sábado, 24 de octubre de 2015

ESPEGUETIS A LA CREMA CON CHAMPIÑONES


Los espaguetis, son símbolo de la cocina italiana y la pasta prefrrida de los niños.
Existin un sinfin de manera de prepararlos, hoy he escogido esta opción.

INGREDIENTES:
400 GRS. DE ESPAGUETIS
250 GRS. CHAMPIÑONES
1 CEBOLLA RALLADA
1 VASO NATA LIQUIDA
SAL-PIMIENTA BLANCA
ORÉGANO EN POLVO
50 GRS.QUESO PARMESANO EN POLVO
MANTEQUILLA

PREPARACIÓN:
Lavamos y laminamos los champiñones.
Pondremos un par de cucharadas de mantequilla en una sartén y freiremos la cebolla, cuando este doradita le añadiremos los champiñones, dejaremos cocer unos 3 minutos y le añadiremos la nata líquida y un poco de sal y pimienta.
Mientras coceremos la pasta en abundante agua y sal, durante 12 minutos.
La escurrimos, la volvemos a poner een la cacerola de coción y la mezclamos con el queso rallado y una cucharadita de orégano .
Por ultimo le agregamos la salsa, removemos bien y tendremos los espaguetis a punto.




BON PROFIT

35 comentarios:

Sefa Gencal dijo...

Merhabalar, ellerinize sağlık.

Saygılar.

La Cocina De Sole dijo...

Delicioso éste plato de pasta, umhhh!!!
Un besito :)

La Cuina de l'Olga dijo...

¡Los champiñones me gustan mucho! Y con la pasta están.....mmmmmm.....
Besos,
Olga

La Cocina de Puri Pastor dijo...

Hola Lolines !!!
me encanta la pasta y cuanto más sencillo sea el acompañamiento mucho mejor
en Italia, por lo menos la familia de mi cuñada la comen practicamente sin añadirle mucho condimento y está riquisima....eso sí... la pasta no es la misma la que venden allí a la que traen o elaboran aquí... y no se por qué...
según me comentaron es que en cada país la hacen dependiendo las exigencias de los consumidores...por lo que se ve aquí tenemos otros gustos o nos gusta de forma diferente...
tu plato riquísimo...el toque de mantequilla le da un sabor muy bueno a el plato...
un besazoooooo y feliz fin de semana !!!

Pamela Palma dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Pamela Palma dijo...

Querida Lolines: así es como a mi me gusta la pasta, sin mayores complicaciones, muy sabrosa combinaciones, hay que hacerlos a menudo!! besos

marques de muchabarba dijo...

Una salsa sencilla y muy sabrosa para un buen plato e pasta.

Saludos

Noe mipasioncocinar dijo...

Me encanta la pasta y con la salsa de champiñones mmm para chuparse los dedos,besos

Juani dijo...

Que rica debe estar Lolines, la crema de champiñones me encanta!! así que deben estar deliciosos. Besosss.

Carmen Aceituno Cuesta dijo...

Hola Lolines!! Me encanta la pasta y el plato perfecto.
Feliz domingo!!

Carmen Aceituno Cuesta dijo...

Hola Lolines!! Me encanta la pasta y el plato perfecto.
Feliz domingo!!

M A Y dijo...

Me tomo nota, últimamente comemos mucha pasta, es lo más socorrido para el tupper, así que tengo otra variedad para la salsa. muchas gracias Lolines, besos!!

MARÍA JESÚS dijo...

Qué ricos tienen que estar...bsts guapa

INMA MAQUITO dijo...

La pasta como tu la preparaste me gusta mucho queda riquisima besitos

Manoli Diaz dijo...

Hola Lolines, la pasta en casa es plato obligatorio, y preparada con esta crema me apetece muchisimo, una pintaza riquísima.
Un besito y feliz semana.

Doris mis cosillas dijo...

Muy buena y sencilla receta.Bssss cielo.

jose carlos monje dijo...

Excelente, ideal, sencilla, fantastica y riquisima a una pasta que con esa salsa va pero que de maravillas. Besos

Magdalena Troncoso dijo...

Las salsa de chapiñones me gusta mucho, con estos espaguetis de 10

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Me encanta ese sabor que dejan los champiñones y lo bien que quedan con la pasta.
Besos.

Paco dijo...

Buenas tardes Lolines. Sinceramente un plato sencillo pero delicioso, estos espaguetis con crema de champiñones.
Un beso Paco

Las Bollis dijo...

una receta sencilla y rica y como has puesto en los ingredientes, el parmesano que no falte jeje

Raquel Galin dijo...

Me encantan!!

Jesús Berraquero dijo...

Maravilloso plato y una crema sensacional :)

Veronica Cervera dijo...

Me la guardo para el fin de semana. ¡Rica-Rica!

mary ,virutillas de chocolate dijo...

muy ricos ! con la crema y el queso mmm....
besitos

mary ,virutillas de chocolate dijo...

muy ricos ! con la crema y el queso mmm....
besitos

Francesca Bautista dijo...

Muy buena receta mis felicitaciones.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

Silvia T. Clarasó dijo...

hola Lolines, muy buenos y cremositos con el queso me encantan, besos!

Rosa Maria Romero dijo...

Que ricos Lolines, me encantan así !!! Besos

Su dijo...

Me gusta esta combinación. Y que no falte el parmesano. Un besote.

Juan Hernández dijo...

Hola Lolines. Cualquier plato de pasta está de vicio. Estos espaguetis que has preparado tienen que estar deliciosos, un estupendo acompañamiento para una rica pasta.
Un abrazo

PINKY dijo...

Lolines , excelente plato de pasta
besinos

María dijo...

Mi querida Lolines bien rica esta pasta, y facil de hacer, me han encantado. Mil besicos cielo

montsemorote dijo...

Que buenos!!!! Con esta crema de champiñones tienen que estar ricos, ricos.
Besos
Cocinando con Montse

Adita Donaire dijo...

Sencillo pero muy rico, y sano, te ha quedado estupendo el plato, besos

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