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  9. Un menu estupendo como todos los que nos preparas, pasa unas buenas vacaciones besitos y hasta la vuelta,

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  10. Un menu perfecto¡¡¡disfruta de tus vacaciones¡¡ besines

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  11. A disfrutar hija que buena falta hace, mientras nos quedamos saboreando este menu tan exquisito!!
    Besotess

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  12. QUERIDA AMIGA... Te vas pero como siempre nos dejas un MENÚ de lo más casero y apetitoso.
    DISFRUTA DE TUS MERECIDOS DÍAS DE DESCANSO. TE LOS HAS GANADO!!!
    MIL BESOS. Por aquí te esperamos :)

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  13. Disfruta de esas vacaciones y mientras, tomo nota de menú y a ver como me sale.
    Pasalo bien y hasta la vuelta.
    Un beso
    Jorge.

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  14. el menu riquisimo, y disfruta de las vacaciones que despues el invierno es muy largo, besos

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  15. Un menu muy apetecible para estos días, me gusta. Disfruta mucho tus vacaciones. Besos

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  16. Hola Lolines, gracias por visitar mi blog.
    Yo llego de vacaciones y tú te vas, bueno, pues nos encontraremos a la vuelta, jejeje.
    Las patatas buenísimas, yo las suelo hacer de aperitivo.
    Por aquí me quedo.
    Felices vacaciones.
    Besetes!!

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  17. que rico todo Lolines , un menu riquisimo, Bueno disfruta mucho de tus vacaciones
    !!!! UN BESITO !!!!

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  18. Delicioso menu y muy sencillo! Felices vacaciones!

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  19. Molt bones vacances, i quin menú tan genial!!! Petons

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  20. MERECIDAS VACACIONES, QUE VUELVAS CON LAS PILAS RECARGADAS LOLINES, DESCANSA, DESCANSA Y DESCANSA. BESITOS

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  21. Disfruta de esa piscina, qué bien me vendría a mi ahora.

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  22. Me encanta!!
    Que sencillez, pero a la vez tiene una pinta exquisita.
    Pasalo muy bien
    Un besazo

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  23. Lolines, disfruta de tus vacaciones, descansa y vuelve con las pilar cargadas, muchos besos

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  24. Ay las patatas con alioli, que ricas. Y ese pollo te ha quedado muy dorado.

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  25. Disfruta de las vacaciones. Un beso

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  26. A difrutar guapa la receta genial
    besos........................

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  27. felices vacaciones, espero que te lo pases genial, tus planes me parecen super estupendísimos! nos vemos a la vuelta, tu menú me hace la boca agua! besitos

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  28. ¡Qué menú tan rico!. Me encantan las dos cosas.
    Que lo pases bien en tus vacaciones, y un besote.

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  29. espero que pases una buenas Vacaciones y te diviertas mucho.

    En mi Blog tengo una sorpresa para tí. Espero que te guste Lolines ¡¡¡
    http://cangrejogrande.blogspot.com.es/2012/08/tres-premios-al-blog-mas-bonito.html

    Un abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  30. Pásalo bien amiga, nos vemos a tu vuelta.

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  31. Muy buén menú Lolines, como siempre, espero que te diviertas y te relajes a orillas de ese lago con un buen libro. Nos vemos a la vuelta. Besitos

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  32. Un menú deliciós, com sempre. Espero que passis unes bones vacances al Pallars.
    Petons i fins aviat.

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  33. disfruta de tus vacaciones y un menu delicioso!!!

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  34. Muy rico y fácil,ademas lo podemos tener echo de antemano .Disfruta de las vacaciones.besinos

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  35. Espero que disfrutes y descanses, yo tomo nota de tu menú que viene de perlas.
    Un beso

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  36. Disfruta de tus vacaciones guapa, yo me cojo ahora una semanita.
    Besos

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  37. a mi ya se me acabaron todas las vacaciones, por lo que disfruta de esta semana que te queda, besitos

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