domingo, 12 de abril de 2015

BIZCOCHO DE NARANJA Y POMELO

HORT ALBA GARCES, es una familia de agricultores que solo pretende vender sus  naranjas, mandarinas, limones, pomelos y calabazas, directamente del árbol al consumidor, para que podamos probar  el sabor de la excelente naranja y mandarina valenciana.

 He preparado estos bizcochos, que ha quedado muy esponjosos y sabrosos, ideales para desaynar o merendar.

INGREDIENTES:
300 GRS.HARINA  DE REPOSTERIA
200 GRS. DE AZÚCAR
6 HUEVOS
1 SOBRE DE LEVADURA
100 GRS. DE MANTEQUILLA
2 NARANJAS - 1 POMELO

PREPARACIÓN:
Rallamos la piel de una naranja y expriminos los tres cítricos.
La mantequilla la ponemos en el microondas hasta que quede líquida.
En un bol, ponemos la harina junto a la levadura, las yemas de los huevos y la mantequilla y mezclamos.
Juntamos el azúcar con el zumo y lo incorporamos a la masa.
Por último batimos las claras a punto de nieve y vamos echando, sin dejar de remover, en el bol de la masa.
Cuando tengamos todos los ingredientes bien unidos y la masa bien fina, la colocamos en unos moldes.
Tendremos el horno caliente a 180º.
Horneamos durante 35 minutos, comprobamos que esten hechos, dejamos enfriar y desmoldamos.
Listos para degustar.


BON PROFIT


                                                   NARANJAS Y MANDARINAS







                                                   http://www.hortalbagarces.com/naranjas.php

24 comentarios:

Carmen Aceituno Cuesta dijo...

Sencillamente delicioso y con los ingredientes tan naturales te ha estupendo y de sabor me imagino que maravilloso .Feliz Semana !!

Magdalena Troncoso dijo...

Sin duda es una suerte consumir productos directamente de la huerta , productos de calidad son un valor añadido a la receta. Tu bizcocho delicioso. Besitos.

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Con naranja si que he cocinado bizcochos, pero no con pomelo y la verdad es que me ha entrado la curiosidad de saber cómo quedará de gustoso, pues a probar se ha dicho y si con eso ayudamos a una familia que vende sus productos mucho mejor.
Un beso.

Esther Outón dijo...

Que maravilla, de naranja y pomelo sabrosisimo seguro...Besss

Doris mis cosillas dijo...

Que buena pinta, te quedó genial para mojar en la leche me encanta.Bssss

Norma dijo...

Buenisimo!!! ya me apetece un café con leche, para mojar bizcocho...
Un brazo.

Francesca Bautista dijo...

Siempre me sorprendes con tus recetas, te felicito me encantan.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

Alanda dijo...

Nunca he probado el pomelo en los bizcochos, pero viendo lo bien que te han quedado dan ganas de hacer uno
Un beso

Alanda dijo...

Nunca he probado el pomelo en los bizcochos, pero viendo lo bien que te han quedado dan ganas de hacer uno
Un beso

Susana dijo...

le tiene que dar un toque buenisimo! me ha encantado!

Raquel Galin dijo...

Se ven bien ricos!!
Un beso

Julia Romero dijo...

Si con limón está rico y le pones ademas pomelo...este bizcocho debe estar para chuparse los dedos!! Bs.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Ha de tener un sabor cítrico fabuloso con estos frutos recién cogidos.
Besos.

Claudia dijo...

Que rica combinación, para la merienda me llevo un cachín.
bs

Marina A.F. dijo...

un bizcocho aromático y delicioso, Lolines!

mamilu dijo...

Uauuuu....com ha quedat de bò !!!!...molt esponyos i amb un gustetttttt !!!!
Petonets.

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Veo que a ti también te han mandado estas naranjas, que ricas que son y que bizcocho tan estupendo te ha salido con ellas. Yo pronto pondré mi receta también.
Besos. Lola

Macu dijo...

Que bueno tiene que estar este bizcochito con sabor a naranja!! te a quedado muy bonito y con muy buen color!!
Un saludo!!

Manoli Diaz dijo...

Que buena pinta Lolines, se ve delicioso y para desayuno o merienda especial , nunca probé a echar pomelo a un dulce y me gusta la idea.
Un besito y feliz semana.

Roser Font dijo...

tomaa!! bona manera de menjar fruita i vitamina C!! m'encanta! petons

M Glòria dijo...

Que bo, que bo, que boooooo Lolines amb el molt que m'sgraden a mi els cocs!!!!
Ptnts
Dolça

El desvan de vicensi dijo...

Se ve delicioso, me esta entrando hambre solo con verlo. Un beso

Silvia T. Clarasó dijo...

hola Lolines, pues tiene que estar de muerte porque el pomelo yo soy de las que me loc omo tal cual, de lo que me gusta, seguro que un aroma total! un beset :)

Su dijo...

Me pregunto qué punto dará el pomelo a estos bizcochos, que por lo demás tienen muy buena pinta... Un besote.

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