sábado, 8 de marzo de 2014

PUDIN DE MELOCOTON


Hoy es el  DIA INTERNACIONAL DE LA MUJER y para esre dia especial he preparado un postre dulce y sabroso.

INGREDIENTES:
6 HUEVOS
3 MELOCOTONES
100 GRS.LECHE CONDENSADA
1 VASO DE LECHE SEMI-DESNATADA
2 CRUSANES
3 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA
100 GRS.DE AZÚCAR
MEDIO LIMON
NATA EN SPRAY

PREPARACIÓN:
Troceamos los crusanes, (pan o cualquier pasta que tengamos) y los ponemos en remojo con la leche.
Pelamos y troceamos los melocotones (trozos mas bien pequeños) y los salteamos en la sartén con la mantequilla.
Batimos los huevos con la leche condensada y le añadimos los melocotones y los crusanes, mezclando bien todos los ingredientes.
Forramos con papel de horno un molde rectangular y vetemos la masa horneando a 170º durante 30 minutos, comprobaremos princahndo en el centro que este cuajado.
Mientras cuece el pudin, haremos el caramelo líquido.
En un cazo pondremos el azúcar con unas gotas de limon y removemos hasta que esté dorado.
Dejamos enfriar el pudin, desmoldamos, troceamos  y servimos, adornando con azúcar líquido y la nata.


BON PROFIT



                                                              FELIZ DIA A TODAS

39 comentarios:

  1. ¡¡Qué rico este puding!! ¿me podrías mandar un poco? ojalá fuera posible ¿eh? se ve delicioso.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  2. No has podido celebrar mejor éste día, el postre es muy rico y fresco con esos sabores dulces y afrutados. Que pases un buen dia y buen provecho.
    Bsts

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  3. Un día para festejar con algo dulce como lo has hecho tú. Gracias por el regalo de la receta
    Besoss Loli
    hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/03/cerveza-de-ballena.html

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  4. un plato muy rico. Feliz día de la mujer a todas, porque nos lo merecemos

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  5. Oh, que delicia de postre!!!! Feliz día!!

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  6. Debe estar buenísimo este postre.
    Un beso.

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  7. Que postre mas rico Lolines, para este día tan especial. Felicidades a todas las mujeres del mundo. Besitos preciosa.

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  8. pero que rico tu puding, que bueno tiene que estar. un besoteee y buen finde.

    comoagua para chocolate-myriam.blogspot.com

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  9. Maravilloso postre.
    Felicidades.Un besote

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  10. un postre muy rico!! te ha quedado de delicioso
    besitos

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  11. Que maravilla de pudin. Maravilloso !!! Felicidades a todas las mujeres, hoy es vuestro día.

    Un abrazo, Agusti Cangrejo Grande.

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  12. Un postre muy rico, con el toque del caramelo y la nata .............buenisimo!!!
    Petons

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  13. Pero vamos haber querida amiga que cada vez que nos haces un postre nos deleitas con esta maravilla de pudin en el que nos lo dejas a pedir de boca, delicioso y enhorabuena con esta receta tradicional que tu aqui lo bordas como siempre. Besos de La Cocina del Titi

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  14. La pinta no puede ser mejor y me imagino que el resultado también.
    Besos
    Jorge.

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  15. Nena quina pinta!!!!
    Vas fer unes postres magnífiques per a un dia reivindicatiu.
    Ptnts
    Dolça

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  16. Supongo que ya no te quedará para pedirte un trocito, cachis.
    Pintaza en la foto y seguro que también estaba bastante bueno :)
    Besos

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  17. Aquestes postres d'aprofitament són una de les meves preferides...i si són de croissant del dia abans, les trobo irresistibles! Petons!

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  18. Un buen postre Lolines, todo lo que lleve manzana...me gusta.
    Un bico

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  19. Sin duda es un postre rico y fresquito, con el buen sabor de la manzana.
    Besos.

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  20. Muy rico tu puding,los postres con manzana me gustan mucho.besinos

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  21. Me parece un postre estupéndo para celebrar el dia de la Mujer!
    Besitosss.

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  22. Hola tesoro, me apetece mucho probar este pudín de echo nunca he preparado ninguno y tu receta me parece fantástica que rico bst

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  23. Que bo!! pel dia de la dona trobo que has triat una molt bona recepta! Petons

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  24. Buenos días Lolines. Que rico postre que has preparado, este pudín de manzana se ve delicioso.

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  25. Me vas a permitir que me lleve la receta y lo haga. Qué rico y sencillo.
    Un besazo.
    Juan Carlos

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  26. Hola Lolines. Me encanta este tipo de postres. Tal como lo has preparado debe estar delicioso. Un postre para disfrutar de él. Exquisito.
    Saludos

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  27. Este postre bien heladito, es delicioso.
    Bs

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  28. ummm delcicioso feli día¡¡besines

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  29. Esta receta me la hacia un amigo de un restaurante en Santander. ¡Que recuerdos...!
    Gracias por traérmela a casa, besos.

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  30. Tindre que provar-ho, té una pinta espectacular! petons

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  31. Un delicioso postre para endulzar el dia de la mujer, gracias por compartirlo.

    Besitosss

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  32. Olá amiga,vim retribuir sua carinhosa visita ao meu cantinho.
    Fiquei feliz com sua doce presença!!! Obrigada!!!
    Beijos Marie.

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  33. Debe estar estupendo, soy muy de pudin así con el cafetito, así que tomo buena nota. Un abrazo.

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