lunes, 15 de octubre de 2012

ESPAGUETIS CON SAMFAINA


Hoy una receta de pasta, como no, sencilla y económica.
Pasta con samfaina, pero he triturado todos los ingredientes, así encontramos el delicioso sabor de las verduras, sin encontrar tropezones.


INGREDIENTES:
300 GRS.DE ESPAGUETIS
1 PIMIENTO VERDE
1 PIMIENTO ROJO
1 CALABACÍN
2 AJOS
1 CEBOLLETA
4 TOMATES MADUROS
ACEITE DE OLIVA
PIMIENTA-SAL
VINO BLANCO

PREPARACIÓN:
Ponemos hervir los espaguetis en abundante agua, sal y un chorrito de aceite. Transcurridos 12 minutos, escurrimos y enfriamos bajo el grifode agua fria y reservamos en la escurridera.
Troceamos todas las verduras.
Ponemos aceite en la sartén y cuando esté caliente, le echamos las verduras y las dejamos cocer a fuego lento 5 minutos, salpimentamos y añadimos un chorrito de vino blanco.
Cuando se haya evaporado, pondremos el tomate rallado y dejaremos hasta que esté en su punto.
Rectificamos de sal y trituramos.
Ponemos un poco de mantequilla en la sartenera, salteamos la pasta, añadimos las verduras trituradas y mezclamos bien.

BON PROFIT


No me lo puedo  creer, he llegado a los 400 seguidores.

Quiero agradeceros a tod@s el que esteis siempre aquí, comentando mis sencillas recetas, cosa que me anima a seguir cocinando y publicando.

Comencé este blog con una receta de mi padre, primero iba publicando de vez en cuando, pero poco a poco me fui "enganchando" y no sabeis lo que me relaja y me gusta, ponerme un ratito cada día, no solo para publicar recetas sino para visitaros y aprender un poco de cada un@.

Quiero deciros a tod@s

                                          MUCHISIMAS GRACIAS
                                                        

50 comentarios:

Jose dijo...

Lolines, muchas felicidades por esos 400 seguidores. Es lo que tiene el trabajo bien hecho, que nos gustan y de ahí esos 400 que espero que los multipliques por 10 por lo menos. Y atención, pregunta, no conozco el término, pero por lo que veo la samfaina es una especie de pisto? Debe estar delicioso. Besitos.

CARMEN dijo...

Lolines muchas felicidades por esos 400 y por esas recetas tan ricas que aprendemos contigo, yo hoy he publicado mi receta n* 500 ya mis 300 seguidores, para mi ni a soñar.
Besitos

sandra/ josemaria dijo...

enhorabuena por esos 400 seguidores y por todas esas fantasticas recetas incluida esta con sanfaina de rechupete

Juani dijo...

Que ricos estos espaguetis. Felicidades por estos 400 seguidores en nada se multiplicaran. besossss.

Quina Bona Pinta dijo...

Felicidades por los 400 y esta receta es muy apetitosa, nos ha gustado muuucho ;)

Maite dijo...

Felicidades por tus 400 seguidores , la verdad es que este mundo de blog de cocina , entretiene mucho, conoces buena gente y a la vez aprendemos unos de otros, bueno no me enrollo más, los espaguetis,muy buenos. Besitos.

inma martinez dijo...

MUCHAS FELICIDADES POR ESOS 400 SEGUIDORES.LA RECETA DE HOY ME ENCANTA.BESOS

Marus dijo...

¡Felicidades!. Me encanta la pasta y esta receta parece deliciosa.
Buen día

Recelandia dijo...

Lolines, la receta del día de hoy me encantó, muchas felicidades por los 400 seguidores, te lo mereces porque se ve que el blog lo haces con mucho cariño y por la persona tan linda que eres...
Besos
Esmeralda

Carmen Cocinando a mi manera dijo...

Que ricos espaguetis y que bonito número el 400 Lolines. Felicidades, los tienes bien merecidos.
Besos

Gloria dijo...

Felicidades por tus 400 seguidores, por algo será ¿no? Me gustan tus espaguetis. Besines.

Mabel dijo...

Muchas felicidades por tus 400 seguidores. Es el premio a un trabajo hecho con cariño, lo que más me gusta es que me encuentro recetas de lo más entrañables. Me encanta la samfaina y tus espaguetis más aún. Besos.

Ruqui dijo...

Lolines: has tenido una idea fantástica con lo de la samfaina triturada. Un día de estos la probaré.
besos

sipos dijo...

Rica pasta, con la sanfaina, me encanta. Besos

María Jesús dijo...

Felicidades por tus seguidores, me alegro de verdad, se te da muy bien y estos espaguettis estan fantasticos......

Marina A.F. dijo...

Que ricos!!! Ara m'has fet pensar que fa molt que no menjo spagueti! A mi m'agraden com aquests teus, primets i sucosos! Bona proposta, lolines! Petons

Ana dijo...

Lolines haces combinaciones excelentes, bueno, fácil y económico. Geniales estos espagueti. Felicidades por tus 400 seguidores, te lo mereces guapa!!!

marisa (cocinando en Mislares) dijo...

Felicidades por tus 400 seguidores ¡¡
Me anoto la receta y el consejo de triturarlo, a mis chicos si no lo ven se lo comen jejeej.besicos

laury dijo...

