Otra ensalada de patatas, con muy pocos ingredientes y que podemos preparar con antelación.
INGREDIENTES:
2 LATAS DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA
4 HUEVOS DUROS
2 TOMATES A RODAJAS
SAL
PREPARACIÓN:
Ponemos a hervir las patatas con piel, en la olla a presión durante 10 minutos.
Las dejamos enfriar y las pelamos y cortamos a rodajas.
Escurrimos el aceite del atún.
Rallamos dos huevos y los otros dos los cortamos a rodajas.
Montamos los platos y aliñamos las patatas al gusto.
En casa como nos gusta el all i oli, es el aliño que le hemos puesto, aunque con un buen aceite de oliva y un poco de vinagre es suficiente.
El mortero del all i oli
BON PROFIT
Sera sencilla pero de lo mas rica. Además se hace fácil
ResponderEliminarBss
esta patatas me gusta y como tu lo has hecho, con alioli, encima es facil de hacer y te salva una cena, un besazo
ResponderEliminarQuieres creer que este verano no las he puesto...!!! pues ya viéndotela me a entrado el gusanillo y el lunes vienen mis hijos y las pongo fijo. Besosss y buenas noches desde Torrevieja.
ResponderEliminarQue bien las has aliñado me parecen fantasticas.....Besoss
ResponderEliminarEn este tiempo las patatas frías tanto en ensalada como aliñadas quedan muy bien.
ResponderEliminarY ese aliño buenísimo.
Que ensalada mas rica y con ese alioli de lujo besitos
ResponderEliminarUna delicia en todos los sentidos.
ResponderEliminarUna receta que con ingredientes similares también hacemos y nos encanta.
ResponderEliminarUn beso
Sara
UUmm... deliciosa ensalada la que nos has preparado Lolines!! me encanta. Bs.
ResponderEliminarJulia
Otra ensalada deliciosa para este verano.
ResponderEliminarBesos. Lola
Una ensalada deliciosa. Con alioli estará de lujo.
ResponderEliminarSaludos
Cómo me gustan a mi las patatas en ensalada!!! y éstas con alioli tienen que estar buenísimas!
ResponderEliminarBesos.
Buenísimas las patatas así ehh me cojo un platito pero ya
ResponderEliminarbesos
M'encanten les amanides de patata, són molt refrescants i sanes, ideals per aquests dies de calor! un petó!
ResponderEliminarUna ensalada estupenda y muy fresquita, me encanta.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Una ensalada estupenda yo hago una parecida y nos gusta a todos sobre todo en verano.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Apuntada queda!
ResponderEliminarqué ricas patatas con ese aliño, qué hambre
ResponderEliminarHola Lolines, ya estoy en marcha de nuevo, me llevo tu ensalada para la cena, fresquita que es como apetece. Besitos
ResponderEliminarFresquitas y riquísimas, me encanta!
ResponderEliminar"Les receptes que m'agraden"
y que bien vienen en esta epoca las ensaladinas!!!
ResponderEliminarbesazoooos
http://conlatripallena.blogspot.com.es/
Otra más para la colección veraniega :)
ResponderEliminarUn beso
Si que esta bueno este tipo de aliños ! me encanta
ResponderEliminarUy, que rica. La guardo para el almuerzo mañana.
ResponderEliminarBesitos,
Vero
La cocina de Vero
Para mi esto es un manjar de dioses me encanta
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belen
Qué buenas se ven estas patatas así preparadas....Bsts y feliz verano!
ResponderEliminarMe gustan todas las ensaladas, y esta debe estar muy rica. Un saludo.
ResponderEliminarL'amanida de patates amb pell és una de les meves preferides, i em porta molts records d'infantesa, perquè ma mare sempre me la preaparava...quasi igual que tu! Petons!
ResponderEliminar