martes, 7 de junio de 2016

ESPAGUETIS PICANTES CON SALSICHAS


Para este  verano, el  Recetario Mañoso, nos proponen tres ingredientes; tomate rosa de Barbastro,
pollo-gallina o cerezas.




Para este reto he preparado un plato un plato de pasta veraniego.

INGREDIENTES:

300 GRS. ESPAGUETIS
250 GRS. SALSICHAS DE POLLO
4 TOMATES ROSAS
1 COBOLLETA
1 PIMIENTO ROJO
1 GUINDILLA
1 CHORRO DE VINO BLANCO
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACIÓN:
Ponemos a hervir en abundante agua con sal, los espaguetis durante 15 minutos.
Mientras tanto preparamos la salsa.
Rallamos los tomates, cebolleta y troceamos pequeñito el pimiento.
Asamos a la plancha las salsichas y las troceamos.
En una cacerola, pocharemos las cebolla y el pimiento y despues le añadimos los tomates,sal,  dejamos cocinar todo a fuego lento hasta que esté el sofrito en su punto.
Ahora le añadiremos  la guindilla, el vino y las salsichas y lo dejaremos reducir.
Por último, escurrimos la pasta y la incorporamos al sofrito, mezclamos bien todos los ingredientes y tendremos el plato listo.




BON PROFIT

25 comentarios:

PINKY dijo...

Lolines , que ricos y un poco picantes me encantan
besinos

Mayte Garcilles Garcilles dijo...

Ummm que ricos!! Y picantitos!! en mi casa triunfan seguro. Tomo nota
Besos guapetona

Merchi dijo...

Anda pues me comí yo ayer, un arroz con salchichas que me supo a gloria. Para la próxima, con espaguettis y picantitos.

Besines

montsemorote dijo...

Un plato veraniego y bien ricos.
Besos
Cocinando con Montse

Carmen Aceituno Cuesta dijo...

Mira que plato mas rico pero picantes nunca los he realizado.
Lo probaré.
Un abrazo!!!

sandra/ josemaria dijo...

Super delicioso

Sefa dijo...

Una rica receta, gracias por traerla al Mañoso, bsssss.

Sefa dijo...

Una rica receta, gracias por traerla al Mañoso, bsssss.

Doris mis cosillas dijo...

Que bueno y para semana me viene genial amiga.Bsss

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Unos estupendos espaguetis, hechos enseguida, quien no come sano es porque no quiere, o no pasa por tu blog.
Un beso.

La Cocina de Puri Pastor dijo...

Hola Lolines !!!
un poquito de chispa en la comida sienta genial...
te han quedado muy jugositos y la guindilla le pone esa
pizca de gracia al plato
me encanta la pasta y esta está claro que es un plato muy rico
un besazoooooo !!!

marques de muchabarba dijo...

Muy ricos, el poquito de picante les va muy bien.

Saludos

marques de muchabarba dijo...

Muy ricos, el poquito de picante les va muy bien.

Saludos

Javier dijo...

En casa los hago a veces de forma parecida, pero no les pongo guindilla

Abrazos!!

Pepi (sopa de sopa) dijo...

Qué rico!! en casa el picante siempre es bienvenido ;) así que este plato nos encanta!!

Besos

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Un plato de los que gustan a todos, estos espaguetis no dan problema, al contrario seguro que piden repetir.
Besos.

INMA MAQUITO dijo...

Muy rico y picantillo me gusta besitos

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

TE quieres creer con la hora que es que tengo un hambre que me comeria muy bien ahora mismo un plato de tus espaguettis que se ven muy ricos.
Besos. Lola

Norma2 dijo...

Rápido y con mucho sabor!
Besos Loli, hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2016/06/salsa-golf-o-salsa-rosainvento.html

Julia Romero dijo...

Que buena aportación Lolines, esos tomates son una delicia y enriquecen cualquier plato a los que se los pongamos!! Bs.

mary ,virutillas de chocolate dijo...

muy ricos !! a mi me gustan con ese toque picante ,les da otra chispa
besitos

Adita Donaire dijo...

Un plato delicioso para mi, me encanta la pasta, y este plato esta muy rico, besos

Antuan dijo...

QUE BUENA PINTA TIENE EL FLAN,ESTA PARA SORVERSELO

SALUDOS
BUEN FIN DE SEMANA

Antuan dijo...

QUE BUENA PINTA TIENE EL FLAN,ESTA PARA SORVERSELO

SALUDOS
BUEN FIN DE SEMANA

Pilar Y a la luna dijo...

Ese toquecito picante tiene que darle una gracia especial. Muy buena aportación mañosas. Besos y feliz finde

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