jueves, 12 de marzo de 2015

EMPANADILLAS DE SOBRASADA Y RULO DE CABRA


Las empanadillas son ideales para una cena, aperitivo o en cualquier ocasión.
Son rápidas de hacer y nos dan infinitas posiblidades , para rellenarse, tanto en salado como en dulce.

INGREDIENTES:
1 PAQUETE DE OBLEAS
1 TARRINA SOBRASADA DE MALLORCA (200 grs.)
2 RODAJAS GRUESAS DE QUESO RULO DE CABRA
ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN:
Cortamos a pedacitos el queso.
Dejamos la sobrasada a temperatura ambiente para que sea mas facil extenderla.
Extendemos las obleas en una bandeja y las vamos rellenando con los dos ingredientes, doblamos y sellamos con un tenedor.
Las freimos de tres en tres en una sartén pequeña y abundante aceite.
Las dejamos en una bandeja con papel absorvente para que dejen todo el aceite.




BON PROFIT

25 comentarios:

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Que ricas, yo he hecho este relleno en una empanada y no quedaron ni las migas de ella. Me parece un buen aperitivo en empanadillas.
Un beso.

Leire Garcia Uriarte dijo...

Que ricas Lolines, las quiero probarrr. Besos

Esther Outón dijo...

tE HAN QUEDADO FABULOSAS Y QUE RICAS, LAS EMPANADILLAS ME ENCANTAN...bESS

Un mundo llamado May dijo...

jo, que rico, me das una? tienen que estar de chuparse los dedos

Roser Font dijo...

una combinació que sempre triomfa

aranzazu sanchez dijo...

mmm una mezcla exquisita.. me encantan estas empanadillas y ese relleno mmm eso sí no apto para dietas jajja
Un beso
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Una combinación que me encanta, muy rica.
Besos.

PINKY dijo...

Lolines , con esos ingredientes y tu buen hacer tuvieron que quedar unas empanadillas deliciosas
besinos guapa

CARMEN dijo...

Has hecho el matrimonio perfecto, sobrasada y queso, ésto nunca puede fallar. Qué delicia de empanadillas, una rica cena para el finde. Besinosssss

INMA MAQUITO dijo...

Que ricas, siempren vienen bien unas empanadillas besitos

Dolors dijo...

Nunca la he probado así y estoy segura que tienen que estar buenísimas.
Un abrazo.
Estaré un tiempo sin poneros nada ya que paso por el quirofano y no se cuando será mi vuelta.

Cuca dijo...

¡Que buenas! Nunca las he preparado así, pero solo con verlas ya sé que me van a encantar

¡Feliz y dulce fin de semana!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

Julia Romero dijo...

Que buena pinta tienen !! me comería unas poquitas!! Bs.

Pamela dijo...

Qué relleno tan rico para estas empanadillas Lolines. Ideales para una tarde de fin de semana con una cerveza! besitos

marques de muchabarba dijo...

Riquísimas y muy fáciles de hacer. Me han encantado.

Saludos

mary ,virutillas de chocolate dijo...

muy ricas !! a mi me encanta hacer la masa
bss

Manoli Diaz dijo...

Que buenas por favor, me encanta el queso de cabra y la sobrasada no la encuentro por aquí, pero me parece una delicia.
Un besito y feliz finde.

Silvia T. Clarasó dijo...

hola!! pues con el queso y la sobrasada me van mucho, aunque engorden me da igual porque me chiflan, jeje gracias, feliz finde! Besos.

Marisa dijo...

Holaaa, oh que vicio de empanadillas nos traes hoy, me encanta la sobrasada pero la buena, la que venden en los super no me gusta nada. Tengo un amigo que cada vez que va a su casa a Barcelona le encargo que me traiga una, allí sí que las tienen buenas!
Un besooo

Francesca Bautista dijo...

Que receta mas rica, como siempre te felicito guapa.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

Diana Moriel dijo...

De por si todo lo que tiene queso me encanta, pero asi en estas empanadas que delicia!

Delicias Baruz dijo...

Una combinación deliciosa, para disfrutar!! Un abrazo, Clara

Mónica dijo...

Una idea estupenda para mí que también me encantan estos ingredientes!! BEsos

lolines dijo...

Con tan solo dos ingredientes y estan buenisimas.
Gracias a tod@s por vuestros comentarios.

La Cocina de Puri Pastor dijo...

Uhmmm que ricas estas empanadillas
el relleno delicioso
para un buen aperitivo...ideales
un besazooooo

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