jueves, 30 de octubre de 2014

PANELLETS DE LA IONE


Esta entrada es toda ella,  por  y para  la  Ione.
Comenzaré con poneros los panellets que ha cocinado para un trabajo del Instituto, según la receta que ellos mismos le han facilitado, le han quedado riquisimos.

INGREDIENTES:
1 KILO DE ALMENDRA PICADA
1 KILO DE AZÚCAR
100 GRS. DE PIÑONES
100 GRS. DE COCO RALLADO
1 TROZO DE MEMBRILLO
100 GRS.DE ALMENDRA RALLADA
3 HUEVOS

PREPARACIÓN:
Mezclamos la almendra con el azúcar y vamos añadiendo los huevos uno a uno y amasamos, durante 10 minutos.
Hacemos tres partes de la masa para tener distintas formas y gustos de panelles.
Para los de coco, añadimos coco a l masa guardando un poco, mezclamos y formamos las bolitas las aplastamos con los dedos y espolvoreamos con un poco de coco.
Para los de membrillo los hacemos cuadrados y en el centro ponemos el membrillo.
Para los de almendra mas alargados le poenmos por encima la almendra rallado y pintamos con yema de huevo.
Para los de piñones rebozamos bien con los piñones y tambien los pintamos con huevo.
Ponemos papel de horno en una bandeja y los panelletes, horneamos durante 5 minutos mas o menos.

BON PROFIT

Y ahora la segunda parte:

Ayer por la noche se celebró la NOCHE DEL DEPORTE de Gracia-Barcelona, en la que se reconoce el esfuerzo de todas las Entidades del Barrio sin ánimo de lucro, solo para fomentar el deporte entre los pequeños y mayores.





El jurado premió Ione Muñoz Navarro, gimnasta artística del Club Deportivo La Salle - oro en salto y oro campeonato de España- como mejor deportista femenina de la temporada
  .





                                                         FELICITATS CAMPIONA

25 comentarios:

Mònica Tarradellas dijo...

Felicitats a la Ione, per la recepta i pel premi!!! Petons!

Esther Outón dijo...

te han quedado fabulosos, menuda pintaza que tienen, nunca los hice y creo que me los estoy perdiendo...Bess

Antuan dijo...

Cuanto me gustan los panellets,estos se comen con la vista.

Saludos

El desvan de vicensi dijo...

Menuda pinta, guardame unos cuantos jajajja. Un beso

Sergio Velasco Aranguez dijo...

guardame unos pocos que voy ahora mismo a por ellos.

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Es el tiempo de panellets y que ricos que están, además tú los has hecho de diferentes ingredientes, que ricos!
Bss

Doris mis cosillas dijo...

En casa no faltan somos muy golosos y seguro que te lo quitaron de las manos pero ya.Bssss

LA COCINERA DE BETULO dijo...

La Ione no solo destaca en el deporte, también en la cocina.
Felicitats Ione!!
Besos.

Diana Moriel dijo...

Que delicias, no podre comerme uno tal solo?
Bs!

El mito del sofrito dijo...

Enhorabuena, Ione y muchas felicidades!
De esa bandeja de panellets me llevaría unos cuantos, en casa sólo hago de los de piñones, son los únicos que les gustan .
Y a mi me gustan todos!
Un beso
Maria

El mito del sofrito dijo...

Ni se si llamar a Ione para que me ayude ,hoy toca panellets ,aunque sólo los hago de piñones.
Tienes una gran cocinera en casa y mejor deportista, felicidades a la gimnasta.
Un beso y a disfrutar de la castañada.
Lourdes

María E. mg dijo...

Felicidades! y también por los panellets tan deliciosos!! Bss

Cuca dijo...

¡Qué chica más completa es Ione! Toda una deportista y con un resultado sobresaliente en sus primeros pasos en la cocina ¡Enhorabuena preciosa!

Lolines, hoy todo el protagonismo se lo lleva ella, pero seguro que tú encantada

¡¡Feliz y dulce fin de semana!!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

mary ,virutillas de chocolate dijo...

una pinta deliciosa !!
bss

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Le han quedado estupendos, felicita a Ione de mi parte.
Besos. Lola

Te de Ternura dijo...

Ohhh que beeee!!!
OR PUR ES AQUESTA IONE!!!
Felicitats de part meva per ella i tota la família.
Bona castanyada bonica; PANELLETS inclosos :)))

Francesca Bautista dijo...

Una receta fantástica te felicito, me encanta.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

Manoli Diaz dijo...

Felicidades Ione por ese premio y por la receta tan estupenda que ha preparado, tienen una pinta genial.
Un besito y feliz finde.

Mónica dijo...

Muchas felicidades por el premio y por estos panellets tan ricos!! Besos

Marina A.F. dijo...

Un any més, ja els tenim aquí!! Que bons els panellets, oi? Petons!

montsemorote dijo...

Felicidades a la premiada. Y la receta genial. muy ricos!!
Besos
Cocinando con Montse

Bertha dijo...

Felicidades por estas iniciativas y a la premiada eso es, lo que hace falta fomentar ilusión a todos los niveles.

Gracias por estos panellets que tantos recuerdos me traen de casa de la yaya.

Besos Lolines.

nati pastor dijo...

Que ricos panellets me encantan y felicidades por el premio bsss

Carmen Aceituno Cuesta dijo...

Felicidades a la premiada y unos deliciosos panellets que ricos que se ben .
Un beso .

Silvia T. Clarasó dijo...

Bon dia!! me llevo unos pocos panellets, que ya no tengo.... muchas felicidades a Ione! enhorabuena besets!

Publicar un comentario en la entrada