sábado, 11 de agosto de 2012

MENÚ PARA EL SÁBADO Y.........VACACIONES


He preparado este menú, como siempre sencillo y además económico que nos vendrá muy bien para dejarlo hecho el día anterior y así lo tendremos listo al volver de la playa o la piscina.
Sólo tenemos que poner la mesa y.............a comeeeeeeeeeeer


PATATAS CON ALL I OLI

INGREDIENTES:
1 KILO DE PATATAS
ALL I OLI  O  MAYONESA CASER@
50 GRS. DE JAMON DULCE A TIRITAS
8 HUEVOS DE CODORNIZ

PREPARACIÓN:
Hervimos las patatas con piel o las asamos al horno.
Las dejamos enfriar y las pelamos y troceamos a tacos.
Hervimos los huevos, los pelamos y partimos por la mitad.
Preparamos el all i oli (al gusto)
Mezclamos las patatas con el all i oli y las ponemos en una bandeja.
Adornamos con los huevos y el jamón.
Guardamos en la nevera y servimos bien fresca.


POLLO AL HORNO

INGREDIENTES:
1 POLLO ENTERO DE 1,500KL.
1 LIMÓN PARTIDO POR LA MITAD
2 CUBITOS DE CALDO DE POLLO
LAUREL-TOMILLO-ROMERO
4 DIENTES DE AJO
1 VASO DE CERVEZA
1 VASO DE AGUA
ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN:
Lavamos bien el pollo.
Ponemos todos los ingredientes dentro del pollo y lo ponemos en una bandeja con aceite.
Lo regamos con el agua y la cerveza.
Ponemos a asar al horno a 170º durante 40 minutos.
Comprobamos que este cocido (pinchando con una aguja en la parte de las pechugas).
Ya tenemos la comida a punto.
El pollo se puede servir frio o caliente pues queda igual de bueno

BON PROFIT


Con esta receta me despido de tod@s vosotr@s por unos días.
Me voy de vacaciones a descansar, al Pallars, a bañarme a la piscina y el lago, a leer,disfrutar en familia........ en fin,  a no hacer nada o ha hacer muy poco.


                                                           EL   LAGO



41 comentarios:

sandra/ josemaria dijo...

un menu estupendo,que tengas unas buenas vacaciones

Ainnoa♥ dijo...

que menu mas estupendo eh:P

besos

Belen dijo...

El menú es de primera, un entrante fresquito y un segundo rico, rico.
Felices vacaciones, disfruta y recarga pilas.
Besinos

Ruqui dijo...

Pues a disfrutar y descansar que bien merecido lo tienes. Nos dejas desde luego bien servidos con este menú tan delicioso.
Un beso

Ramon Juanola dijo...

Lolines que passis unes bones vacances i fins aviat

Dolors dijo...

Que descanses guapa.

Carmen Cocinando a mi manera dijo...

Estupenda ensalada para una tarde de playa o piscina.
Ay Lolines nos das envidia sana, que te vas de vacaciones!!! Disfrútalas guapa. Un beso

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Me gusta tu menú, muy propio para estas fechas.
Espero que pases unas buenas vacaciones.
Besos. LOla

La Cocinera Mileurista dijo...

Un menú muy rico y apropiado , descansa y disfruta de tus vacaciones ,besos.

rosa dijo...

Hola Lolines.

Pues pásalo muy bien. Aquí estamos disfrutrando de unos días de sol increíbles, no estamos acostumbrados a tener tan buen tiempo, y es casi obligado aprovecharlos en la playa todo el día, con lo cual poco tiempo hay para meterse en la cocina; así que estas recetas vienen fenomenal y además tienen una pinta fabulosa.
Disfruta de estos días de descanso, nos vemos a la vuelta.

Buen fin de semana.

Viví Taboada dijo...

Un menu estupendo como todos los que nos preparas, pasa unas buenas vacaciones besitos y hasta la vuelta,

EnLosFogonesDeRaquel dijo...

Un menu perfecto¡¡¡disfruta de tus vacaciones¡¡ besines

Teresa dijo...

A disfrutar hija que buena falta hace, mientras nos quedamos saboreando este menu tan exquisito!!
Besotess

Te de Ternura dijo...

