domingo, 3 de junio de 2012

HUEVOS RELLENOS


¡¡Buenos días y feliz domingo!!!

Huevos rellenos de atún ¿qué tienen de particular estos huevos? ......Pues que los ha hecho la pequeña de la casa, mi sobrina  IONE,  que tiene 11 años.
Le salieron "deliciosos" y los hizo con un cuidado y esmero digno de una "futura cocinera".
Aquí os dejo la receta, tal y como ella me la ha ido dictando.

INGREDIENTES:
6 HUEVOS
1 LATA DE ATUN EN ACEITE (350grs)
1 BOTE DE MAYONESA
80 GRS.ACEITUNAS SIN HUESO

PREPARACIÓN:
Se ponen los huevos a hervir con agua y sal, durante 10 minutos.
Se dejan en agua fria un buen rato.
Nos lavamos bien las manos antes de empezar a hacer la receta.
Se escurre el aceite del atún
Cogemos un bol grande y cortamos a trocitos pequeños las olivas.
Las juntamos con el atún y lo aplastamos bien con un tenedor.
Pelamos los huevos, debajo del grifo, sacamos los trocitos que se quedan pegados.
Los partimos por la mitad y los vamos poniendo en un plato grande.
Separamos las yemas y guardamos dos, las otras las aplastamos con el atún y las aceitunas.
Ahora ponemos unas cucharadas de mayonesa y lo mezclamos todo.
Con una cuchara vamos rellenando los huevos y cuando estén todos rellenos con el rallador rallamos las yemas para adornar los huevos.
Espero que os gusten estos huevos.
IONE


BON PROFIT

58 comentarios:

marta dijo...

PUES FELICIDADES A IONE, TIENEN UNA PINTA ESTUPENDA, CON SU YEMA POR ENCIMA Y TODO, AHORA A DISFRUTARLOS COMIENDO.

Jose dijo...

Así me gusta, que los peques se inicien en este arte tan fantástico como es la cocina. Ione, te salió fenomenal, felicidades. De todas formas es que tienes una maestra estupenda. Besitos a las dos

Juani dijo...

Lolines felicita a tu sobrina que tiene una traza divina para la cocina, tan jovencita menudos huevos nos ha presentado. Besosss.

NURI dijo...

ESPECTACULARES, DALE A IONE UN ACHUCHON Y UN BESAZO GIGANTE ESTA ECHA UNA CHEF, AUNQUE CLARO DE TU MANO NO PODIA SER DE OTRA MANERA, QUE PINTA MAS RICA TIENEN ESTOS HUEVOS!!!

FELIZ DOMINGO,

CARMEN dijo...

Felicita a la cocinera que desde luego apunta maneras. Y un beso para las dos.

Lemon and Clove dijo...

Hola amiga, ayer comí huevos rellenos de atún, que tendrán que le gustan a todo el mundo, más casero imposible.
Besos.

nieves dijo...

que artisstta IONE que maravilla de huevos.. hummm me invitáis a un par??? jeje besitos

Julia dijo...

Que ricos huevos rellenos y que apetecibles ahora, Me gustan muchísimo.
Besos

María Jesús dijo...

Pues mira que mérito tienen....... esos son especiales verdad ?????

Una buena ayuda en la cocina siempre viene bien :))

Vito dijo...

Pues felicita a la pequeña chef, tienen una pinta fantástica, ione promete, besitos para las dos y feliz domingo.

Walkiria dijo...

eeeaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, FELICIDADES A IONE, esos huevitos se ven super super ricos, Que es lo que tienen los huevos que les chifla a las preciocitas de 11 años? Mi bella sobrina Rachael tambien tambien de 11, le gustan mucho, es una come huevo empedernida, y estoy segurisima de que estos huevitos que a preparado IONE le van a encantar a Rachael, bueno y no solo a ella, ya yo estoy salibando. Por si acaso IONE quiere conocer a mi cocinerita, ahi en mi blog hay un articulo dedicado a ella. Fue el primer post que hice cuando incie el blog y se llama EN HONOR A RACHAEL" Disculpa que me emocionara tanto mi preciosa Lolines.
Un fuerte abrazo ,muchas bendiciones y feliz Domingo

Belen dijo...

Cualquier receta tienen merito si está hecha con cariño, hasta la mas sencilla y rápida. Felicidades a la cocinera, con esa tia al lado seguro que aprende mucho y llega lejos. Feliz domingo para vosotras también.

sandra/ josemaria dijo...

le han quedado estupendos ya tiene dotes de cocinera

Bertha dijo...

QUE BUENA PINTA TIENEN ESTOS HUEVOS RELLENOS Y SON FANTASTICOS PARA UN DÍA COMO HOY.

FELICITAROS A LA DOS A ELLA POR ESTAS TRAZAS Y A TÍ `POR SER SU PROFE JEJEJE.

FELIZ DOMINGO PRECIOSAS.

marijose dijo...

Felicitaciones a Ione, esa niña apunta maneras, vaya huevos que ha preparado.... un beso

Magda dijo...

Pues parece que a alguien mas de la familia le gusta el mundillo de la cocina, se ven deliciosos los huevos! feliz domingo

Elena-Dulcekoala dijo...

TU SOBRINA ES UNA CHEF MARAVILLOSA, VAYA PLATO QUE OS HA PREPARADO, DALE LA ENHORABUENA DE MI PARTE, BESOSS

diego dijo...

Felicidades a Ione, apunta alto, y se nota que tiene una gran maestra
Un saludo

Ruqui dijo...

