Visitas inesperadas, es cuestión de echar mano a la nevera a ver que cena puedo preparar.
Con la ayuda de MAHESO he salido muy airosa y los invitados han quedado muy contentos.
INGREDIENTES:
4 HUEVOS
SAL-PIMIENTA
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
Cortamos el talla de las alcachofas, limpiamos de hojas mas duras, cortamos las puntas y las partimos por la mitad.
Ponemos una olla con un poco de agua al fuego, con la cesta de cocer al vapor, encima las alcachofas, sal y pimienta y llevamos a ebullición, durante 10 minutos.
Cocinamos así las alcachofas, porque fritas siempre cogen más grasa,
Sacamos la cesta, dejamos enfriar las alcachofas y las laminamos.
Batimos los huevos con un poco de sal, mezclamos con las alcachofas y cuajamos la tortilla.
TORTAS DE BACALAO
Receta tradicional a base de bacalao picado, ajo y perejil, las preparamos al horno y las servimos acompañadas de pimientos del Padrón.
Surtido de croquetas EXPERIENCE
Croquetas nuevas, diferentes y que sorprenderán a todos por su original sabor a Gin Tonic (las azules)
un toque picante (las rojas), toque exòtico (las rosas), espirulina y guaranà (las verdes) una manera divertida de cenar entre amigos.
BON PROFIT
La verdad es que cuando ge viene visita sin avisar, el congelado nos ayuda mucho!! Muy rico todo!!Bs.
ResponderEliminarSiempre hay que estar prevenidos.
EliminarHay que tener siempre un plan B para imprevistos y los congelados siempre son una buena opción. Me gusta todo lo que has preparado, ganas me dan de presentarme en tu casa por sorpresa.
ResponderEliminarBss
Lola, te espero cuando quieras.
Eliminarun buen plan riquisimo todo besitos
ResponderEliminarQue buena tortilla de alcachofas, me encanta. Y el aperitivo estupendo, siempre va bien tener cosas para un apuro. Todo se ve genial.
ResponderEliminarBesoss
Aprovechando la epoca de alcachofas.
EliminarA mi mujer le encanta la tortilla de alcachofas y acompañada con los productos de Maheso me parece un plan estupendo
ResponderEliminarAbrazos y buena semana!!!
Una improvisación, que salió muy bien.
EliminarMe encanta la tortilla de alcachofas. Es una de mis preferidas.
ResponderEliminarSaludos
Hay que aprovechar la temporada de alcachofas.
EliminarMe chiflan las alcachofas, te ha quedado un plato delicioso y con productos Maheso genial.
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Todo el conjunto, triunfó, jejeje
EliminarMe apunto a tu plan, me has convencido!! Un beso
ResponderEliminarPuedes venir, te espero.
EliminarLolines , estupenda tortilla , como una buena experta en a cocina , en un pis -pas , comida resuelta
ResponderEliminarbesinos
Siempre hay que tener un plan B.
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