martes, 31 de julio de 2012

AGUACATES RELLENOS

¡¡¡HOLA!!!, Hoy mas que una receta lo que quiero comunicaros a tod@s es una noticia que ha causado un gran revuelo en toda la familia y una ilusión ENORME.
VOY A SER ABUELA,  María mi hija, esta embarazada.
No os podeis imaginar lo contentos que estamos tod@s, es el primer nieto, y para mi mami el primer biznieto, para mi hijo el primer sobrino.
Por la parte de mi yerno,  igual, el primero.
En fin ya os iré comunicando noticias nuevas.
De momento solo os puedo decir que mi hija esta preciosa y que se encuentra divinamente.
Ahora estamos tod@s con las apuestas de si será niña o niño.

Bueno ahora la receta, sencilla, fácil y fresca:

INGREDIENTES:
4 AGUACATES
200 GRS.SURIMI RALLADO
1 MANZANA GOLDEN
4 CUCHARADAS DE MAYONESA
UNA TARRINA DE QUESO DE UNTAR
(Mercadona a las finas hierbas)
LECHUGA CORTADA EN JULIANA
8 ACEITUNAS RELLENAS
8 GAMBAS COCIDAS

PREPARACIÓN:
Cortamos los aguacates por la mitad y los vaciamos.
Rallamos la manzana.
En un bol, pondremos la carne de los aguacates y los aplastamos bien con un tenedor, iremos añadiendo el surimi y la manzana y por último el queso y la mayonesa.
Mezclaremos bien todos los ingredientes salamos ligeramente y vamos rellenando los aguacates.
Los adornamos con las aceitunas.
Ponemos la lechuga en una bandeja, encima los aguacates y las gambas.

BON PROFIT

56 comentarios:

JL Gupanla (Mis Deliciosas Comiditas) dijo...

pues los aguacates me encantan, el relleno que tienen también y el acompañamiento...un plato delicioso!!

Jose dijo...

Hola Lolines, mira qué tarde es para mí. Dedirte que me encantan estos aguacates, y eah, te dejo, que me esperan para servir la cena. Besitos guapetona.

Morguix dijo...

¡Enhorabuena, guapísima!. Que salga todo fenomenal, que es lo importante.
La receta me parece una delicia, me encantan los aguacates.
Un beso grande.

Carolina dijo...

Enhorabuena Lolines, desde luego que esa es una gran noticia. Ains la de comiditas que le vas a preparar a tu futur@ niet@.
Los aguacates ideales para tomarlos fresquitos
Besitos

Oliva dijo...

los aguacates deliciosos, pero la buena noticia de un miembro mas en la familia y mas un nieto, es lo mas importante, felicidades a todos y ya iremos sabiendo a medida que pasa los meses , besos

CARMEN dijo...

Enhorabuena a la familia y a disfrutar de la dulce espera. Besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Felicidades para toda la familia Lolines, es muy agradable oír una buena noticia.
Los aguacates riquísimos, a mi me gustan mucho.
Besos.

EnLosFogonesDeRaquel dijo...

Felicidades¡¡¡¡ Nada mejor para celebrarlo que estos aguacates¡¡ Ahora tendras que empezar a mirar recetas de potitos¡¡jijijiji¡¡¡saludos

María Jesús dijo...

Que ricos, me gustan los aguacates y rellenos geniales!!!!!

Ruqui dijo...

Lolines: qué buena noticia cuando se desea que ocurra. Ya te veo preparando comiditas para la criatura. Un beso

María Belén Delgado Pulgar dijo...

HOLA LOLINES LO PRIMERO ENHORABUENA POR LO DE ABUELA QUE ALEGRÍA A MI ME ENCANTARÍA, ME HE HECHO SEGUIDORA DE TU BLOG TIENES UNAS COSA RIQUISIMAS Y ESTOS AGUACATES DELICIOSOS

Pamela dijo...

Pues mil felicidades querida Lolines! qué ilusión tan grande, ya nos irás contando las novedades de la espera.

Muy bueno el relleno de los aguacates, te lo voy a copiar!, besitos

Bertha dijo...

Felicidades futura yaya que ilusión!

Besitos Lolines.

Roser dijo...

M'encanta la verdura farcida, m'encanten els alvocats (que es verdura o fruita??), amb aquest farciment genials!! petons

Olivia dijo...