QUERIDA AMIGA... Te vas pero como siempre nos dejas un MENÚ de lo más casero y apetitoso.
DISFRUTA DE TUS MERECIDOS DÍAS DE DESCANSO. TE LOS HAS GANADO!!!
MIL BESOS. Por aquí te esperamos :)

Pusoronenito (Jorge Iglesias) dijo...

Disfruta de esas vacaciones y mientras, tomo nota de menú y a ver como me sale.
Pasalo bien y hasta la vuelta.
Un beso
Jorge.

Oliva dijo...

el menu riquisimo, y disfruta de las vacaciones que despues el invierno es muy largo, besos

Pecosa75 dijo...

Un menu muy apetecible para estos días, me gusta. Disfruta mucho tus vacaciones. Besos

Maria Pilar-COCINICA dijo...

Felices vacaciones.

Un beso

Silvia dijo...

Hola Lolines, gracias por visitar mi blog.
Yo llego de vacaciones y tú te vas, bueno, pues nos encontraremos a la vuelta, jejeje.
Las patatas buenísimas, yo las suelo hacer de aperitivo.
Por aquí me quedo.
Felices vacaciones.
Besetes!!

María Belén Delgado Pulgar dijo...

que rico todo Lolines , un menu riquisimo, Bueno disfruta mucho de tus vacaciones
!!!! UN BESITO !!!!

Rosendo Hurtado dijo...

Delicioso menu y muy sencillo! Felices vacaciones!

Roser Cañadell dijo...

Molt bones vacances, i quin menú tan genial!!! Petons

Pamela dijo...

MERECIDAS VACACIONES, QUE VUELVAS CON LAS PILAS RECARGADAS LOLINES, DESCANSA, DESCANSA Y DESCANSA. BESITOS

Isa dijo...

Disfruta de esa piscina, qué bien me vendría a mi ahora.

Lila Blogger dijo...

Me encanta!!
Que sencillez, pero a la vez tiene una pinta exquisita.
Pasalo muy bien
Un besazo

sofiaaurora dijo...

Lolines, disfruta de tus vacaciones, descansa y vuelve con las pilar cargadas, muchos besos

Anyol dijo...

Ay las patatas con alioli, que ricas. Y ese pollo te ha quedado muy dorado.

Olivia dijo...

Disfruta de las vacaciones. Un beso

nieves dijo...

A difrutar guapa la receta genial
besos........................

igloo cooking dijo...

felices vacaciones, espero que te lo pases genial, tus planes me parecen super estupendísimos! nos vemos a la vuelta, tu menú me hace la boca agua! besitos

Morguix dijo...

¡Qué menú tan rico!. Me encantan las dos cosas.
Que lo pases bien en tus vacaciones, y un besote.

Agustí Cangrejo Grande dijo...

espero que pases una buenas Vacaciones y te diviertas mucho.

En mi Blog tengo una sorpresa para tí. Espero que te guste Lolines ¡¡¡
http://cangrejogrande.blogspot.com.es/2012/08/tres-premios-al-blog-mas-bonito.html

Un abrazo, Agustí Cangrejo Grande

Lemon and Clove dijo...

Pásalo bien amiga, nos vemos a tu vuelta.

Rosa dijo...

Muy buén menú Lolines, como siempre, espero que te diviertas y te relajes a orillas de ese lago con un buen libro. Nos vemos a la vuelta. Besitos

Carme dijo...

Un menú deliciós, com sempre. Espero que passis unes bones vacances al Pallars.
Petons i fins aviat.

demisalero dijo...

disfruta de tus vacaciones y un menu delicioso!!!

123 a comer dijo...

QUE MENU MAS RICO,PASALO BIEN.BESOS

Encarnita dijo...

Muy rico y fácil,ademas lo podemos tener echo de antemano .Disfruta de las vacaciones.besinos

romo dijo...

Espero que disfrutes y descanses, yo tomo nota de tu menú que viene de perlas.
Un beso

Ana dijo...

Disfruta de tus vacaciones guapa, yo me cojo ahora una semanita.
Besos

Viví Taboada dijo...

a mi ya se me acabaron todas las vacaciones, por lo que disfruta de esta semana que te queda, besitos

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