miércoles, 7 de marzo de 2012

TORTILLA CON ENSALADA


A punto de empezar el partido BARÇA-BAYER, aquí os dejo la cena que he preparado para hoy.
VISCA EL BARÇA

TORTILLA CASERA

INGREDIENTES:
4 PATATAS
4 CALÇOTS
1 PIMIENTO VERDE
8 HUEVOS
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACIÓN:
Pelamos las patatas y los calçots y los troceamos, también troceamos el pimiento.
Ponemos abundante aceite en la sartén, y freimos todos los ingredientes, juntos. a fuego lento.
Escurrimos el aceite y reservamos.
En un bol, batimos los huevos, ponemos sal, mezclamos con el relleno de la tortilla y hacemos la tortilla que quede bien doradita.

ENSALADA VARIADA

INGREDIENTES:
1 BOTE DE REMOLACHA
1 BOTE DE MAIZ
1 LECHUGA
ZANAHORIA RALLADA
CEBOLLETA
1 HUEVO DURO
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
SAL-PIMIENTA
VINAGRE DE MÓDENA

PREPARACIÓN:
Mezclamos un vasito de aceite, con un chorro de vinagre, pimienta y sal y tenemos el aliño de la ensalada.
En una bandeja montamos la ensalada adornando con el huevo duro.

BON PROFIT







46 comentarios:

Javier dijo...

Una buena tortilla como esta acompañada de la ensalada el menú perfecto

Visca el Barça!!!

Abrazos

María dijo...

Que sepas que has juntado en una cena dos de mis platos preferidos. Vamos, que de buena gana me iba a cenar tu casa y a cantar los goles entre bocado y bocado :-)

Belen dijo...

Anda que te has preparado bien para ver el partido eh???? jajaja, en casa se cena una vez a la semana.
¡¡¡hay que ganar!!!
Besos

La cocinereta dijo...

cuando vivía en Bcn preparaba en esta época esta deliciosa tortilla, toda un manjar!!!
un besazoooo

Aurora dijo...

Lolines me encanta tanto la tortilla como la ensalada. Estaba pensando qué menú iba a hacer mañana y me has sacado de la duda. Sustituiré los calçots por cebolleta, son parecidos y aquí no tenemos calçots, Por cierto los probé una vez que estuve en Cataluña y me encantaron.

Hasta pronto. Aurora

Juani dijo...

Que rica tortilla, me encanta Lolines, se ve deliciosa. Besosss.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Visca el Barça, de momento 4 a 0.
Una buena cena para día de partido, la tortilla muy sabrosa y la ensalada para digerir bien la tortilla.
Besos.

Olga dijo...

Que rica esta tortillita, y la ensaladita, ideal para esta noche , aunque en mi casa pasamos del futbol, jajaja.
Muchos besos y muchas gracias por todo Lolines

lolines dijo...

Anna, 5 a 0

MEEEEEEESSI!!!!!!

MARI dijo...

Una cena superior para un partido(y resultado) superior!! Así da gusto ver fútbol!! Un beso :-)

carmen dijo...

Una cenita de lujo, ambas recetas tienen una pinta buenísima, un beso

sofiaaurora dijo...

menudo banquete te has preparado para cenar y ver el partido, enhorabuena por esa goleada, besos

Magda dijo...

un menú muy completo, a mi me encanta la tortilla de patata.. da muchas posibilidades y esta riquísima.

Norma2 dijo...

Bieeen por nuestro Messi!!!...jejej!
Saludos desde mi blog de NUTRICIÓN
http://siempreseraprimavera.blogspot.com/

Marina dijo...

Oh. Lolines! Quina idea més genial! Substituir la ceba pels calçots... això ha de ser boníssim! Jo no sé si hagués estat gaire pendent del BARçA tot i que ahir va ser im-pressionante!!!!!! Petonet

Roser dijo...

Mmm una truita amb calçots, i quina amanida...un plat 100% sa, no com el meu, a base de telepizzes...jijiji. SOm els millors!! petons

Ramon Juanola dijo...

Lolines m'agraden les teves receptes senzilles barates i bones!!!!!!!!!
Una abraçada.!!!

CARMEN dijo...

Un menu perfecto, sano y sobre todo muy rico. Besitos

ORMAKI dijo...

Con los calçots tiene que estar esta tortilla de rechupete¡¡¡ ;))

Las cosas de María dijo...

La mejor cena una buena tortilla de patata y ensalada :) de lujooo!!!

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Un menú muy de futbol, pero para ganar ese partido hay que echarle tantos huevos como a la tortilla tan estupenda que has hecho.
Por el resultado, todo indica que fue así.
Besos
Jorge.

Noticias de Bea dijo...

