lunes, 5 de marzo de 2012

POLLO AL HORNO


Un pollo jugoso, muy fácil de hacer y económico.

INGREDIENTES:
1 POLLO ENTERO
1 LIMÓN
1 CUBITOS DE POLLO
HIERBAS AROMÁTICAS (laurel.romero.tomillo)
ACEITE DE OLIVA
PIMIENTA NEGRA
1 VASO DE VINO

PREPARACIÓN:
Limpiamos bien el pollo. Partimos el limón por la mitad y lo ponemos dentro del pollo, junto a las hierbas aromáticas y los cubitos de caldo.
Mezclamos el vino con el aceite y un poco de pimienta.
Ponemos un poco de líquido dentro del pollo y con el resto lo regamos.
Asamos al horno 180º durante 20 minutos.
Abrimos el horno, damos la vuelta al pollo, regamos con su jugo y dejamos 20 minutos más.
Para guarnición, freimos unos pimientos verdes y asamos al horno unas patatas.


BON PROFIT


60 comentarios:

ROSER dijo...

Que bo aquest pollastre!! I l'acompanyament ideal!
petons

Norma2 dijo...

Yo también lo hago pero para que la familia coma más verduras le pongo también berejenasy zapallo.
Cariños Loli desde mi blog de NUTRICIÓN http://siempreseraprimavera.blogspot.com/
http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com/

geles dijo...

Un pollo sin patatas no tiene gracia y esos pimientos ya completan el paquete. Muy rico. Besos

Jana ★ dijo...

Menudo pollo nos has preparado!!
Que cosa mas sencillo y rica :D
Un besito!
http://janakitchen.blogspot.com

laury dijo...

humm a quien no le gusta un buen pollito al horno como este? buenisimo!
saludos.

elsfogonsdelabordeta dijo...

Crec que a casa mai hem cuinat un pollastre sencer, hi haurem de posar remei, no?
Petons
Sandra

FELI GALLEGO dijo...

con el pollo siempre se triunfa ,me gusta tu receta
un saludo

Juani dijo...

Que buenísimo este pollo Lolines, rico, rico...Besosss.

Las cosas de María dijo...

Loli que bueno.... Lo estoy viendo y me dan ganas de meterme en la pantalla jijiji un beso!!!

MARIA LUISA Y ANAROSAN dijo...

Hola guapa que peazo pollo, muy rico si señora, yo me pido la pechuga. Un besote. las Mellis

El Chef Canario dijo...

Seguro que bajo esa piel tostadita se encuentra una carne bien jugosa. Tiene que estar muy rico. Un pollo al horno siempre me ha gustado. Saludos.

La cocinereta dijo...

Te ha quedado con un dorado estupendo, yo la verdad es que nunca lo he preparado entero, siendo 2 en casa sería demasiada comida, pero queda precioso así presentado.
un besazooooooo

Delicias Baruz dijo...

Qué rico tan doradito, te ha quedado estupendo. Un abrazo, Clara.

Olga dijo...

Como siempre nos deleitas con cosas sencillas pero divinas!!!
Me encanta el aspecto de este pollito
Un beso

LA CASA DE LALAINA dijo...

Muy bueno Lolines facil y rico a mi el pollo no me cansa.
Un abrazo.

Arham dijo...

Que buena pinta que tiene, ademas me encantan los pimientos italianos para asar, seguro que has disfrutado muchísimo con ese rico pollo asado.
Un Saludo

LA COCINA DE MIRANDA dijo...

Que coincidencia Lolines hoy comimos pollo en casa con una receta muy similar a la tuya y estaba buenisimo. Y que decir de los pimientos, me gustan asados, en ensalada, etc. Un beso.

CARMEN dijo...

Que bueno Lolines este pollo y si miro los rollitos de abajo.....ummmmm se me van los ojos detrás, eso por no hablar de las habitas con bacon o de la piña con jamón, hija tendrás a los tuyos muy contentos con tanta cosa rica. Besitos guapa

Ruqui dijo...

Qué rico el pollo asado. Te ha quedado doradito y apetitoso.
Besos

imaginacion dijo...

Aunque parezca mentira, me encanta el pollo y asi como se ve el tuyo, perfecto.
Besines.

Mª Luisa dijo...

Guau!!! Que rico, me encanta el pollo, y asado, así de tostadito. Muy bueno!!

Paco dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Paco dijo...

