domingo, 17 de junio de 2012

CENA DE CELEBRACIÓN


Esta es una receta clásica y sencilla, pero por sus ingredientes, nada grasos, adecuada para una cena.

INGREDIENTES:
8 LOMOS DE MERLUZA (La Sirena)
2 PATATAS GRANDES A RODAJAS
4 TOMATES TROCEADOS
6 AJOS LAMINADOS
UNA PIZCA DE CAYENA
1 VASO DE VINO BLANCO
ACEITE OLIVA
TOMILLO PICADO
PIMIENTA Y SAL
2 TAZAS DE ARROZ

PREPARACIÓN:
Hervimos el arroz en abundante agua y dos cubitos de caldo de pescado (opcional), durante 12 minutos, escurrimos y reservamos.
Dejamos descongelar los lomos de merluza. Salpimentamos.
Preparamos una bandeja para el horno y ponemos una base con las patatas, encima los ajos, despues la merluza y los tomates.
Añadimos el  vino blanco y horneamos 15 minutos y retiramos del horno.
Mezclamos el aceite con la cayena  y el tomillo, rociamos el pescado con ello y horneamos 5 minutos más.
Montamos el plato con un flan de arroz y el resto de ingredientes.



BON PROFIT

Ahora os explico el motivo del título de la receta :

Hoy, IONE , ha participado en la final de Catalunya de GIMNASIA  ARTISTICA, ha quedado:

-5ª- de CATALUNYA en la Clasificación General
MEDALLA DE BRONCE EN SALTO
MEDALLA DE PLATA EN SUELO

43 comentarios:

  1. Felicitaros a las dos; a tí por esta recetilla tan rica! y, a Ione por esos resultados.Felicidades guapas.

    Un fuerte abrazo.

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  2. Felicidades para Ione, no me extraña que tengais celebración. Que lo disfruteis.
    Besos

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  3. Felicidades a Ione, después de tan buena clasificación hay que celebrarlo.
    Una cena muy rica y ligera para poder ir a dormir sin tener pesadillas.
    Besos.

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  4. Felicidades a Ione, vaya CRAK, eso es dificilísimo y requiere muchas horas de lucha....enhorabuena !!! se merece esa cenita tan rica !!!
    un besazo.

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  5. Enhorabuena a Ione y a todos los que la animáis y apoyáis. Una comida o cena perfecta.
    besos

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  6. Muchísimas felicidades a Ione por ese logro. La verdad es que la cenita está genial para celebrarlo
    Besitos

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  7. wow FELICIDADES IONE, EN HORA BUENA POR TAN EXCELENTES RESULTADO Y FELICIDADES POR ESA MEDALLAS QUE DE SEGURO LAS TIENES BIEN MERECIDAS. y AHORA POR LA CENITA, PIDE DE TODO IONE QUE EWS TU DIA, JAJAJAJAJA
    UN BESOTE

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  8. OOOOOHHHHHHHHHH, ESTA ERA LA CENA, JAJAJAJAJA Y YO ACONSEJANDO A IONE QUE PIDA DE TODO, JAJAJAJAJAJ, YA DECIA YO, PERO SI ESTA MERLUZA ESTA DE VICIO, JAJA LOLINES, TE HA QUEDADO DELICIOSA,
    UN BESOTE

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  9. Lo primero felicitar a Ione con todo el cariño.
    La merluza muy buena,yo es que casi cada noche me hago merluza al vapor a la plancha dichosa dieta,asi que ahora un dia probare tu receta..
    Un abrazo Lolines.

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  10. MUY BUENA Y SANITA, ME ENCANTA COMER ASI DE LIMPITO TAMBIEN, UN BESO

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  11. Muchas felicidades, seguro que a este paso se presenta para las proximas olimpiadas y por supuesto el plato que has preparado riquisimo, besos

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  12. Enhorabuena para la campeona y la cena superligera y apetecible, sana y rica......

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  13. Uih casi que coincidimos ¡¡Que buena la tuya oye!! jiji
    Besitos guapa.

