viernes, 28 de diciembre de 2012

LENTEJAS Y SARDINAS


Otro menú, sencillo, sano y sabroso, y como no..........económico.

LENTEJAS SALTEADAS.

INGREDIENTES.
600  GRS.DE LENTEJAS COCIDAS
4 AJOS LAMINADOS
UNA PIZCA DE CURRY
ACEITE DE OLIVA


PREPARACIÓN:
En una sartenera, ponemos aceite y freimos los ajos, añadimos las lentejas y el curry y salteamos todo.


SARDINAS FRITAS

INGREDIENTES:
1 KILO DE SARDINAS
SAL
HARINA
ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN:
Limpiamos y lavamos las sardinas.
Podemos prepararlas, de dos maneras.
1ª. Salamos, ponemos en una bandeja al horno, regamos con aceite de oliva y asamos a 170º unos 15 minutos.
2ª, Salamos, enharinamos y freimos las sardinas en abundante aceite, ponemos en una bandeja con papel de cocina para que absorba el aceite.

Servimos junto a las lentejas.

BON PROFIT



Esta es la sopa de galets , que comimos  en casa el Día de Navidad, la receta en mi otro blog.

30 comentarios:

  1. Una combinación curiosa, nunca se me hubiera ocurrido. Besos!!

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  2. Estos días estoy desconectada de Internet, pero vengo a Felicitaros las Navidades y desear un buen año 2013.

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  3. Una combinación que no he probado nunca, pero como las dos cosas me gustan, pues encantado de que me invites.
    Un beso y felices fiestas.
    Jorge.

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  4. Mira tu, que lentejas mas facilitas. Tengo que probarlas.
    Un beso

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  5. mmmmm me encanta está propuesta. hoy comí lentejas

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  6. Lolines cariño,un riquísimo plato sin duda alguna!!! Feliz Año 2013. Besotes

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  7. Si que es curiosa la combinación pero viniendo de ti debe de estar muy buena.
    Un beso y Feliz 2013, lleno de salud y felicidad.

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  8. Pues todo junto no lo he probado, pero me encantaría hacerlo ya que tanto las lentejas como las sardinas son dos cosas que me encantan.

    Besines guapa, te deseo lo mejor para el 2013.

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  9. Un plato combinado, sano sabroso y rápido.
    Te deseo un FELIZ AÑO NUEVO

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  10. Que platito más sano...besitos y felices fiestas.

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  11. Un estupendo plato y me gusta la combinnacion FELIZ 2013 besos

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  12. Mira que pinta! Sano y rico...apuntada queda la recetita!

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  13. Las sardinas son unas de mis predicciones, asadas que buenas están, nunca las he probado con lentejas pero, será cuestión de probarlo, feliz salida y entrada de año , besos
    Sofía

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  14. Esas lentejas no pueden ir mejor acompañadas. Una combinación sana, nutritiva y muy resultona.
    Te envío mis mejores deseos para el nuevo año, Lolines.
    Besos.

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  15. Que bueno este menú!!! rico y sano Lolines.
    Besos

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  16. Otro menú estupendo para estos días.
    Besos. Lola

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  17. Mai he probat aquesta combinació però les dues coses m'encanten! Marta

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  18. Les llenties tenen una pinta estupenda, quina bona combinació amb les sardines. Els galets també tenen molt bona pinta.
    Que acabis de passar unes bones festes en companyia de tota la família.
    Un petonàs

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  19. Lolines que tengas un muy feliz y gastronómico año 2013
    Un abrazo

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  20. que buenas, las lentejas me chiflan, y nunca lo habia visto con sardinas, que tambien me chiflan, asi que... lo hare seguro!!
    besos

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  21. Un menú muy completo y rico lolines, comer sano así es mucho mejor.
    Besitos.

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  22. Un menú estupendo y muy completo!! Quiero desearte todo lo mejor para el año 2013. Que tengas buena salida y entrada de año. Besitos guapa!!

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  23. HOLA LOLINES PUES QUE RICO PÒR DIOS Y ADEMAS DICE LA TRADICION QUE DA BUENA SUERTE COMER LENTEJAS EL DIA 31 DE DICIEMBRE NUNCA LAS COMI CON SARDINAS PERO SEGURO QUE ESTAN RIQUISIMAS
    BUENO YO VENGO A DESEARTE MUY FELIZ AÑO NUEVO EN COMPAÑIA DE TUS SERES QUERIDOS Y QUE TUS SUEÑOS SE HAGAN REALIDAD........ !!!! UN BESO MUY GRANDE !!!!
    EL TOQUE DE BELEN

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  24. Pues después de tantos excesos una comida tan nutritiva como está no se puede rechazar.
    ¡Feliz 2013!

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  25. QUE PLATO MÁS RICO Y CON CANTIDAD DE ALIMENTO¡¡ ME GUSTA¡¡BESINES

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  26. Un plato muy rico y variado.Feliz año nuevo.Besos.

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  27. Que riquisimo todo y que apetecible, que hambre me esta entrando de verlo!!
    Feliz Año 2013, que todos tus deseos se cumplan y sigamos con alegria y buen humor!
    Silvia

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  28. unos aperitivos fantasticoa ! bicos e feliz aninovo !

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  29. AMB AQUESTOS APERITIUS QUI NO COMENÇA L'ANY ALEGRE!!!
    Sigues feliç LOLINES... t'ho mereixes!!!
    PETONS!!!

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  30. Te deseo un feliz 2013 y que se cumplan todos tus deseos.

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