martes, 14 de enero de 2014

BIZOCHO ESPONJOSO CON NUECES


Un bizcocho muy sencillo , esponjoso y rico para celebrar el  cumpleaños de IRATI.

Hoy  15  de Enero,  cumple  su  primer   año    FELICIDADES   princesa.

INGREDIENTES:
300 GRS. HARINA
200 GRS. AZÚCAR
3 HUEVOS
1 SOBRE DE LEVADURA
1 VASO DE LECHE
100 GRS.NUECES MOLIDAS
100 GRS.MANTEQUILLA
RALLADURA DE NARANJA
NUECES Y PIÑONES PARA ADORNAR
UN POCO DE AZUCAR PARA LA COSTRA

PREPARACIÓN:
En un bol batimos bien los huevos con el azúcar y le añadimos la leche.
Mezclamos la harina con la levadura y la mezclamos con los huevos, sin dejar de batir.
Deshacemos la mantequilla en el microondas y la añadimos a la mezcla.
Por último le ponemos las nueces molidas y batimos bien todos los ingredientes que no quede ningún grumo.
Vertemos la masa en un molde  redondo, forrado con papel de horno.
Espolvoreamos con el azúcar y adornamos con los piñones y nueces.
Horneamos a 180º durante 30 minutos. Pinchamos en medio del bizcocho con un palillo , para comprobar que esta cocido.
Dejamos enfriar  y sacamos del molde.


BON PROFIT







                                    PER  MOLTS  I  MOLTS  ANYS ,  NINETA  DE LA  IAIA


36 comentarios:

j.mascaro dijo...

Uauuu que esponjoso se le ve, y con ese toque de los nueces seguro que le da un sabor y una textura muy característica

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Es tierno y blandito, como debe ser esa princesa de un año. Felicidades.
Un beso.

Julia Romero dijo...

Ay Lolines que rico!! me comería un buen trozo para desayunar, pero me conformaré con una tostada y pavo... jajaja.
bs.
Julia y sus recetas.

Ana Palomares Sánchez dijo...

Hola Lolines. Muchas felicidades a tu princesita y a ti por la parte que te toca, esta claro que se te cae la baba cuando hablas de ella, normal!. En cuanto al bizcocho, tiene que estar delicioso porque se ve super esponjoso, una delicia!. Tomo nota, gracias y besitos

LA COCINA DE RADIO FILABRES dijo...

una manera de lo más dulce y rica para celebrar ese primer añito,
seguro que también lo degusta...que con un añito ya van cogiendo migitas para echarselas a la boca
aprovecho para desearos una feliz jornada cumpleañera
te ha quedado muy esponjoso....que ricos y que bien sientan estos bizcochos
besossssssss

paco dijo...

Hola Lolines, un muy buen bizcocho, para celebrar el primer aniversario de la reina de la casa,...felicidades........saludos paco

Marina A.F. dijo...

Quin bon pastís per la néta!! I es diu Irati? Quin nom més preciós, de veritat! Com el lloc, que és un bosc de fades...! Petons.

Carmen Aranda dijo...

Hola Lolines, me encanta como te ha quedado este bizcocho, seguro que estaba buenísimo!!!!! Besitos preciosa!!

Leire garcia uriarte dijo...

Yo quiero un trocito Lolines!!!Muchas felicidades por su 1 er cumpleaños a tu princesa. Muakkkk

www.cocinandoentrefogones.blogspot.com

Juani dijo...

Que rico Lolines, se ve muy esponjoso, felicidades para Irati en su primer añito, dale un achuchón muy, muy grande de mi parte. Besitos guapa.

Ruqui dijo...

Lolines, te pones pocas veces repostera pero cuando lo haces te luces bien aunque en esta ocasión, tratándose del primer cumple de la nena, no era para menos. ¡Y ya tiene un añito! Muchas felicidades para todos

sandra/ josemaria dijo...

buenisimo por muchos años para la chiquitina

BEATRIZ CR dijo...

felicidades Irati ¡¡¡¡ ya un añazo que llegó a vuestras vidas¡¡¡disfruta y pasarlo en grande¡¡ un besazo para las tres¡¡besines

Belen dijo...

Madre mía como pasa el tiempo Lolines!!!!! si me lo llegas a preguntar ni por asomo te digo que ya tenga el año. Estará preciosa.
Muchas felicidades princesita, se nota que tu abuela te adora.

Ana dijo...

Muchas felicidades para la peque, qué bizcocho tan delicioso le has preparado Lolines. Una auténtica delicia. Besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Cómo pasa el tiempo! felicidades para Irati y para toda la familia.
Un bizcocho super rico para celebrar este primer año.
Besos.

Mònica Tarradellas dijo...

Mmmmm, la Irati ha tingut un pastís brutal, dels de tota la vida, per celebrar aquest primer aniversari tan especial! Petons i una abraçada per l'homenatjada també!

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Hoy coincidimos con bizcocho, te cambio un trozo del tuyo por uno del mío.
Besos. Lola

Te de Ternura dijo...

IRATI FELICITATS!!!
I amb una iaia com aquesta que et prepara aquestas delicias felicitats per partida doble :)))

Roser dijo...

es veu delicios!!! mm quina gana m'esta agafant! petons

Julia Gonzalez dijo...

Me encantan los bizcochos y éste tiene que estar exquisito, se ve esponjoso, ummhh que rico!!
Besos

Cocina con Reina dijo...

Como pasa el tiempo! un añito! estará monisima la nena....y el bizcocho vaya pinta hija, que rico!...besos

Esther Outón dijo...

Que delicia de bizcocho!! a mi me gustan todos, para los desayunos me rechiflan y este esta barbaro...besss

Morguix dijo...

¡Qué rico, me encantan los bizcochos con nueces!.
Felicidades para Irati, y para la abuela un besote.

Oliva dijo...

Felicidades a la princesita, un bizcocho estupendo, besos

Mónica dijo...

Que delicia y con nueces, con lo que me gustan! Felicidades a la princesita! Bs

M A Y dijo...

Felicidades, aunque con un día de retraso. El bizcocho buenísimo, me encantan los bizcochos, con fruta, sin fruta, con nueces, están deliciosos!! Besos!!

Lianxio Bloguera dijo...

Que buena vista tiene, que rico!!

QUIMA dijo...

Quina cosa tan esponjosa !!
Felicitats !!
Petons

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Pero que rico y esponjoso Lolines !! me encantan los bizcochos y las nueces lo voy a hacer esta delicioso
Besinos
El Toque de Belen

Lila GA dijo...

por favor pero que pinta tiene!!
Un poquito para mi por favor :)
Besotps

Kui_Netes dijo...

Lolines... quina bona pinta fa!!!
Una abraçada :)

mavi-saboreandoconmavi dijo...

Rico rico!!! Me lo guardo!! Besitos guapi

Roser Quina delícia dijo...

Moltes felicitats! Un bescuit esplendit! petons

Ramon Juanola dijo...

Moltes felicitats a la Irati,i família per el seu primer aniversari i a la iaia per aquest pastís tant ben fet.

Carmeta Rusquilleta dijo...

Moltes felicitats princesa!! El pastís és també majestuós! Petonets!

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