domingo, 8 de septiembre de 2013

POLLO CON ALMENDRAS AL MICROONDAS


Yo no acostumbro a cocinar mucho en el microondas pero desde que pertenezco el grupo de Facebook
COCINANDO CON EL MICROONDAS, pues me voy aficionando,
Os dejo esta receta de pollo que se preparar en un momento.
Espero que la probeis y os guste tanto como ha gustado en casa.

INGREDIENTES;
4 MUSLOS DE POLLO DESHUESADOS
100 GRS. ALMENDRA CRUDA
2 ZANAHORIAS
1 CEBOLLA GRANDE
1 VASO DE SALSA DE SOJA
1 CUCHARADITA DE MAIZENA
PIMENTA-SAL-ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN:
Cortamos los muslos a trozos pequeños, salpimentamos y los ponemos en un bol junto a la salsa de soja.
Lo dejamos macerar durante un par de horas.
Las almendras las ponemos en un recipiente con unas gotas de aceite y las tostamos en el micro a 800W. durante 4 minutos.
Las reservamos.
Pelamos y troceamos las cebollas, zanahoria y ajos, salamos ligeramente y añadimos un poco de aceite, las cocemos en el  micro a 800W. durante 3 minutos.
Sacamos un poco de soja del macerado y diluimos en ella la maizena, la añadimos a las verduras asi como el pollo con su salsa de maceración, tapamos y cocemos todos los ingredientes juntos a 800W. durante 5 minutos.
Por último le añadimos las almendras, mezclamos bien y tenemos el plato listo para comer.


BON PROFIT


42 comentarios:

  1. Al microones? Me la apunto... nosaltres darrerament també el fem servir més que abans.
    PTNTS
    Dolça

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  2. Quien se resiste a este pollo.
    Buena idea y fácil para diario, la imprimo para hacérsela a mi familia.
    Besos amiga.

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  3. Hola de nuevo !!!os hechaba de menos....cuantas cosas ricas que me he perdido...ese pollo ...tremendo!!!!!
    un besazo !!!!!!!!

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  4. Hola Lolines: sera cuestion de animarse y prepararlo ya hace tiempo que no aliño o aderezo con salsa de soja pero me gusta!.Y esta receta tiene muy buena pinta.

    Un beso feliz septiembre

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  5. Lolines !! te a quedado de maravilla y que rápido ,la tengo que probar
    y te cuento .

    Besos!!

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  6. Uff, pues yo no hay día que no lo use, cocino muchísimo con él así que puedes estar segura de que probaré tu receta pues los ingredientes me encantan.

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  7. rapido si que es ...y con lo que le has puesto tiene que estar buenisimo
    besitos

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  8. una receta deliciosa!! y al ser en microondas rapida,y eso es para tener en cuenta,me gusta mucho...Besss

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  9. Lolines este pollo se ve riquísimo y el microondas hay momentos que te saca del apuro, yo suelo usarlo de vez en cuando, pollo he hecho, tengo una cazuela que me compró mi marido que puede ir al horno convencional y al micro y en esa queda el pollo muy rico, ahora hace un tiempo que no la uso, voy a retomarla..jejejej. Besitos preciosa.

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  10. Viendo la receta me digo que tengo que usar más el microondas porque se ve muy buena y seguro que lo estaba.
    Besos.

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  11. No utilizo mucho el microondas, voy a tener que empezar a aficionarme yo también después de ver el resultado de tu plato.

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  12. Conocía la receta pero no hecha al microondas, tomo nota :P

    Bss
    Con Especias

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  13. que booo!! i al micro!! m'agrada la barreja de pollastre i fruits secs!petons

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  14. Mmmm un pollo delicioso!!! Esa salsita que has preparado de almendras me parece toda una delicia, seguro que está buenisima!! Un besito guapa

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  15. Lolines me parece éste pollo riquísimo !!!
    elaborado en el microondas se hace rapidito
    y queda jugosito...
    que rico, para comenzar sin muchas calorías la semana !!!
    me lo apunto,
    besossss

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  16. Yo tampoco uso el microondas mucho para cocinar, pero tu pollo tiene una pinta deliciosa, probaré.Un besito

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  17. Yo tampoco uso el microondas mucho para cocinar, pero tu pollo tiene una pinta deliciosa, probaré.Un besito

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  18. Te ha quedado estupendo. Yo hago muchas cosas en el microondas paro hasta ahora el pollo no, tendré que probarlo.
    Un abrazo

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  19. Me encanta el pollo con almendras y el micro, aunque hace tiempo que lo tengo abandonado. Me da la impresión de que en tan poco tiempo no se hacen las verduras, habrá que probar.

