domingo, 17 de junio de 2012

CENA DE CELEBRACIÓN


Esta es una receta clásica y sencilla, pero por sus ingredientes, nada grasos, adecuada para una cena.

INGREDIENTES:
8 LOMOS DE MERLUZA (La Sirena)
2 PATATAS GRANDES A RODAJAS
4 TOMATES TROCEADOS
6 AJOS LAMINADOS
UNA PIZCA DE CAYENA
1 VASO DE VINO BLANCO
ACEITE OLIVA
TOMILLO PICADO
PIMIENTA Y SAL
2 TAZAS DE ARROZ

PREPARACIÓN:
Hervimos el arroz en abundante agua y dos cubitos de caldo de pescado (opcional), durante 12 minutos, escurrimos y reservamos.
Dejamos descongelar los lomos de merluza. Salpimentamos.
Preparamos una bandeja para el horno y ponemos una base con las patatas, encima los ajos, despues la merluza y los tomates.
Añadimos el  vino blanco y horneamos 15 minutos y retiramos del horno.
Mezclamos el aceite con la cayena  y el tomillo, rociamos el pescado con ello y horneamos 5 minutos más.
Montamos el plato con un flan de arroz y el resto de ingredientes.



BON PROFIT

Ahora os explico el motivo del título de la receta :

Hoy, IONE , ha participado en la final de Catalunya de GIMNASIA  ARTISTICA, ha quedado:

-5ª- de CATALUNYA en la Clasificación General
MEDALLA DE BRONCE EN SALTO
MEDALLA DE PLATA EN SUELO

43 comentarios:

lolines dijo...

¡¡¡¡FELICIDADES CAMPEONA!!!!

Bertha dijo...

Felicitaros a las dos; a tí por esta recetilla tan rica! y, a Ione por esos resultados.Felicidades guapas.

Un fuerte abrazo.

CARMEN dijo...

Felicidades para Ione, no me extraña que tengais celebración. Que lo disfruteis.
Besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Felicidades a Ione, después de tan buena clasificación hay que celebrarlo.
Una cena muy rica y ligera para poder ir a dormir sin tener pesadillas.
Besos.

mamilu dijo...

Felicidades a Ione, vaya CRAK, eso es dificilísimo y requiere muchas horas de lucha....enhorabuena !!! se merece esa cenita tan rica !!!
un besazo.

Ruqui dijo...

Enhorabuena a Ione y a todos los que la animáis y apoyáis. Una comida o cena perfecta.
besos

Galletitis dijo...

Pues felicidades a las dos y a disfrutarlo!!

Carolina dijo...

Muchísimas felicidades a Ione por ese logro. La verdad es que la cenita está genial para celebrarlo
Besitos

Walkiria dijo...

wow FELICIDADES IONE, EN HORA BUENA POR TAN EXCELENTES RESULTADO Y FELICIDADES POR ESA MEDALLAS QUE DE SEGURO LAS TIENES BIEN MERECIDAS. y AHORA POR LA CENITA, PIDE DE TODO IONE QUE EWS TU DIA, JAJAJAJAJA
UN BESOTE

Walkiria dijo...

OOOOOHHHHHHHHHH, ESTA ERA LA CENA, JAJAJAJAJA Y YO ACONSEJANDO A IONE QUE PIDA DE TODO, JAJAJAJAJAJ, YA DECIA YO, PERO SI ESTA MERLUZA ESTA DE VICIO, JAJA LOLINES, TE HA QUEDADO DELICIOSA,
UN BESOTE

LA CASA DE LALAINA dijo...

Lo primero felicitar a Ione con todo el cariño.
La merluza muy buena,yo es que casi cada noche me hago merluza al vapor a la plancha dichosa dieta,asi que ahora un dia probare tu receta..
Un abrazo Lolines.

marijose dijo...

MUY BUENA Y SANITA, ME ENCANTA COMER ASI DE LIMPITO TAMBIEN, UN BESO

sofiaaurora dijo...

Muchas felicidades, seguro que a este paso se presenta para las proximas olimpiadas y por supuesto el plato que has preparado riquisimo, besos

María Jesús dijo...

Enhorabuena para la campeona y la cena superligera y apetecible, sana y rica......

Lola velasco dijo...

Uih casi que coincidimos ¡¡Que buena la tuya oye!! jiji
Besitos guapa.

Roser dijo...

