domingo, 17 de mayo de 2015

ENSALADILLA DE PATATA Y MAS COSAS


Os propongo una ensaladilla, casera, muy apetitosa y con la que no teneis ni que encender el fuego.
La dejamos preparada por la mañana y despues del paseo por el paseo marítimo,  tendremos la comida a punto.

INGREDIENTES:
1 BOLSA PATATAS AL MICRO
1 LATA PUNTAS DE ESPARRAGOS
1 CEBOLLETA
4 LONCHAS DE JAMON SERRANO
3 TOMATES ROJOS
12 PEPINILLOS
ACEITUNAS

PREPARACIÓN:
Ponemos las patatas en su misma bolsa, en el micro durante 8 minutos.
Cortamos la bolsa con cuidado pues sueltan mucho vapor, las sacamos y las dejamos enfriar.
Mientras troceamos todos los ingredientes de la ensaladilla.
Cuando las patatas estén frías, las pelamos y cortamos a rodajas.
Las ponemos en el fondo de la bandeja y vamos poniendo por encima el resto de los ingredientes, a nuestro gusto.


Guardamos en la nevera hasta 15 minutos antes de consumir.
Esta ensaladilla esta riquisima aliñada con all i oli, aunque podemos aliñarla con vinagreta o mayonesa.


BON PROFIT

26 comentarios:

  1. Una receta deliciosa para este tiempo, ademas veo que es muy sencillas .Feliz domingo.

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  2. Ya llegan con el calor las ensaladillas de todo tipo
    Besos

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  3. Estupenda ensalada, sencilla pero que no le falta de nada hija.Bssssss

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  4. que bones son aquestes ensaladilles a l'estiu, sobretot quan vens d'una estona de platja/piscina oi? petons

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  5. Sencillita, con poco esfuerzo y a tope de sabor. A mí las ensaladillas me piden vinagreta, pero yo soy así de rarita. Un besote.

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  6. Un plato delicioso ,es de siempre me encantan las ensaladas y que no me falte la ensaladilla .Rica rica .Buena semana !!

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  7. Un plato estupendo, muy variado y fresquito, te ha quedado muy bueno.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  8. Estupenda ensalada, es lo que mejor se come ahora, que ya va haciendo mucha calor.
    Besos. Lola

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  9. Estas patatas para microondas son muy prácticas, de esta manera en nada tienes la comida lista para dejar que se enfríe mientras paseas por el paseo Marítimo.
    Besos.

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  10. Mi querida amiga, no puede ser mejor propuesta esta rica ensalada para estos calores que tenemos por mi tierra que ya es puro verano, y tu ensalada va de perlas. Mil besicos cielo

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  11. Me encantan estas ensaladillas frías que se dejan en la nevera y están riquísimas después, ahora apetecen todos los días.
    Un besito y feliz semana.

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  12. Con ese alioli casero debe quedar deliciosa.
    Un plato sencillo, fresco y rico, de los que me gustan a mi para esta época del año.
    Feliz domingo!

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  13. Para mí con mayonesa, por favor, aunque con un chorreón de aceite de oliva o el all i oli también tiene que quedar muy buena

    Abrazos y buena semana!!!

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  14. Lolines una ensalada riquísima, a mi me encanta que lleve patatas, tengo que comprar esas patatas, nuca las he visto
    Besinos
    El toque de Belén

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  15. Que receta mas rica te has lucido me encanta
    .MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  16. Si Lolines has tenido una idea refrescante y muy rica con esta ensalada, con los calores que ya tenemos viene de perlas.
    Besos y feliz semana.

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  17. En esta casa las ensaladas de patata tienen el éxito asegurado!!! Probare tu mezcla, se ve deliciosa!!!
    Te invito a pasar por mi blog, que estoy de sorteo,
    Besos, Lolines!!!

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  18. Una ensaladilla diferent i segur que boníssima! ara amb aquesta calor és el que ve de gust, plats fresquets!

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  19. Anda que no sabes tu nada!!!!!! que rica y además con paseo marítimo, que envidia jajajaja . Besos

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  20. Fenomenal lo de tenerla a punto cuando se vuelve a casa y comer una ensladilla tan rica!! Besos.

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  21. Que rica esa ensaladilla en el que si es casera es una autentica pasada, me encanta todo el relleno que le has metido a la misma. lolines besos de la Cocina del Titi

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  22. Que buena ensalada! Me encanta todo lo que le pusiste!
    Bs!

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  23. Que ensaladilla más buena. Esas patatitas sacan un montón de apuros.
    Un abrazo y que tengas una buena semana.

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  24. Bien completa y rica Lolines, besos!!

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  25. están genial estos platos para no encender el fuego, hoy tengo un día de esos ocupadísimos y me vendría genial! besazo

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  26. Hola Lolines, qué buena pinta tiene esta ensaladilla, y como bien dices, con alioli debe estar sabrosísima.
    Besos

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