miércoles, 9 de abril de 2014

GUISO DE JUDIAS Y CARNE CON TOMATE


Para hoy he preparado un "menú completo", rápido, sabroso y económico

GUISO DE JUDIAS

INGREDIENTES:
500 GRS.DE JUDIAS BLANCAS COCIDAS
200 GRS.SOPA DE VERDURAS (congelada)
1 CEBOLLA RALLADA
UNA PICADA :
2 AJOS
AVELLANAS PIÑONES
CURRY
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACIÓN:
Ponemos aceite en la olla y pochamos la cebolla, le añadimos la sopa de verduras, cubrimos con agua y dejamos cocer durante 20 minutos.
Añadimos al guiso, la picada, el curry y las judias, mezclando bien todos los ingredientes y añadiendo agua si hiciera falta.
Continuamos la cocción 5 minutos mas, rectificamos de sal y servimos.

CARNE CON TOMATE

INGREDIENTES:
4 FILETES DE CARNE DE CERDO
SALSA DE TOMATE CASERA
SAL-PIMIENTA

PREPARACIÓN:
Salpimentamos la carne y la asamos a la plancha, la ponemos en una bandeja, le añadimos la salsa de tomate, a ponemos 3 minutos en el micro-ondas y servimos.




POSTRE

COPA TRICOLOR



BON PROFIT

26 comentarios:

  1. Ideal para combatir este frío que aún nos queda! Plato completo!

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  2. Hoy nos traes primero y segundo y bien ricos que están los dos. Me sorprende lo fácil y rápido que los has hecho. Como buena cocinera.
    Bsts

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  3. oleee por el menu de hoy.Ahora mismo voy a tu casa a comer...que salgo del trabajo y tengo un hambre..
    los potajes me encantan y este lo hago uno de estos dias.
    besotes desde recetasdulcesweet.

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  4. un plato completo rico y fácil de preparar, me encantan esos guisos o potajes sobre todo en invierno

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  5. hummm una delicia sin igual, que antojazo de guiso! besitos

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  6. Lolines hija hoy nos ofreces un menú bien rico y sobre todo muy completo, me gusta. Besinos

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  7. Ayy Lolines! Es que todo está muy bueno, pero puesta a escoger, me quedo con ese guiso de alubias que nos has traído, está mortalmente rico, lo voy a copiar!! besotes

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  8. Me apunto a comer esas riqusiimas judias, con esas verduritas y la picada... insuperable!!! Besos,

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  9. Un menú completisimo, el potaje tiene una pinta estupenda.
    Un abrazo.

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  10. Un menú ben complet i gustós!!! Petons Lolines!

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  11. Un menu estupendo Lolines, me ha encantado, besos

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  12. Chica, vaya menú! ¿Se puede poner la disculpa de no comer bien por falta de tiempo para cocinar? El guiso lo encuentro de lo más original

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  13. Lolines un estupendo menú,el potaje esta que se sale con esapinta tan buena

    Saludos

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  14. Dónde hay que ir para comer este menú completo y rico que me apunto!
    Besos.

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  15. Ya tengo el menú para un día pensado, asu ni me complico la vida... Muy rico Lolines!! Bs.
    Juklia.

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  16. Una receta ideal para estos dias aún con frio y lluvia ...muy buena pìnta , besos

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  17. Muy bien replanteado para que lleve de todo lo necesario, legumbres, carne y fruta qué más se puede pedir y si encima es económico, pues mejor que mejor :)

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  18. Un menú fabuloso, completo y lleno de sabor. Un abrazo y que disfrutes de un buen día, Clara.

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  19. Menudo plato rico y completo .
    Feliz fin de semana .
    Besos!!

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  20. Que rico y completo!! La única es que mis peques están peleadas con los potajes de judías y me cuesta un montón que las coman. Pero para mí es el menú perfecto. Un besito, guapa ;)

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  21. Hola Lolines. Vaya menú tan completo has preparado y todo tiene una pinta fabulosa. Es guiso de judías tiene que estar de rechupete, me ha gustado mucho como lo has preparado y del lomo que voy a decir, sensacional y sin mucha complicación, que para estos días es lo mejor jj y de postre una delicia. Esas frutas me encantan.
    Un menú estupendo.
    Que tengas una fabulosa semana.
    Saludos

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