Buenas noches Lolines. Que pollo al horno mas rico y sencillo que nos has preparado. Con esos pimientos que le has puesto es todo un lujo.
¡Que suerte tiene tu yerno al tener una suegra que le cuida tanto!
Un saludo Paco

GOLONSEGUS dijo...

lolines , qué buena pínta tiene el pollo! y tan bién escoltado...!
GRACIAS por tú visita, muy bueno tú coment. jijiii
Besitosss.

doris dijo...

Hola amiga que rico y doradito te quedó, me entran ganas de meterle mano jjjjj.Besitos corazón.

Roser dijo...

Deliciós!! el pollastre al forn és el meu preferit, sobretot si està ben torradet! mmm..petons

Oliva dijo...

que rico, me encata tiene un dorado exquisito, besos

María dijo...

sano y bueno, un plato estupendo para cualquier día, gracias, un beso

Los blogs de María dijo...

Y que rico está!!!!!

Cocinero Valenciano dijo...

Me gusta, me gusta. Bien doradito.

Marina dijo...

Carai, lolines, avui sí que heu fet un bon tiberi! Fàcil i bo!

Magda dijo...

Una receta muy sencilla y económica, posiblemente la hemos hecho alguna que otra vez en casi todos los hogares! un buen pollo al horno que rico

Belen dijo...

Mi madre cria pollos, casi siempre para navidad y alguno queda por el congelador, pero nunca lo he cocinado entero. Siempre lo hacemos guisado porque tenemos miedo a no darle con el punto a esos pollos tan grandes. Tendré que intentarlo con uno de los comprados.....

Rosendo Hurtado dijo...

Menuda pinta más rica con esas patatas! Mmmm...

Isa dijo...

Te ha quedado morenito, morenito. Se está preparando para el verano.

noe dijo...

Que rico, me encanta el doradito que tiene, te ha quedado genial besos

Maria Antonia dijo...

Que doradito te ha salido, como a mi me gusta bs

La Lengua de la Mariposa dijo...

Vaya pinta que tiene el pollo, Lolines. El acompañamiento, perfecto.
Un saludo.
Juan Carlos

lolines dijo...

Gracias por vuestros comentarios!!!!!!!!

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Un pollo sencillito, que casi se hace solo, pero que está de rico....
Besos.

Encarnita dijo...

Que rico,Hace mucho que no lo hago,pero nos gusta mucho.besinos

sofiaaurora dijo...

El pollo estupendo y la guarnición divina, esos pimientos deben estar de maravilla, besos

Elena-Dulcekoala dijo...

Ummm que rico!! me está llegando el olorcito!!

Loveforfood dijo...

I'm basically drooling at my desk looking at all your amazing food pictures!

123 a comer dijo...

que pinta tiene ese pollo pa meterle mano un beso

Te de Ternura dijo...

PLATO SIEMPRE RESULTÓN:)

Maria José dijo...

Que rico el pollo, yo no dejaria ni la piel. bsos

Anna dijo...

Aquest pollastre fa un goig... D'aquells que portes a taula i la gent comença a aplaudir!! I perquè encara no l'han tastat, que sinó... jaja

Un petonet guapa! :D

Usero dijo...

Eso si es un pollo asado, voy a llevarle la foto al pollero de abajo para que aprenda, jjj, bss

Travi dijo...

Muy buena pinta tu pollo asado. E ideal también para los que estamos a dieta!! bikos!!

ORMAKI dijo...

Rico el pollo asado¡¡ y ya sabes si te sobra puedes hacer una ensalada con piña. Un abrazo

Rosa dijo...

Lo dicho Lolines, lo más simple lo más rico, no tengo que decirte que me encanta verdad?. Besos

Maite dijo...

Sencillo y delicioso.... el pollo con sabor a limón me encanta.... te quedó de lujo.
Besitos.

Walkiria dijo...

Buenos días mi Lolines preciosa, este pollito se ve estupendo, es una de las forma más ricas de comerlos, a mi maridosky y ami nos encanta.
Un fuerte abrazo mi preciosa amiga

garlutti dijo...

Es uno de los platos que me piden mucho mis hijos ..el pollo asado siempre es delicioso bsssMARIMI

Marién dijo...

Genial!, el pollo me gusta de cualquier forma. Así lo encuentro delicioso. Besos

Chao http://www.cocinachao.blogspot.com/ dijo...

Pollo+patatas+pimientos= una delicia.

elena dijo...

Madre mía, si es que a veces lo más sencillo es lo más apetitoso!!

rubi dijo...

que rico el pollo asaito a mi me encanta y lo suelo acompañar con puré de patata es toda una institución en mi casa este plato saluditos!!!!

Mª Encarna dijo...

Madre mia...que ricura de pollo con sus pimentos ...un...que delicia,un besico¡¡

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