Lolines que cena tan estupenda para un día de partido!! ;)

Pastelito Valiente dijo...

Gran cena, me encanta la tortilla (auqnue nunca he probado los calçots). Bs

Maria Antonia dijo...

Una cenita genial con lo que me gusta la tortilla,y tu que eres la reina de las tortillas que dedicación guapa por eso te dejo un premio pasate por mi blog para recogerlo guapetona bst

Ruqui dijo...

Riquísima. Mi madre siempre le ponía también pimiento verde y le quedaba de muerte. Incluso le añadía a veces algo de chorizo.
Besitos

mamilu dijo...

Buen menú para ese partidazo !!!!!!!!!!!!!biennnnn
Besitos.

NURI dijo...

VISCA EL BARÇA Y LA TORTILLA DE LOLINES!!!!, QUE PINTA MAS REQUETERICA, LA TORTILLA ES MI PERDICION EN CASA SOLO SOMOS DOS Y YO TAMBIEN LA HAGO MUY GRANDOTA Y NO NOS QUEDA PARA REPETIR...CON CALÇOTS LA HAGO SIN PATATA, PERO YA VES CON PATATA HA DE ESTAR DE VICIO,

BESITOS,

Lola dijo...

Menudo partidazo que verias ayer, con un estupendo resultado y una estupenda cena. Felicidades.
Besos. LOla

geles dijo...

Un menú muy rico. El partido un poco soso, tanto gol.... jajaja. Besos

Carlitos dijo...

Aunque el fútbol me da un poco igual, con la cena que preparaste no me habría importado tragárme el partido entero, jeje, 7 goles a 1 pimiento... como el de la tortilla

Ague dijo...

Lolines cielo, una cenita irresistible y tentadora,el fútbol no es mi fuerte pero viendo la cena nome hubiera importado verlo.
Un beso enorme preciosa.

Rosa dijo...

Pedazo de tortilla y pedazo de partid, ya mehe enterado esta mañana del resultado, así cualquiera teneis al mejor del mundo, con lo chiquinino que es el jodio y no hay quien pueda con el jajaja. Estaras muy contenta y con motivo enhorabuena. Besitos

Acabatdefer dijo...

Es de mis cenas preferidas, de hecho cada domingo toca jejeje. Me ha gustado esta tortilla, con calçots tiene que darle un toque distinto muy bueno.

Delicias Baruz dijo...

Qué deliciosa tortilla para disfrutar con el partido. Un abrazo, Clara.

GOLONSEGUS dijo...

Sín cenar en tú casa Messi , hace la manita , si le invitas a ésta cena...!
Estaba de contento mí costi... jijiii
Besitosss.

La Lengua de la Mariposa dijo...

Un menú perfecto... y un partido perfecto de estos jugadores del Barça.

Bonita entrada, sí señora.
Visca Barça.
Un saludo.

GOLONSEGUS dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
La Cocinera Mileurista dijo...

Una deliciosa tortilla que con esos calçolts tiene que estar de escándalo.Besos.

Loveforfood dijo...

beautifully presented

Carmen dijo...

Muy buena combinación, yo cada vez que hago tortilla, la acompaño con ensalada Murciana, ya os pondré una entrada de esa ensalada, esta de lujo. Feliz fin de semana

Cocina de Maribel dijo...

Que rica!!!!! me encanta la tortilla...
Feliz fin de semana..

noe dijo...

Que rica tiene que estar con calçots no he probado nunca una cena estupenda para ese pedazo partido ese 7-1 con los 5 golazos de Messi y 2 de Tello besos

Lily dijo...

Guauuu nena, et pots creure que m'encanten el calçots i mai he fet truita amb ells ??? I sempre la faig de ceba !!! M'agrada molt la idea. PEr mi un sopar o un dinar perfecte amb l'amanida
Bon cap de setmana.
Petonets

Te de Ternura dijo...

QUE TRISTE Y A LA VEZ QUE BONITO LO QUE NOS HAS DEJADO... Y esas EMPANADAS DE MORCILLA, me las comía yo en un periquete porque soy una FOROFA DE LA MORCILLA, y para más inri sabes lo que estoy cocinando ahora mismo? pues un potajito con MORCILLA
VIVA LA MORCILLA y ANTES QUE NADA VIVA LA MUJER, la que trabaja y la que no puede hacerlo, para TODAS MI ADMIRACIÓN.
BESOS LOLINES :)

lolines dijo...

VIVA LAS MUJERES, Y LOS HOMBRES QUE NOS TRATAN COMO LO QUE SOMOS......."REINAS"

GOLONSEGUS dijo...

QUE VIVAN!!! jijiii
Y espero que esta fecha , dentro de unos años no se festeje porque haya igualdad!!!.
Besitosss.

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