Enhorabuena por ese nieto. Me ha encantado la ensaladilla en aguacate. Genial para el verano!

Al Son Del Mortero dijo...

Que alegria me da que vayas a ser abuela,dicen que cambia la vida a los abuelos 100% y es verdad...los 2 primeros meses por no decir massss tenía en casa a los 4 abuelitos a todas horas anciosos por ver a su nietecita y eso te pasara a tiii,el relleno fantástico,pero lo de que vas a ser abuela me ha gustado aún más jiji..Un Besote Preciosa!!!!

Lidia Segura dijo...

Lolines muchísimas felicidades por tu primer nieto, espero que todo vaya muy bien, la receta de hoy me ha encantado se ve riquísima.
Besitos.

Rosa, dijo...

No sabes la alegría que produce que de un fruto tuyo salga otro, por decirlo de alguna manera, yo ya tengo dos y son la alegría de la casa. Los aguacates se ven deliciosos.
Muxuak

Ana dijo...

Enhorabuena Lolines os deseo felicidad y que todo salga bien. Por cierto unos aguacates estupendos!!!
Besos

Inmaculada Fernández Díaz dijo...

Será niña.....será niño....??
Felicidades para tu querida hija y para ti mi querida amiga.
Por cierto la receta de lujo...lujo, un beso grande.

Merceditas Bakery dijo...

Ante todo felicidades por el miembro que está en camino.
La receta un 10. Saludos :)

Roser Cañadell dijo...

Una recepta ben veraniega, que bona!! I moltes felicitats a la nova padrina!!! Petons

beitacocinita dijo...

que ricos y que fresquitos,me encantan¡¡¡¡¡¡ besines

TREMENDITA dijo...

ENHORABUENA guapisima abuela, que maravilla ser abuela, yo aun no lo soy y se que el dia que me lo anunciennnnn, sera uno de los dias mas felices de mi vida.Por cierto, disfruta de todo el embarazo que es precioso.
Casi se me olvida que el aguacate tiene que estar......

Besitos abuela

CARMEN dijo...

Me alegro por toda la familia, el primero es el primero y la alegria para todos infinita, deseo que a tu hija le vaya lo mejor posible y el sexo que más da, el caso que venga sanit@ que es lo principal y si su abuela sigue cocinando así de bien y de bueno seguro que se criará bien sanit@, muchos besos a tu hija y mi más sincera ENHORABUENA

Priscila M R dijo...

enahorabuena abuelita!!!!
ahora a esperar que venga todo muy bien!!
besazoooooos
conlatripallena.blogspot.com

Magda dijo...

Muchísimas felicidades :) una alegría para todos :)) besos

marijose dijo...

Felicidades abuelita¡¡¡¡, los aguacates muy ricos, besos

sandra/ josemaria dijo...

enhora buena por tu primer nieto o nieta,una receta fabulosa

Rosy BM dijo...

¡Estos aguacates tienen una pinta sensacional!
¡Qué ricos se ven!
Besos y feliz día.
http://comerespecial.blogspot.com

Cocó dijo...

Felicidades por el embarazo de tu hija, es una muy buena noticia! besosss

Agustí Cangrejo Grande dijo...

Enhorabona Lolines per la bona nova ¡¡¡ Quina ilusio et deu fer ser avia per primera vegada.
Ah ¡¡ La recepta molt adient per el estiu. Generosa d'ingredients ¡¡¡

Una Abraçada Lolines, Agustí Cangrejo Grande

Pastelito Valiente dijo...

FELICIDADES!!!!! No hay nada como un bebé en una casa. Felicidades a tu hija. BS

Aurora dijo...

Lolines, ENHORABUENA para ti y para tu hija, espero que vaya todo muy bien y seguro que serás una gran ABUELA.

Los aguacates me han encantado, tengo que hacerlos este verano.

Saludos y hasta pronto. Aurora.

Paco dijo...

Buenas tardes Lolines. En primer lugar felicitarte por esa noticia tan buena de que vas ha ser abuela. Me parece fantástico. En cuanto a los aguacates rellenos me parece una receta, muy rica, original, con un relleno muy pero que muy rico.
Un saludo Paco

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Felicidades a toda la familia, en especial a la madre y a la abuela, que ilusión.
Los aguacates, me llevo dos, que ricos, ideales para una celebración tan especial como la tuya.
Besos. LOla

Isa dijo...

