viernes, 31 de enero de 2014

TORTILLA DE ESPÁRRAGOS CON ENSALADA



Este mes  EL RECETARIO MAÑOSO ,  y Silvia  del  blog   Chascarrilos de Casa,  nos proponen una receta con ingrediente principal  espárragos.

Esta es mi aportación:

INGREDIENTES:
6 HUEVOS
1 MANOJO ESPARRAGOS TRIGUEROS
1 MANOJO AJOS TIERNOS
150 GRS.GAMBA PELADA COCIDA
ACEITE DE OLIVA - SAL

PREPARACIÓN
Troceamos los espárragos y los ajos.
Los freimos lentamente y cuando estén dorados le añadimos las gambas, mezclamos y salamos.
Batimos los huevos, los juntamos el resto de ingredientes y cuajamos  las tortilla.

Acompañamos con una ensalada variada.




BON PROFIT





















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49 comentarios:

  1. Esa tortillica es de viernes por la noche con vino y postre jejej. Muy rica seguro. Un besico y feliz finde. A disfrutar!!!

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  2. mmm! Unes truites que a casa triomfen, Lolines! Bona proposta mañosa, i tant!

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  3. Que tortilla más rica y que cena más sana y ligera nos podemos hacer con ella.
    Bsts

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  4. Te ha quedado riquísima Lolines, besitos y buen finde

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  5. Muy rica esta tortilla Lolines, me encanta con espárragos. Besossss

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  6. !!que rica la tortilla de espárragos me encanta.!!.Besitos.

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  7. Que buena tortilla esta cae en unos dias!! ya que los esparragos me rechiflan yjunto a todo lo demas ¡¡barbara¡¡¡...Besss

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  8. Que ricura de tortilla Lolines, esparragos y ajos tiernos estan ahora de lujo!!
    Besitos guapa y buen fin de semana.

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  9. ¡Me apunto a esta riquísima tortilla, Lolines!.
    ¡Que buena a esta hora para hacerla de cenica!!!.

    Besicos.

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  10. molt bona proposta aquesta truita..........bon finde...............paco

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  11. La tortilla de espárragos es mi favorita además ahora empieza la temporada de los trigueros silvestres

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  12. Que rica tortilla Lolines, gracias por participar, es una buena aportación.

    Besitos

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  13. Gracias por tu aportación Lolines.

    Petons

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  14. Que rica Lolines, tengo que probarla, besos

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  15. Una opción perfecta. Sencilla y sana
    Buen finde

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  16. El sabor delicado de los espárragos lo has modificado con las gambas, obteniendo una tortilla muy sabrosa.
    Besoss Loli hoy
    desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com

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  17. Me apunto... Tiene que estar deliciosa.
    Un abrazo

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  18. Holaaa, como me gustan las tortillas, son una maravilla y la de espárragos me encannnnta. Tengo que probarla con gambas que tiene que ser el no va más.
    Un besooo

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  19. Una rica, sana y facil de cocinar receta con espárragos, gracias , nos gusta que nos traigas tus recetas, bssssss.Sefa

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  20. Mmmh deliciosa esta receta amiga mia!! Que gusto, que sabor!

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  21. Una tortilla muy completa, con funamento, jejeje, ideal para cualquier momento. Saludos mañosos.

    mirecetario.es

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  22. En mi familia esta tortilla es un clásico, pero sin las gambas, y la verdad es que están riquísimos los espárragos así.
    Besos y buen fin de semana :)

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  23. Lolines, con estos ingredientes la tortilla debe estar de lujo.
    Besitos

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  24. que tortilla mas rica
    con unos ingredientes de lujo nunca puede fallar el resultado
    me encanta y encima sana...que rica
    besosss y feliz fin de semana

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  25. Hola
    que buenísima tu tortilla, me ha encantado una propuesta de lo más rico.
    Muchas gracias por participar, un abrazo

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  26. Buena pinta tiene la tortilla,me gusta se ve estupenda.

    Saludos

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  27. Pero qué ricura ¿Aún habrá alguien que crea que comer bien es complicado? Un beso

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  28. En mi casa nos gustan muchos las tortillas de espárragos, sobre todo los que cogemos en el campo, combinados con las gambas o con jamón o con atún en aceite, estan divinas, a la prueba esta lo rica que te ha salido.
    Besos. Lola

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  29. Hola he conocido hoy tu blog esta muy bien vaya pinta la tortilla por cierto!!!

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  30. Lolines esta tortilla en mi casa desaparece en un minuto, que buena te ha quedado!! un beset, bon cap de setmana!
    Silvia

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  31. Una truita perfecta!! Amb aquest ingredients e simposible que no surti deliciosa:
    petons

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  32. La tortilla de espárragos me encanta y la de ajetes también. Algunas vece he hecho revuelto de espárragos, ajetes y gambas, así que me imagino perfectamente el sabor, me encanta.
    Besos.

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  33. Muy rica la receta que nos traes hoy. La verdad es que yo lo espárragos es en tortilla como más los como, me encanta. Un besote
    Elena

    http://mrmlada.blogspot.com

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  34. Hola ¿os gusta la tortilla de un día para otro?... ¡¡Sí!! Pues venir mañana que esta la acabo de hacer.
    Introduzco con este chite para decirte que la tortilla me gusta de muchas maneras, recién hecha, de un día para otro, como pinchito, merienda, cena y también como desayuno con café calentito. Está en especial es muy sabrosa. Un saludo amiga mía.

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  35. ¡ Que rica tortilla! y acompañada de la ensalada queda una cena perfecta. Besos

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  36. me encantan todas las tortillas y esta tiene que estra buenisma!. Besitos

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  37. Menuda tortilla ,y con la ensalada completa cena , apuntada para hoy .
    Besos y Feliz Semana!!

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  38. Un menú ben equilibrat ara que és temps d' espàrrecs.

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  39. Buenas tardes Lolines. Una tortilla buenísima con esos ingredientes que le has puesto, acompañada de la ensalada es una cena ideal.
    Un beso Paco

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  40. Es un primer plato, sin duda alguna. Además con esa ensalada tan fresquita queda un menú muy equilibrado.
    Besos.

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  41. Una entrada riquísima y super sana.
    Me encanta la tortilla de espárragos y como no la ensalada
    Besitos mi amor

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  42. Un plato delicioso me encanta todo la tortilla y la ensalada buenísimo
    Besinos
    El Toque de Belen

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  43. Es una tortilla jugos y muy buena y con pa i tomaquet, ummm, superior.
    Gracias a tod@s

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  44. Hola Lolines. A mi personalmente me encantan los espárragos de cualquier forma como se preparen y en tortilla están de rechupete. y si además se le une una ensalada el plato pasa a ser una delicia.
    Saludos

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  45. ¿Te puedes creer que los espárragos los he descubierto tarde? En casa de mis padres no había costumbre de tomarlos, así que cuando me independicé y empecé a trastear más libremente con recetas e ingredientes me topé con varias sorpresas tela de agradables, entre ellas esta. Me encantan tal cual, a la plancha, y con huevo... Mmmm :)

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  46. Una magnífica proposta pel mañoso Lolines!!!
    Ptnts
    Dolça

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