¡Vaya! teniendo ayudantes así, bien puedes publicar recetas tan buenas, jeje.
Un beso

Oliva dijo...

pues si que tienen una pinta estupenda y de tu sobrina una estupenda cocinera, besos

Viví Taboada dijo...

Felicita a la pequeña cocinera porque le han salido genial, tienen una pinta estupenda, besitos a las dos.

ANNAFS dijo...

Felicita a la Ione, fan una pinta deliciosa.

llimaverda* dijo...

qué ricos!!! esta niña promete Loli!!!!

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Niña que ricos los huevos rellenos, precisamente los cene anoche y los hago igual que tú.
Besos. Lola

asj dijo...

Felicidades a la cocinera que le han quedado unos huevos rellenos de categoría!

besos

Isa dijo...

Sencillos pero estupendos para introducirse en la cocina, tiene futuro.

Al Son Del Mortero dijo...

Tan tradicionales como ricos,ricos,además que van bien cargaditos de relleno,como a mi me gustan,exquisitos!!!Un Besote Preciosaaaa!!!

Dolors dijo...

Que buenos!
Un beso

Carolina dijo...

Pues felicita a Ione porque le quedaron geniales los huevitos, apunta maneras la muchacha, eh?
Besitos

Morguix dijo...

Pues dile a Ione que le voy a copiar el truquito ése de ponerles aceitunas, que tienen que estar de muerte. ¡Qué ricos!.
Besotes.

Mar dijo...

Que buenoosss madre mía!!!! Felicita a Ione le han quedado de lujo!!! Besos

rosa dijo...

Hola Lolines.

Felicita a la peque porque apunta maneras, le han salido estupendos, con una ensalada es un plato delicioso. La veo compartiendo blog contigo o el suyo propio en breve.

Un saludo.

Gloria dijo...

Felicita a la niña por su labor. Me encantan los huevos rellenos. Besines.

Leny dijo...

Qué linda, una receta estupenda y con mucho encanto con el toque de Ione, rallar la yema le ha dado una presentación estupenda. Besitos
Lxx

noe dijo...

Felicita a Ione que le han quedado estupendos y que buenos ya apunta maneras en la cocina besito

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Felicidades a la joven cocinera, me gusta mucho su receta.
Besos.

Inmaculada Fernández Díaz dijo...

Pues ya lo creo que será una magnífica cocinera
los huevos riquísimos tienen una pinta estupenda, un beso para las dos...muasschsss.

Helena dijo...

Ione, sigue en la cocina y ayuda que tienes mano para ello..un besito linda

De cocina y algo más. dijo...

Pues dale la enhorabuena, porque le han salido estupendos.

conchi dijo...

Una receta de las mias para el tiempo que viene, me gusta. Besos.

Olga dijo...

Nunca falla esta receta!!!!
Pero el hecho de que la haya hecho tu sobrinita de tan solo 11 años y le haya quedado tan perfecta es de super merito.
Dile que tiene futuro en la cocina
Besos

Ana dijo...

Deliciosos Lolines, yo también los hago con mayonesa y sin tomate eso sí no les ponía aceitunas qué buena idea les pondré a los próximos que haga.
besos

laury dijo...

no me gustan demasiado,pero si te coge esa fuente mi marido no te deja ni uno vivo! jeje.
saluditos.

nieves dijo...

un 10 para tu sobrina lo ha hecho muy bien
besos...............

Rosendo Hurtado dijo...

Un clasico que nunca falla! Buenisimo!

Javier dijo...

¡¡La futura cocinera promete!! Qué bien que le quedaron, así es como más me gustan rellenos los huevos, me recuerdan a los que siempre hace mi madre

Abrazos y buena semana

sofiaaurora dijo...

Desde luego tu sobrina va a ser una muy buena cocinera, me ha encantado eso de lavarse las manos antes de empezar, se la nota que es bien responsable, los huevos geniales, besis

Pilar dijo...

Felicidades a Ione, será una buena cocinera como su tia!! Bien ricos esos huevos.
Besicos para las dos

MARI dijo...

Qué ricos y apetecibles se ven!! Felicita a Ione, y que siga así para que en un futuro sea tan buena cocinera como se ve, por el plato que nos ha presentado!! Un besito para las dos :)

La dieta mediterranea de Carmen dijo...

uhmm..k ricos los huevos rellenos así tal cual les has preparado, muy de veranito..olé por la cocinera..

Muaks

lolines dijo...

Gracias a todos por decirme estas
cosas tan bonitas.
Los huevos los he hecho yo, però hay cosas
que las he aprendido de mi tia dolors, que me
enseña algunas cosas y me rectifica.
Me gusta cocinar mucho como mi tia
y si se alguna cosa mas ya os la haré
y mi tia lo colgará en el blog para que todos
lo podais ver!!
Bessitos
ione

Adeuuu

Rosa dijo...

Que ricos, me gustan un montón así, besos

Pamela dijo...

FELICITACIONES IONE, SIEMPRE ES ÚTIL APRENDER A COCINAR Y NO DEPENDER DE OTROS PARA COMER ALGO BUENO Y RICO. SALUDOS

Bearecetasymas dijo...

Enhorabuena a tu sobrina porque ha hecho unos huevos de 10! Hoy precisamente estaba pensando en hacerlos, nos encantan en casa!
Besos

Oliva dijo...

lolines vaya pedazo de magdalena, que rica , besos

Oliva dijo...

lolines el anterios comentario iva para la magdalena , que le he dado donde no tenia que darle jeje, besos

helena del valle dijo...

Esa niña promete dale mi felicitación y dos besos gordos!

lolines dijo...

Gracias a todo@.

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