viernes, 21 de diciembre de 2018

POLLO CON PIÑA AL HORNO


El reto  "Color y Sabor de Temporada"  de Diciembre, nos propone una receta con  remolacha  o con  piña.
He escogido la piña para hacer un rico pollo, que muy bien nos puede servir para cualquier día de estas Fiestas.


INGREDIENTES;
6 MUSLOS DE POLLO
1 LATA DE PIÑA EN SU JUGO
2 NARANJAS
ACEITE DE OLIVA
TOMILLO
SAL-PIMIENTA

PREPARACIÓN:
Ponemos a calentar el horno a 180º.
En una bol ponemos aceite, sal, pimienta y tomillo, lo batimos para que forme una salsa.
Untamos bien los muslos con este preparado y los ponemos en una bandeja para el horno.
Troceamos la piña y una naranja.
Hacemos jugo con la otra naranja y la mezclamos con el caldo de la lata de piña, regamos el pollo y lo ponemos a asar durante 25 minutos.
Le damos la vuelta, le añadimos la piña y la naranja, continuamos la coccion durante 15 minutos más.
Una vez veamos que el pollo esté listo y dorado, apagamos el horno, tapamos la bandeja con papel de horno y dejamos reposar hasta que el horno se enfrie.


BON PROFIT




Con esta receta,  cierro el blog por unos días y os deseo a tod@s.





19 comentarios:

  1. Tiene un color muy bonito y además estará muy rico con la piña, un buen contraste.
    Felices Fiestas para ti y tu familia.
    Besos.

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  2. Hola Lolines
    Un pollo con una pinte deliciosa.
    Ese colorcito dorado invita a degustarlo.
    Te deseo una Feliz Navidad en compañía de tus familiares.
    Un besazo enormeeee

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  3. Delciioso!!! La piña le da un toque muy especial, me encnata. Un beso y feliz Navidad.

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  4. Un plato de pollo con muy buena pinta. Muy rico.
    Saludos

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  5. Una delicia de pollo, la piña le va ideal, un peto!! i bon Nadal :)

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  6. Lolines , tienen que estar delicioso . Feliz Navidad
    besinos

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  7. Me encanta ese pollo y sin lugar a duda el contraste es ideal con la piña. Besos querida amiga y te deseo todo lo mejor para estas fiestas. FELIZ NAVIDAD

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  8. Me encanta la combinación!!

    Feliz Navidad preciosa!! Qué la magia de estos días te envuelva en cosas bonitas!!

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  9. Hola Lolines,
    No havia pensat en fer el pollastre amb pinya o taronja.
    Si l'ànec, però em sembla una idea molt original.
    Petons,
    :)

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  10. Que maravilla de receta!! FELIZ NAVIDAD!!Bs.

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  11. Una receta que me gusta pero que mucho.Bssss y que pases unas felices fiestas de Navidad.Bsssssss

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  12. Nunca he preparado pollo con piña debe estar buenísima la mezcla de sabores. Un beso y felices fiestas.

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  13. Es Es boníssim aquest pollastre, per festes o per un dia qualsevol.
    Excelent aportació Lolines.
    Ptnts
    Glòria

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  14. Lolines, pollo y piña ligan de maravilla, así que es una receta estupenda

    Feliz año nuevo!!

    Abrazos

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  15. Lolines muy felices fiestas y mis mejores deseos para el 2019. Un gustazo haber pasado un año más compartiendo recetas ¡Besos mil!

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  16. Hola Lolines. Confío en que hayas tenido y disfrutado de unas estupendas fiestas navideñas junto a tu familia.
    Como se acerca el nuevo año a pasos agigantados te deseo te traiga lo mejor.
    Feliz 2019.
    Un abrazo.

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