Muchísimas felicidade, abuela. Para el sexo del bebé creo que vas a tener que esperar un poco, pero lo importante es que venga bien.
La combinación de la manzana con el aguacate tiene que estar bien, no la he probado.

Lila Blogger dijo...

Madre mía que pinta!!
Solo ver la foto da hambre.
Un besazo preciosa

Vito dijo...

Vaya notición Lolines enhorabuena a toda la familia, que ilusión, verdad??
Unos aguacates fabulosos, besitos

Mónica -saboreando las estrellas- dijo...

Muchísimas felicidades! Tu alegría traspasa el post.

Nos alegramos muchísimo. Besos

Carme dijo...

Moltes felicitats per la gran notícia que ens has donat. Un petó molt gran per tota la família. Ja ens aniràs explicant a mida que tinguis més novetats.
La recepta m'encanta, és fresca i deliciosa, molt bona combinació d'ingredients.
Petons

Te de Ternura dijo...

FELICIDADES BONITA!!!... QUE ILUSIÓN VERDAD?? Esas son aquellas cosas de la VIDA, que nos RENUEVAN y nos IMPULSAN A MEJORAR.
MIL BESOS "-"

La cocina de Camilni dijo...

Felicidades super abuela!!!!

Es una gran noticia, ya pronto veremos tu cocina con purés para tu nieto o nieta...qué biennnn!!!

mamilu dijo...

Enhorabuena a toda la familia !!!!!!!
Ahora te toca vivir una gran etapa en tu vida...disfrútala al máximo !!!!
Ja,ja,ja...los aguacates hoy a segundo plano !!! para que veas que antes que nada lo primero es lo primero !!!
Besazos.

FELI dijo...

hOLA Lolines que buena noticia os doy mis mas sincera enhorabuena ya nos contaras mas adelante el sexo del bebe
que receta mas rica nos traes hoy
besitos para todos

123 a comer dijo...

EN MI CASA NO GUSTA MUCHO PERO A MI ME ENCANTA,DELIUCIOSO.BESOS

123 a comer dijo...

ENORBUENA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.MUCHOS BESOS

Rosita Vargas dijo...

Que rico y que pinta me encantan,abrazos y abrazos.

Miss Migas dijo...

Enhorabuena!! el primero siempr ehace una ilusión especial aunque ya verás que los siguientes también =) vas a ser una súper abuela.
Los aguacates riquísimos aunque no soy mucho de surimi, lo sustituiría. Besos

igloo cooking dijo...

hummm que delicia, aunque hoy la noticia de tu futuro niet@ eclipsa los aguacates, jeje! MUCHÍSIMAS FELICIDADES, QUE ILUSIÓN... NO DEJES DE CONTARNOS... ¿niño o niña??? uyyyyy que emoción!

Rosa dijo...

Hola Lolines no sabes como me alegro de la noticia, ya me gustaria a mi!!!, venga lo que venga da igual, la ilusión es la misma verdad?. Los aguacates ya he dicho en alguna ocasión que no los he comido nunca, así que será cuestión de probarlos y si no tienes un montón de cositas ricas por aqui que no he podido ver. Un beso y felicidades

Gloria dijo...

Una forma curiosa los envases. Me gusta y me copio la receta. Enhorabuena futura abuelaza. Besines.

lolines dijo...

UN MILLON DE GRACIAS a tod@s por vuestras palabras de felicitaciones hacia mi hija.
Estamos todos locos de alegria y contento, ya os iré contando las buenas nuevas.
UN BESO, querid@s bloguer@s.

María José Ballesta dijo...

Niñaaa, felicidades, no sabes como me alegra la noticia y es que un bebé alegra la vida y yá verás como ser abuela es una bendición. FELICIDADES GUAPÍSIMA PARA TÍ Y PARA TU HIJA, AH Y PARA TODOS LOS DEMÁS. bESOS

Yolanda Flores dijo...

Qué ricos los aguacates. Y qué felicidad transmites en el mensaje. No es para menos. Muchas felicidades a los futuros papás y, desde luego, a la creativa abuela. Besazos.

Naranjas Palau dijo...

Deliciosos, en mi tierra (Valencia) se está empezando a cultivar este fruto y la verdad que es muy interesante.
En fin, buena receta, esta me la apunto. Un saludo

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