lunes, 13 de junio de 2016

ENSALADILLA DE MARGARITAS


Plato de temporada, ahora apecen todos los platos frequitos.
Con pasta podemos hacer un sin fin de combinaciones y esta es una de ellas.

INGREDIENTES:
200 GRS. MARGARITAS
150 GRS.VIRUTAS DE JAMON SERRANO
1 LATA DE ATÚN
1 LATA DE MAIZ
UN PUÑADO DE PIÑONES
3 HUEVOS DUROS
TOMATITOS CHERRY
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACIÓN:
Ponemos a hervir la pasta en abundante agua con sal, durante 12 minutos.
La escurrimos y eenfriamos bajo en grifo.
En un bol grande pondremos, la lata de atún, el jamón, dos huevos duros rallados, el maiz y los piñones.
Mezclaremos bien con la pasta, con un chorrito de aceite y adornaremos con el otro huevo que nos queda y los tomates.
Guardamos en la nevera hasta 15 minutos antes de comer.
La aliñamos al gusto con una vinagreta, mayonesa o all i oli.



BON PROFIT

23 comentarios:

Pepi (sopa de sopa) dijo...

Este tipo de ensaladas son las que más apetece estos días. Además son ideales para llevar a la playa.

Besos

El desván de Vicensi dijo...

Deliciosa!!! En este tiempo es lo que más apetece. Un beso y feliz semana.

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Me he quedado un poco a cuadros con lo de las margaritas, pero cuando he visto que es una rica ensalada de pasta me quedo más tranquila y me apunto a la comida.
Un beso.

Comer especial dijo...

¡Qué tontorrona! ¿Puedes creerte que no sabía lo que eran las margaritas y pensaba que eran las flores? ¡Ainsssss! Estupenda esta ensaladilla de pasta que has preparado. Más aún para el calor que hace ya, que lo fresquito sienta de maravilla.
Besos y feliz semana. ;-)

marijose dijo...

Me encanta¡¡¡¡a mi la ensalada de pasta me entra hasta en invierno de lo mucho que me gusta,besos

sandra/ josemaria dijo...

Una ensalada de rechupete

La Cocina de Puri Pastor dijo...

Yo soy tambien de este tipo de ensaladas
sobretodo en verano
que fresquitas sientan fenomenal
Un acompañamiento para la pasta muy rico
Mil besosssss Lolines !!!

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Hola Lolines, Me encantan las ensaladas en verano y en invierno, son sanas y tienen pocas calorías un manjar sin duda.
Besinos
El toque de Belén

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Qué apetitosas las ensaladillas, con esta pasta se luce mucho.
Besos.

Merchi dijo...

Que rica ensalada nos traes, ideal para combatir estas calores que ya aparecen por muchos sitios y además que puedes dejarla lista del día anterior y bien fresquita sienta de maravilla.

Besiness

Merchi dijo...

Que rica ensalada nos traes, ideal para combatir estas calores que ya aparecen por muchos sitios y además que puedes dejarla lista del día anterior y bien fresquita sienta de maravilla.

Besiness

CARMEN dijo...

ya va gustando este tipo de comida, con la calor que está haciendo nos viene de perlas un platito de pasta en ensalada. Besitosssss

Raquel Galin dijo...

Que rica fresquita que ahora ya bien que apetece.
Un besito

Carmen Aceituno Cuesta dijo...

Plato estupendo ,como apetece para estos días me gusta mucho la combinación. Buena semana!!!

Pilar Y a la luna dijo...

Muy rica la esnsaladita! no veas cómo apetecen ahora. Nunca le he puesto jamón, lo tendré en cuenta. Un besazo Lolines

Francisco Gonzalez del Campo dijo...


Buenos días Lolines. Una ensaladilla de pasta muy rica y completa, ideal para este tiempo que tenemos.
Un beso paco

Dolors Besalu dijo...

Aixxx quina enyorança de l'estiu! Aquí no para de ploure! Fins als nassos n'estem! I veure plats com aquest em porta a la platgeta, al dinar sota els arbres, a la migdiada estirats a l'herba,... BONÍSSIMA!!:D
Petons

Las Recetas de Manans dijo...

Una buenísima ensalada de pasta.

Miquel dijo...

La ensaladas veraniegas siempre apetecen cuando llega el calor.

Joaquina dijo...

Ooooohhhh!!! que rico en casa gusta muchísimo!!! Besos,

Alicia Agea dijo...

Apetecen mucho ahora las ensaladas, las que llevan pasta, mejor, pues puedes hacer plato único y nos ahorran trabajo. Te ha quedado deliciosa. Besitos.

Manoli Diaz dijo...

Tienes razón que ahora es cuando más apetecen estas ensaladas, me encanta como la has hecho y el nombre de la pasta margaritas se me hace más apetecible todavía.
Un besito enorme y feliz semana.

La Cocina De Sole dijo...

Me gustan mucho las ensaladas de pastas, para el verano vienen geniales. La tuya tiene una pinta estupenda.
Un beso :)

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