domingo, 26 de abril de 2015

LENTEJAS EXPRES


El blog   Cocinando con  las Bollis,  está de concurso.
Nos proponen cocinar alguno de sus platos.
Para particiar en el reto he escogido estas lentejas, que a pesar de su repidez en cocinarlas tienen un buenisimo sabor.

INGREDIENTES:
2 BOTES DE LENTEJAS
1 CEBOLLA
1 PIMIENTO VERDE
4 AJOS
1 ZANAHORIA
2 PATATAS
1 CHORIZO (100 GRS.)
UNAS RODAJAS DE MORCILLA
ACEITE DE OLIVA
SAL-COLORANTE
AGUA

PREPARACIÓN:
Troceamos, los ajos, cebolla y pimiento y lo sofreimos en una olla, lo trituramos. 
Pelamos y troceamos las patatas y zanahoria y lo añadimos a la olla junto al chorizo a rodajas, el laurel y el colorante.
Cubrimos de agua y llevamos a ebullición.
Cuando las verduras estén tiernas, le añadimos las lentejas  (escurridas y lavadas) y ponemos a punto de sal.
Dejamos cocinar tdo junto unos minutos y por último le añadimos las rodajas de morcilla.




BON PROFIT

                                                  Estos son los regalitos que sortean


                                                        Cocinando con las Bollis



27 comentarios:

Ismael Sánchez dijo...

Express o no, las lentejas para mi son mi perdición. Un buen trozo de pan y una buena cuchara y no me hace falta mucho más. Me parece que esta semana voy a prepararlas... jejeje. Besos!!!!

Norma2 dijo...

Me gusta tu receta, ideal para los días que se avecinan.
Besos hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/04/que-es-el-glutamato.html

El desvan de vicensi dijo...

Toda una delicia. mucha suerte en el consurso. Un beso y feliz domingo.

Su dijo...

Para comer lentejas yo sí que soy exprés. En un pispás caían. Qué buena pinta. Un besote.

Carmen Aceituno Cuesta dijo...

Buenas buenas ,suerte con el concurso
Feliz Semana .

INMA MAQUITO dijo...

Mu rica y rapidas me gusta la idea besitos

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Ésto sí que es una comida rápida y nutritiva al mismo tiempo, creo que has elegido muy bien del recetario de las Bollis, no te digo que no la ponga en práctica algún dia de prisas.
Un beso.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Con esta receta no hay excusa, ni decir que no tenemos tiempo para comer bien.
Un rico plato de lentejas hechas en nada.
Besos.

Macu dijo...

Que rapidas! son super expres, y ademas tienen una pintaza buenisima!! tomo nota para algun dia de prisas!
Un saludo!

Marisa dijo...

Holaaa, ya ves si son exprés, estos botes nos sacan de más de un apuro eh? riquísimas siempre las lentejas, ojalá y que tengas suerte en el concurso.
Un besoooo

elena enlacocina dijo...

que ricas te han quedado, las lentejas es una de mis comidas preferidísimas y estas se ven de lujo ;)

Mariela Parma dijo...

Para el invierno que se avecina!! buenísimo plato!

Debora Rosano Romero dijo...

Nada de excusas por falta de tiempo, con esta receta queda demostrado que podemos comer un guisito bien rico y sano en un plis plas.
Feliz domingo!!

Pamela dijo...

No participo en los sorteos, pero disfruto mirando las recetas y estas lentejas no pueden estar mejores! Suerte amiga!

Rosa Maria Romero dijo...

El hecho de hacer una comida fácil no quiere decir que esté menos buena, solo hay que ver estas lentejitas Lolines, aún apetecen los platos de cuchara, aunque te diré que yo os como todo el año. Besos

Dolors dijo...

Que ricas tiene que estar y que rápidas de hacer.
Gracias de nuevo por tu interés y ahora si que ya estoy bien del todo y con mucho ánimo.
Un abrazo

La cocina de Cris y Laura dijo...

Una receta tradicional y bien rica, a mi de las legumbres es de lo que mas me gusta.
Besos crisylaura.

Azucena Martin Guillen dijo...

Este es un clásico que lo prepares como lo prepares siempre quedan igual de ricas, te han quedado fantásticas.
Un beso.

Roser Font dijo...

que bons que són els estofats de tota la vida, avui entren molt bé amb aquest temps! m'agrada la idea! petons

Paco dijo...

Buenas tardes Lolines. Un plato de legumbre muy rico el que has preparado, estas lentejas están muy ricas. Espero que tengas mucha suerte en el concurso, pues el plato lo merece.
Un beso Paco

Viví Taboada. dijo...

que plato tan nuestro! me encantan y siempre recurrimos a ellas para comer sano y rico, bicos

Viví Taboada. dijo...

que plato tan nuestro! me encantan y siempre recurrimos a ellas para comer sano y rico, bicos

Belen dijo...

Mi comida para mañana, me gustan muchísimo y como ha vuelto a enfriar aun me apetecen mas. Lo único yo no les pongo morcilla, aunque a mi me gustan con ella.

Juan Hernández dijo...

Hola Lolines. Las lentejas es una de las legumbres que más utilizo y que mas nos gustan. De la forma como las has preparado tienen que estar muy ricas. Un plato que es todo una delicia. Tienen un aspecto sensacional.
Un abrazo

Doris mis cosillas dijo...

Que buenas muy sueltecitas y saludables amiga.Bssss

Manoli Diaz dijo...

Muchísima suerte Lolines, las lentejas me encantan y todas las semanas las preparo muy parecidas a estas, que seguro que son una delicia.
Un besito enorme y feliz semana.

Maria Antonia Cantalejo dijo...

Espero que tengas mucha suerte en el concurso,no se si es esta la que te vote,pero unas lentejas siempre vienen bien incluso en verano. todas las semanas procuro ponerlas ya que mi marido le encanta la cuchara, bst

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