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  14. Felicita-la que s'ho ha marescut!! i quin menú tan bo!! m'encanta el peix!! petons

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  15. Tens raó, una recepta senzilla i suau... per això no cansa mai! Que bo, per a sucar-hi pa jo no paro! he he. Petons

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  16. Será clásica y sencilla, pero se ve estupenda, felicitaciones a Ione. Buena semana.

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  17. Felicidades por las medallas campeona!! La cena de lujo. Besos!!

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  18. Mis felicitaciones a Ione, es toda una campeona!
    El plato que nos presentas es muy saludable y muy rico.
    Besos

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  19. Pues muchísimas felicidades por esa clasificación, todo un éxito! La receta es buenísima, y eso que la merluza no es de mis pescados preferidos.

    Un beso

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  20. felicidades a Ione,claro que si,a celebrarlo con un gran plato como este!
    saluditos.

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  21. PUES ASI CON ESTAS RECETAS, ME APUNTO TODAS LAS NOCHES AUNQUE NO SE CELEBRE NADA, JA,JA...

    BESITOS,

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  22. Una cena bien rica y nada pesada.
    Felicita a Ione ¡que crack!
    Besos

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  23. Madre mía niña!!! No me extraña que lo hayáis celebrado por todo lo alto... QUE HONOR!!!
    En fin una CENA. LIGERA, CON CLASE Y SABOR.
    BESOS Y FELICIDADES!!!

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  24. Hola Lolines, guapa tu

    Felicitacions per la Ione, quin Luxe de poder preparar un àpat així per una campiona

    mil petonets Susanna

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  25. Una receta buenisima y ligerina.
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  26. Felicidadessssssss, pues si que sabéis como celebrarlo!!!!!!!!!

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  27. DELICIOSA ESTA CENITA¡¡¡ Y ENHORABUENA¡¡¡¡¡ BESINES

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  28. Felicidades a la niña por que quedar quinta no es moco de pavo y felicidades a ti, tocaya, por esa merluza que tu bien has dicho es de celebración, riquisima que se ve.
    Besos. Lola

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  29. Felicidades a la peque y a ti que estarás que se te cae la baba y esta vez creo que no es por la receta jajaja, por cierto buenisima. Besos

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  30. Lo primero felicidades por los premios a la pequeña y felicidades por esta receta tan rica que compartes con tod@s nosotr@s. El tomillo seguro que le da un sabor especial a la merluza la tengo que probar.
    besitos

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  31. Deliciosa receta y sana te ha quedado estupenda me encanta besos

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  32. Una receta de 10 ligera nutritiva y buena, para una gimnasta-cocinera de 10.
    Enhorabuna a Ione por haber quedado 5º, eso es muuuucho.
    Y enhorabuena a la tita Lolines de la baba caida por la estupenda cenita
    Besos enormes a las dos

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  33. una recetinaa muy rica y saludable... ummm....
    besazoooos

    conlatripallena.blogspot.com

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  34. Felicidades para Ione, y felicidades para ti por tu magnifica receta casera.
    Besos.

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  35. Muchísimas felicidades a la campeona!

    Y ese plato también merece una medalla

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  36. FELICIDADES para Ione !!!Muy ríca tu receta , a la altura de la celebración !
    La paella de tu hijo , también se ve muy ríca !
    Muy bonito el Pantá de S. Antoni .
    Besitosss y GRACIAS por tu visita !

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  37. felicidades a la campeona y a tí por esta receta tan rica y apetecible, bsos!!!

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  38. Felicidades Iones eres una campeona, a la tita que una receta de lujo, sana y sencilla, el toquecito de cayena me encanta, besitos a las dos

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  39. Una campeona bien se merece una buena cena. Enhorabuena a la niña y a tí por la receta. Besines

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  40. Mis más sinceras felicitaciones a Ione, toda una campeona; mucho ánimo y suerte para seguir compitiendo y obtener grandes resultados.
    Lolines has conseguido una cena de lujo con esa merluza tan bien cocinada.

    Saludos y hasta pronto. Aurora.

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  41. Felicidades para Ione y felicidades también por la receta. Besos.

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