Felicita-la que s'ho ha marescut!! i quin menú tan bo!! m'encanta el peix!! petons

Marina dijo...

Tens raó, una recepta senzilla i suau... per això no cansa mai! Que bo, per a sucar-hi pa jo no paro! he he. Petons

conchi dijo...

Será clásica y sencilla, pero se ve estupenda, felicitaciones a Ione. Buena semana.

Anale dijo...

Felicidades por las medallas campeona!! La cena de lujo. Besos!!

Julia dijo...

Mis felicitaciones a Ione, es toda una campeona!
El plato que nos presentas es muy saludable y muy rico.
Besos

dosentrebambalinas dijo...

Pues muchísimas felicidades por esa clasificación, todo un éxito! La receta es buenísima, y eso que la merluza no es de mis pescados preferidos.

Un beso

laury dijo...

felicidades a Ione,claro que si,a celebrarlo con un gran plato como este!
saluditos.

NURI dijo...

PUES ASI CON ESTAS RECETAS, ME APUNTO TODAS LAS NOCHES AUNQUE NO SE CELEBRE NADA, JA,JA...

BESITOS,

romo dijo...

Una cena bien rica y nada pesada.
Felicita a Ione ¡que crack!
Besos

Te de Ternura dijo...

Madre mía niña!!! No me extraña que lo hayáis celebrado por todo lo alto... QUE HONOR!!!
En fin una CENA. LIGERA, CON CLASE Y SABOR.
BESOS Y FELICIDADES!!!

SUSANNA dijo...

Hola Lolines, guapa tu

Felicitacions per la Ione, quin Luxe de poder preparar un àpat així per una campiona

mil petonets Susanna

Jana ★ dijo...

Una receta buenisima y ligerina.
Un besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com

Belen dijo...

Felicidadessssssss, pues si que sabéis como celebrarlo!!!!!!!!!

beitacocinita dijo...

DELICIOSA ESTA CENITA¡¡¡ Y ENHORABUENA¡¡¡¡¡ BESINES

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Felicidades a la niña por que quedar quinta no es moco de pavo y felicidades a ti, tocaya, por esa merluza que tu bien has dicho es de celebración, riquisima que se ve.
Besos. Lola

Rosa dijo...

Felicidades a la peque y a ti que estarás que se te cae la baba y esta vez creo que no es por la receta jajaja, por cierto buenisima. Besos

Ana dijo...

Lo primero felicidades por los premios a la pequeña y felicidades por esta receta tan rica que compartes con tod@s nosotr@s. El tomillo seguro que le da un sabor especial a la merluza la tengo que probar.
besitos

La Cocina De Adita dijo...

Deliciosa receta y sana te ha quedado estupenda me encanta besos

Olga dijo...

Una receta de 10 ligera nutritiva y buena, para una gimnasta-cocinera de 10.
Enhorabuna a Ione por haber quedado 5º, eso es muuuucho.
Y enhorabuena a la tita Lolines de la baba caida por la estupenda cenita
Besos enormes a las dos

Priscila M R dijo...

una recetinaa muy rica y saludable... ummm....
besazoooos

conlatripallena.blogspot.com

Lemon and Clove dijo...

Felicidades para Ione, y felicidades para ti por tu magnifica receta casera.
Besos.

Mónica -saboreando las estrellas- dijo...

Muchísimas felicidades a la campeona!

Y ese plato también merece una medalla

GOLONSEGUS dijo...

FELICIDADES para Ione !!!Muy ríca tu receta , a la altura de la celebración !
La paella de tu hijo , también se ve muy ríca !
Muy bonito el Pantá de S. Antoni .
Besitosss y GRACIAS por tu visita !

llimaverda* dijo...

felicidades a la campeona y a tí por esta receta tan rica y apetecible, bsos!!!

Vito dijo...

Felicidades Iones eres una campeona, a la tita que una receta de lujo, sana y sencilla, el toquecito de cayena me encanta, besitos a las dos

Gloria dijo...

Una campeona bien se merece una buena cena. Enhorabuena a la niña y a tí por la receta. Besines

Aurora dijo...

Mis más sinceras felicitaciones a Ione, toda una campeona; mucho ánimo y suerte para seguir compitiendo y obtener grandes resultados.
Lolines has conseguido una cena de lujo con esa merluza tan bien cocinada.

Saludos y hasta pronto. Aurora.

Las recetillas de Manuela con Thermomix dijo...

Felicidades para Ione y felicidades también por la receta. Besos.

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