Felicidades por todos esos seguidores!
la receta estupenda,la probare.
saluditos.

Ana Azucarada dijo...

Lolines, cuánto me alegro por tí, cariño! Que satisfacción más grande debes sentir!
Y de los espaguetis te digo que a mi me gusta encontrarme la verdura, pero así también tienen que estar bueno.
Un beso

M A Y dijo...

Muchas gracias pasarte por mi blog y quedarte, como ves acepto tu invitación y me quedo por aquí mirando que me parece muy interesante todo lo que he visto hasta ahora.
Besos!!

Roser dijo...

la pasta amb verdures....una combinació realment bona! petons

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Enhorabuena por los más de 400 seguidores, es un honor estar entre ellos.
Buena idea triturar la samfaina, sobretodo si hay alguien a quien no le gusta encontrarse trozos.
Besos.

llimaverda* dijo...

qué rico Loli, esto es lo que quieren mis hijos, sin tropezones, bsts

llimaverda* dijo...

ahhhh felicidades por los 400!!!!

wivith dijo...

Me gusta lo de triturar la sanfaina porque así se come verdura sin darse uno ni cuenta.
Desde luego le da una presencia super jugosa.
Ummmm.

Pochoncicos.

recetas de cocina dijo...

Esta pasta tiene que estar buenísima

un saludo

pepe

Roser Cañadell dijo...

Que bo!!! PEtons

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Una receta estupenda, además como tu dices ecónomica.
Besos. Lola

beitacocinita dijo...

ENHORABUENA POR LOS 400 Y POR ESOS ESPAGUETIS TAN DELICIOSOS¡¡BESINES

Geles dijo...

Por partes, un plato de pasta delicioso y enhorabuena por esos 400 seguidores a por otros 400. Un beso

Jesús Berraquero dijo...

Olee!! Que te sigan 400 personas es un numerazo,es un reconocimiento sin duda :) Estos espaguetis riquísimos Lolines,curioso origen el nombre de la Samfaina (lo miré en la Wiki ^_^)

luna dijo...

Una manera deliciosa con esos espaguetis para celebrar tus 400 seguidores!!! Muchísimas felicidades!!! Besitos.

Rosa dijo...

Es como una especie de pisto pero sin tropezones verdad, me gusta mucho la idea. Besos

manu dijo...

muy buena idea, la de la sanfaina triturada para acompañar la pasta. Me gusta la idea, así le damos un aire distinto a la pasta de toda la vida

Esther Outón dijo...

Enhorabuena te lo mereces!!! me encanta tu blog y venga animo y ponnos mas cosas de las que tu saves hacer..Besos

ana dijo...

Felicidades por tus 400 seguidores, me alegro. En cuanto a la pasta, me encanta tiene que estar más que buena! Besitos Ana

La Cocinera Mileurista dijo...

La pasta y la samfaina ligan mucho. debe de estar muy rica esa pasta, enhorabuena por tus seguidores.Besos.

sofiaaurora dijo...

Muchas felicidades por esos 400 seguidores entre los que me incluyo, tienes mucha razón esto engancha y a la vez te relaja, la receta de hoy se ve buenisima y muy completa, besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com

ELENA dijo...

Yo también trituro las verduras para que no se noten, así si a alguien no le gustan, las come sin enterarse. Enhorabuena por tus 400 seguidores. Besos.

Nechy dijo...

Te ha quedado un plato estupendo!! felicidades por tus 400 seguidores!!
Un besete!!

CAN JOAN I SARA dijo...

Felicitaciones por los 400 seguidores (ahora más)
El plato es muy suculento.
Besos
Joan i Sara

Paco dijo...

Buenas tardes Lolines. Que buen plato de pasta que nos has preparado, esos espaguetis con sanfaina. Muchas felicidades por esos 400 seguidores, que creo que subirán como la espuma por este gran blog que tienes.
Un beso Paco

lolines dijo...

Estoy seguro que estos espaguetis tan sencillos os van a gustar y sin ideales para los niños, pes come verduras sin encontrar tropezones.
Saludos.

Pecosa75 dijo...

Hola guapa, felicidades por los 400 seguidores, seguro que llegan muchos mas porque haces unas recetuquis muy ricas como estos espaguetti y como dices ideales para los enanos. Un beso

Te de Ternura dijo...

FELICITATS LOLINES; arribo tard perque no escric a cap blog per motius de descans; pero avui be s'ho val fer un extra per dirte que PER MOLTS ANYS EN PUGUIS TENIR MOLTS I MOLTS MÉS DE SEGUIDORS i et puguem anar veien per aquí i gaudin de les tevas receptes.
UNA ABRAÇADA:)

Diego dijo...

Felicitaciones por los 400 seguidores. Y estos espaguetis la verdad que están muy completitos. Un saludo grande: Recetas Cocinerito

El pare dijo...

Bona idea aquesta de triturar la samfaina.
... i felicitats, Lolines.

Pili Folch dijo...

Felicitats pels 400 seguidors i per aquests espaguetis, molt bona idea fer-los amb samfaina!
Petons!

Adita Donaire dijo...

Te han quedado super ricas, felicidades por tus seguidores, besos

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