miércoles, 23 de octubre de 2013

TALLARINES VEGETALES


 La pasta me gusta de todas las maneras .
Tiene tantas posibilidades y formas de cocinarse, que es un plato que viene bien en cualquier ocasión, a diario con ingredientes sencillos como esta que he preparado para hoy.

INGREDIENTES:
300 GRS.DE TALLARINES
1 PIMIENTO ROJO
1 PIMIENTO VERDE
2 ZANAHORIAS
1 CEBOLLA
100 GRS.DE PECHUGA DE PAVO
1 CUCHARADA DE CURRY
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACIÓN:
Troceamos todas las verduras y la pechuga.
Ponemos a hervir la pasta en abundante agua y sal, durante 12 minutos.
Mientras en un wok o sartenera, ponemos aceite y salteamos la pechuga y la retiramos.
Ahora, ponemos todas las verduras juntas y vamos removiendo, sin dejar que queden muy cocidas, mas bien crujientes.
Le añadimos el pavo y el curry y mezclamos bien.
La pasta que ya tenemos cocida y escurridas la incorporamos al wok, salpimentamos y dejamos freir todos los ingredientes juntos durante un par de minutos.
Pasamos a una bandeja y servimos bien caliente.


BON PROFIT

40 comentarios:

Encarna dijo...

ummmmm, quina bona pinta, ho tastaré.

Naroa Calatayu dijo...

me encanta tu propuesta bsss

Ana dijo...

Hola guapísima, hace mucho que no me paso por aquí, ando liada, pero cada vez que te visito me sorprendes con toques especiales en tu cocina, me ha gustado la idea del curri en la pasta, con tu permiso te cojo la receta.
Besos

Pecosa75 dijo...

A mi también me gusta mucho pero por la dieta no la suelo comer mucho pero así como la has preparado es bien ligerita, me gusta. Un besote

Juani dijo...

Lolines tienen una pinta excelente, ricos, ricos, se ven y muy sanos con esas verduritas. Besitossss.

Marina A.F. dijo...

Pot ser un plat de tuper genial, Lolines!

Jose L. Pérez dijo...

Tallarines con pavo!!, me parece una idea magnífica Lolines, un plato lleno de sabor, sano y ligero, no se puede pedir más. Un besito corazón.

Red Rose dijo...

Anda que no viene bien un buen plato de pasta y bien completo como este, muy rico!!!
Un beso.

CARMEN dijo...

Jo Lolines que plato tan rico de pasta, con tanta verdurita tiene que estar de rechupete y sanito sanito. besinos corazón, espero que tu nietecita siga muy bien

EnLosFogonesDeRaquel dijo...

mmmmm¡¡¡ me ha gustado el toque del curry, lo probaré para la próxima, yo les suelo echar un chorrito de soja.

Javier dijo...

Tienes toda la razón del mundo, la pasta da muchas posibilidades y con verduras pues más sana

Abrazos

Pinxenxa Chef dijo...

Que ricooooo hoy coincidimos con el curry.....geniales los tallarines con tu toque oriental

sandra/ josemaria dijo...

de rechupete

PINKY dijo...

Lolines ,rico y sano con tantas verdurinas
besinos

Julia Romero dijo...

Hola Lolines, a mi la pasta me la des como me la des yo siempre le pongo un 10!! Que tendrá que nos gusta tanto? con esas verduritas ha quedado de lujo. Bs.
Julia y sus recetas.

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Un buen plato de pasta, que sea sencillo y sin complicaciones es la mejor comida que hay.
Besos. Lola

Roser Quina delícia dijo...

A mi m'encanta de totes maneres també, però amb verdures és la meva preferida! petons

Trini Altea dijo...

Que plato más sano nos traes hoy Lolines . Besos

M A Y dijo...

Ricos y muy sanos estos tallarines, a mi me encantan con verduritas, besos!!

Silvia T. Clarasó dijo...

buenisimo y faciles, a mi m encantan estos platos, besitos
Silvia

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Me gusta el sabor del curry y las verduras hechas en el wok, todo junto ha de estar muy rico.
Besos.

Maria Antonia Cantalejo dijo...

Hola mi querida Lolines, tenia gnas de preparar una receta con curry y precisamente el martes fui a comprarlo, pero aún no he tenido oportunidad de abrir el bote y esta receta me ha gustado mucho, las verduras en el wok quedan genial, a mi me gustan mucho un plato muy pero que muy rico, lo tengo que probar, bst guapa aaah me lo guardo para probarlo con el curry

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Hola Lolines que rica se.... ve nunca le he añadido curry a la paste lo haré seguro que me encanta
!!!! un besin !!!!
el toque de belen

Eva Macià dijo...

M'encanta la pasta, i si és acompanyada de verduretes, millor! a més el curri li ha de donar un toquet genial ;-)

Thermo Alicia dijo...

Es que no soy muy amante del pavo pero que todo es probar porque los tallarines tiene una pinta tremenda y sanos.
Besazos.

Ruqui dijo...

Hay dos detalles que me gustan: lo del curry y lo de las hortalizas crujientes. Riquísimo tiene que quedar.

Adita Donaire dijo...

Un plato muy sano y rico con esas verduras me gusta besos

Te de Ternura dijo...

Este PLATO es muy de mi agrado LOLINES... parece que todos nos estamos acercando poco a poco al mundo VEGETAL; y eso es bueno
MI AMIGA QUERIDA QUE DESCANSES Y PASES UN FIN DE SEMANA AGRADABLE
Te ABRAZO FUERTE :)))

Dolors dijo...

Que ricos tallarines es la pasta que más me gusta y así preparada ummm!.

Nati dijo...

Me encanta la pasta con ingredientes, sencillos y sanos. Se ven muy ricos. Un besazo.

Leny dijo...

Soy la fan nº de los fideos, me encantan y esta receta además de fácil sin duda es deliciosa. Ya estoy esperando a que sea mañana para comerme unos fideos de estos mmmmm
Lxx

Ido dijo...

Me encantan estos platos de pasta con un toque oriental.
Un besote

Marisa dijo...

Genial, un plato rico y contundente y como a mi me gusta...con verduras. besicos

Carmennoa dijo...

Hola guapa!! Pues he entrado para copiarla!! Y ya está. Me encanta. Y cuando la haga, ni te cuento!!!Todavía suelo hacer esa que tenías de pasta con verduras y salsa de soja!!! Qué rica!! Besitos, guapa.

Nechy dijo...

Ummm qué delicia de pasta!! me encanta la mezcla!!
Un besete y Feliz semana!!

Julia Gonzalez dijo...

Que riquísimos tallarines, me encantan!!
Besos y buen fin de semana!!

Juan Manuel Romero Lopez - Chao dijo...

Mi querida Lolines, los tallarines se pueden preparar de mil maneras, pero tan sanos como estos hay muy pocas preparaciones, a mí me encantan de todas las formas y maneras, Muy buenos me gustan.

lolines dijo...

El curry y el wok, le dan un sabor especial a la pasta.
Gracias por vuestros comentarios.
BON CAP DE SETMANA

Antuan dijo...

Nose si se publico el comentario.Te decía que es un pollo con sabor casero,muy sabroso y si esta de un dia para otro mejor reposado,algunos plato están más ricos al dia siguiente.

Saludos

Isa dijo...

Como ponías que eran vegetales pensaba que los habías hecho con calabacín o algo así. Se te ha colado la pechuga en lo vegetal, je, je.

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