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  20. Esta me la llevo, se ve bien rico y encima rápido.
    Besos. Lola

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  21. Rápido y rico, estupendo plato. Besos

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  22. A mi m'agrada cuinar al microones, quina bona recepta! petons

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  23. Desde luego una forma muy sana de comer pero es que si además queda rico mejor que mejor.
    Besazos.

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  24. Que ricura Lolines y que bien, otra de microondas, me viene fenomenal. Besos

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  25. Por cierto he dejado una solicitud a ver si me admitís en ese grupo, me interesa muchísimo.

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  26. Si que es sano, pero tambien una delicia, me ha encantado tu pollo con almendras. Mil besicos amiga

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  27. Que rico te ha quedado, a mi me gusta utilizar el microondas y lo utilizo bastante para cocinar, me voy a pasar por la pagina que has comentado.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  28. Hola Lolines, te agradecemos la receta que nos has enviado, pero hasta el dia 18 de este mes no tenemos ingrediente para que podais participar.
    Las recetas que ponemos este mes son solo de los miembros del Recetario, no queríamos al volver de vacaciones haceros trabajar.
    Te esperamos el dia 18 y con el nuevo ingrediente ya podras hacer tus recetas. Nuevamente gracias, bsssss.

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  29. Mira!!
    Con almendras y al microondas. Ligerito, sin apenas ensuciar y bien rico que tiene que estar.
    Gracias por compartirlo.
    Un saludo.

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  30. Mira!!
    Con almendras y al microondas. Ligerito, sin apenas ensuciar y bien rico que tiene que estar.
    Gracias por compartirlo.
    Un saludo.

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  31. Yo tampoco cocino mucho con microondas, y la verdad que tu pollo tiene muy buena pinta, habrá que intentarlo otra vez... Un besote.

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  32. Una propuesta sencilla pero deliciosa.
    Un saludo.
    El tiempo a bocados
    http://eltiempoabocados.blogspot.com.es

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  33. Querida tocaya por fín he conocido tu otro blog. No he cocinado nunca un pollo al microondas, la verdad es que lo tengo para calentar y poco más, con la de cosas que haceis en él. De todas formas la receta me parece buenísima también para hacerla en una ollita o sartén, la carne debe quedar muy rica y la salsa más.
    Un beso.

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  34. Buenos días Lolines. Un pollo echo en el microondas muy bueno el que has preparado. La maceración que le has dado con la soja, le da un sabor espectacular. Además como he dicho preparado en el microondas, que nos ahorra tiempo y limpieza. No hay quien se resista a este rico plato de pollo.
    Un beso Paco

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  35. Olá!
    Adorei o seu Blog... Com certeza voltarei muuuuiiiitas vezes, e aproveito a oportunidade para te convidar a visitar meu Blog. Lá tem de tudo um pouco: Artesanato, Receitas, Dicas,...
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  36. Hola Lolines!!! Este plato es igualito al que sirven en el restaurante chino que vamos y está muy rico, me tomo nota de la receta para hacerla en casa, bssssssss.

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  37. Yo sí que cocina mucho en el microondas así que esta receta tuya me viene de maravilla porque tiene que estar muy rico. Un beso.

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  38. Pues yo me voy a tener que ir aplicando el cuento que el micro lo uso solo para calentar y ese platito tiene una pinta muy rica
    BEsitos

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  39. A casa els encanta el pollastre amb ametlles, el preparo de diverses maneres...m'apunto la teva!

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  40. Me llevo tu postre, para terminar esta jornada tan significativa
    FELIZ NOCHE LOLINES!!! :)))

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  41. Me gusta mucho la comida china
    No suelo utilizar el microondas para cocinar, pero viendo la pinta de este pollo, te copio la receta y YA!!
    Un besazo artista
    Ah y perdona que no me pase a menudo por tu maravillosos blog, no tengo apenas tiempo, eso si, cuando vengo se nota ehhh????

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