sábado, 24 de octubre de 2015

ESPEGUETIS A LA CREMA CON CHAMPIÑONES


Los espaguetis, son símbolo de la cocina italiana y la pasta prefrrida de los niños.
Existin un sinfin de manera de prepararlos, hoy he escogido esta opción.

INGREDIENTES:
400 GRS. DE ESPAGUETIS
250 GRS. CHAMPIÑONES
1 CEBOLLA RALLADA
1 VASO NATA LIQUIDA
SAL-PIMIENTA BLANCA
ORÉGANO EN POLVO
50 GRS.QUESO PARMESANO EN POLVO
MANTEQUILLA

PREPARACIÓN:
Lavamos y laminamos los champiñones.
Pondremos un par de cucharadas de mantequilla en una sartén y freiremos la cebolla, cuando este doradita le añadiremos los champiñones, dejaremos cocer unos 3 minutos y le añadiremos la nata líquida y un poco de sal y pimienta.
Mientras coceremos la pasta en abundante agua y sal, durante 12 minutos.
La escurrimos, la volvemos a poner een la cacerola de coción y la mezclamos con el queso rallado y una cucharadita de orégano .
Por ultimo le agregamos la salsa, removemos bien y tendremos los espaguetis a punto.




BON PROFIT

35 comentarios:

  1. Merhabalar, ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  2. Delicioso éste plato de pasta, umhhh!!!
    Un besito :)

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  3. ¡Los champiñones me gustan mucho! Y con la pasta están.....mmmmmm.....
    Besos,
    Olga

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  4. Hola Lolines !!!
    me encanta la pasta y cuanto más sencillo sea el acompañamiento mucho mejor
    en Italia, por lo menos la familia de mi cuñada la comen practicamente sin añadirle mucho condimento y está riquisima....eso sí... la pasta no es la misma la que venden allí a la que traen o elaboran aquí... y no se por qué...
    según me comentaron es que en cada país la hacen dependiendo las exigencias de los consumidores...por lo que se ve aquí tenemos otros gustos o nos gusta de forma diferente...
    tu plato riquísimo...el toque de mantequilla le da un sabor muy bueno a el plato...
    un besazoooooo y feliz fin de semana !!!

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  5. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  6. Querida Lolines: así es como a mi me gusta la pasta, sin mayores complicaciones, muy sabrosa combinaciones, hay que hacerlos a menudo!! besos

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  7. Una salsa sencilla y muy sabrosa para un buen plato e pasta.

    Saludos

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  8. Me encanta la pasta y con la salsa de champiñones mmm para chuparse los dedos,besos

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  9. Que rica debe estar Lolines, la crema de champiñones me encanta!! así que deben estar deliciosos. Besosss.

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  10. Hola Lolines!! Me encanta la pasta y el plato perfecto.
    Feliz domingo!!

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  11. Hola Lolines!! Me encanta la pasta y el plato perfecto.
    Feliz domingo!!

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  12. Me tomo nota, últimamente comemos mucha pasta, es lo más socorrido para el tupper, así que tengo otra variedad para la salsa. muchas gracias Lolines, besos!!

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  13. Qué ricos tienen que estar...bsts guapa

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  14. La pasta como tu la preparaste me gusta mucho queda riquisima besitos

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  15. Hola Lolines, la pasta en casa es plato obligatorio, y preparada con esta crema me apetece muchisimo, una pintaza riquísima.
    Un besito y feliz semana.

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  16. Excelente, ideal, sencilla, fantastica y riquisima a una pasta que con esa salsa va pero que de maravillas. Besos

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  17. Las salsa de chapiñones me gusta mucho, con estos espaguetis de 10

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  18. Me encanta ese sabor que dejan los champiñones y lo bien que quedan con la pasta.
    Besos.

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  19. Buenas tardes Lolines. Sinceramente un plato sencillo pero delicioso, estos espaguetis con crema de champiñones.
    Un beso Paco

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  20. una receta sencilla y rica y como has puesto en los ingredientes, el parmesano que no falte jeje

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  21. Maravilloso plato y una crema sensacional :)

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  22. Me la guardo para el fin de semana. ¡Rica-Rica!

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  23. muy ricos ! con la crema y el queso mmm....
    besitos

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  24. muy ricos ! con la crema y el queso mmm....
    besitos

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  25. Muy buena receta mis felicitaciones.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  26. hola Lolines, muy buenos y cremositos con el queso me encantan, besos!

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  27. Que ricos Lolines, me encantan así !!! Besos

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  28. Me gusta esta combinación. Y que no falte el parmesano. Un besote.

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  29. Hola Lolines. Cualquier plato de pasta está de vicio. Estos espaguetis que has preparado tienen que estar deliciosos, un estupendo acompañamiento para una rica pasta.
    Un abrazo

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  30. Lolines , excelente plato de pasta
    besinos

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  31. Mi querida Lolines bien rica esta pasta, y facil de hacer, me han encantado. Mil besicos cielo

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  32. Que buenos!!!! Con esta crema de champiñones tienen que estar ricos, ricos.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  33. Sencillo pero muy rico, y sano, te ha quedado estupendo el plato, besos

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