miércoles, 9 de abril de 2014

GUISO DE JUDIAS Y CARNE CON TOMATE


Para hoy he preparado un "menú completo", rápido, sabroso y económico

GUISO DE JUDIAS

INGREDIENTES:
500 GRS.DE JUDIAS BLANCAS COCIDAS
200 GRS.SOPA DE VERDURAS (congelada)
1 CEBOLLA RALLADA
UNA PICADA :
2 AJOS
AVELLANAS PIÑONES
CURRY
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACIÓN:
Ponemos aceite en la olla y pochamos la cebolla, le añadimos la sopa de verduras, cubrimos con agua y dejamos cocer durante 20 minutos.
Añadimos al guiso, la picada, el curry y las judias, mezclando bien todos los ingredientes y añadiendo agua si hiciera falta.
Continuamos la cocción 5 minutos mas, rectificamos de sal y servimos.

CARNE CON TOMATE

INGREDIENTES:
4 FILETES DE CARNE DE CERDO
SALSA DE TOMATE CASERA
SAL-PIMIENTA

PREPARACIÓN:
Salpimentamos la carne y la asamos a la plancha, la ponemos en una bandeja, le añadimos la salsa de tomate, a ponemos 3 minutos en el micro-ondas y servimos.




POSTRE

COPA TRICOLOR



BON PROFIT

26 comentarios:

Rosendo Hurtado dijo...

Ideal para combatir este frío que aún nos queda! Plato completo!

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Hoy nos traes primero y segundo y bien ricos que están los dos. Me sorprende lo fácil y rápido que los has hecho. Como buena cocinera.
Bsts

Anna Esparza dijo...

oleee por el menu de hoy.Ahora mismo voy a tu casa a comer...que salgo del trabajo y tengo un hambre..
los potajes me encantan y este lo hago uno de estos dias.
besotes desde recetasdulcesweet.

j.mascaro dijo...

un plato completo rico y fácil de preparar, me encantan esos guisos o potajes sobre todo en invierno

igloo cooking dijo...

hummm una delicia sin igual, que antojazo de guiso! besitos

CARMEN dijo...

Lolines hija hoy nos ofreces un menú bien rico y sobre todo muy completo, me gusta. Besinos

sandra/ josemaria dijo...

hummmmmmmm que bueno

Pamela dijo...

Ayy Lolines! Es que todo está muy bueno, pero puesta a escoger, me quedo con ese guiso de alubias que nos has traído, está mortalmente rico, lo voy a copiar!! besotes

Joaquina dijo...

Me apunto a comer esas riqusiimas judias, con esas verduritas y la picada... insuperable!!! Besos,

gastronomiayuna dijo...

qué rico potaje

Ana Mª Caballero Cáceres dijo...

Qué buen menú más completo nos has traído hoy, bien rico.
Bss
¡¡Mmm qué delicia!!
Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!

Norma dijo...

Un menú completisimo, el potaje tiene una pinta estupenda.
Un abrazo.

Mònica Tarradellas dijo...

Un menú ben complet i gustós!!! Petons Lolines!

marijose dijo...

Un menu estupendo Lolines, me ha encantado, besos

Ruqui dijo...

Chica, vaya menú! ¿Se puede poner la disculpa de no comer bien por falta de tiempo para cocinar? El guiso lo encuentro de lo más original

Antuan dijo...

Lolines un estupendo menú,el potaje esta que se sale con esapinta tan buena

Saludos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Dónde hay que ir para comer este menú completo y rico que me apunto!
Besos.

Julia Romero dijo...

Ya tengo el menú para un día pensado, asu ni me complico la vida... Muy rico Lolines!! Bs.
Juklia.

garlutti dijo...

Una receta ideal para estos dias aún con frio y lluvia ...muy buena pìnta , besos

EnLosFogonesDeRaquel dijo...

Un menú muy completo¡¡¡¡

Un mundo llamado May dijo...

Menu completito, asi da gusto

Trinidad Solís dijo...

Muy bien replanteado para que lleve de todo lo necesario, legumbres, carne y fruta qué más se puede pedir y si encima es económico, pues mejor que mejor :)

Delicias Baruz dijo...

Un menú fabuloso, completo y lleno de sabor. Un abrazo y que disfrutes de un buen día, Clara.

Carmen Aceituno Cuesta dijo...

Menudo plato rico y completo .
Feliz fin de semana .
Besos!!

MARI dijo...

Que rico y completo!! La única es que mis peques están peleadas con los potajes de judías y me cuesta un montón que las coman. Pero para mí es el menú perfecto. Un besito, guapa ;)

Juan Hernández dijo...

Hola Lolines. Vaya menú tan completo has preparado y todo tiene una pinta fabulosa. Es guiso de judías tiene que estar de rechupete, me ha gustado mucho como lo has preparado y del lomo que voy a decir, sensacional y sin mucha complicación, que para estos días es lo mejor jj y de postre una delicia. Esas frutas me encantan.
Un menú estupendo.
Que tengas una fabulosa semana.
Saludos

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